盖碗泡生普洱茶  2023-01-01 15:20

最近有许多人在头痛，泡茶的时候到底是选择玻璃盖碗还是白瓷盖碗呢?虽然用紫陶或紫砂泡茶不错，但由于它们的吸附能力强，吸收异味的能力强，所以大部分时间也更适合泡老茶。其实无论是白瓷盖碗还是玻璃盖碗，用来泡茶的时候，追求的都是呈现出一种茶的原汁原味，以求不会对茶香和茶味带来任何负面影响。 所以盖碗也成为了春季泡茶的首选茶具。接下来，我们来选择哪种盖碗泡茶比较好。 从观赏性来看如果是观赏性的话，自然是玻...  查看全文>

普洱茶是中国的传统名茶，属于发酵茶，含有多种营养成分，具有很多的功效，根据制作方式的不同，普洱茶有生茶和熟茶两个种类，那生普洱茶怎么泡呢？ 一、用水和水温 选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。 二、置茶量 用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。 三、醒茶：将茶叶放入茶壶...  查看全文>

普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称，那生普洱茶怎样泡呢？ 一、冲泡方式 1、备具 准备好茶具及普洱生茶 2、温壶涤具 茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。 3、投茶 将普洱茶置入壶中。 4、润茶 沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。 5、冲茶浸润 根...  查看全文>

所谓的普洱生茶，指的是用云南大叶种茶树采摘的鲜叶，经过多个制作步骤，如杀青、揉捻、晒干、制成青毛茶，再经散丢或压制成各种形状的茶，如饼茶、砖茶、沱茶、龙珠各种紧压茶。生普洱茶，是不经过人工发酵、渥堆这些步骤的，只需要晒青压制以后，就自然的陈放在干燥、通风的地方；也正因为它没有经过转化...  查看全文>

生普洱是目前很多喜欢普洱茶人都喜欢喝的，尤其是到了春茶季，很多人都希望喝上一杯刚刚做好的普洱春茶。要想喝到满意的普洱生茶，不仅需要原料好，还要会冲泡。那么普洱生茶的冲泡方法是什么呢？我们一起来看看。普洱生茶一般用紫砂壶冲泡，最重要的是要注意温度，水温越高越好。另外，冲泡普洱生茶的最佳方法是在冲泡前要先醒茶。茶叶从茶饼上撬下来，应该放在一个陶罐里醒一段时间。此外，茶叶应适当地暴露在空气中，以调整内部...  查看全文>

通常来讲，泡不同的茶，就要选择不同的茶壶，因为每种茶叶的特性不同，泡出来的滋味也不同，只有选对茶壶才能起到锦上添花的效果，使茶的滋味更胜一筹。那么，生普洱茶要用什么壶冲泡比较好呢?有什么好处?泡生普洱茶建议选择紫砂壶泡生普洱茶建议使用敞口的紫砂壶，因为紫砂壶具有良好的透气性，密度较高，用来泡生普洱茶可以较为完整的保留茶的香气，使茶汤不失原味，并且香不涣散。使用紫砂壶，即使是在气候炎热的时候泡生普洱...  查看全文>

生普洱茶是产自云南省的特种茶叶，既能直接售卖散装茶，也能紧压成茶饼，只不过散茶冲泡的方式比较简单，茶饼相对复杂，那么生普洱茶饼怎么喝呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。生普洱茶饼怎么喝1. 准备茶叶生普洱茶饼是紧压茶的一种形式，在冲泡饮茶之前，要用茶刀或是插针等工具撬开茶饼，取适当干茶叶用来冲泡，撬茶时，从茶饼的边缘处插入茶刀，缓慢挪动让茶饼松动，然后稍微向上用力就能撬下茶饼，单次冲泡的投茶...  查看全文>

朱泥壶的含铁量极高，壶小坯薄，热气气势活泼，适合冲泡重香气的生普。普洱生茶主要有清香、毫香、花香和蜜香四种香气类型，香气纯正、细腻，用朱泥壶冲泡扬香力会很高，且持久。同时茶汤柔滑，回韵悠长。由于朱泥胎质脆，密度大，容易聚香，当用朱泥冲泡生普的时间久了，其壶壁内气孔会充满生普的茶多酚，这时即便用清水泡也能泡出香气来。紫砂壶的基本泥料有紫泥、朱泥和段泥，熟普是发酵型茶，更适合用紫泥泥料的紫砂壶冲泡，紫...  查看全文>

泡普洱茶既可以使用盖碗，也可以使用紫砂壶，但在某些特定情况下，各有优势。盖碗：不易挂味，兼容性强，便于闻香，适合冲泡普洱新茶、生茶以及普洱散茶。紫砂壶泡普洱茶适合冲泡熟茶、陈年老茶、紧压茶由于普洱茶具有越陈越香的特性，因此普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。其次，紫砂壶的透气性好，能够很好地还原茶叶的色香味。而且，由于其材质的...  查看全文>