1、选咖啡豆,咖啡豆建议选择烘焙经验超过5年的品牌;2、打磨咖啡豆,磨咖啡豆时需将咖啡豆放入专用的研磨机中研磨成粉即可;3、冲泡咖啡,在咖啡壶上垫上锥形滤纸或滤网,倒入咖啡粉,浇淋开水冲泡。1、选咖啡豆咖啡在制作之前,首先要选择合适的咖啡豆,建议选择烘焙经验超过5年品牌的咖啡豆,对于入门者来讲,浅烘焙的咖啡豆会好一些,如果是对咖啡有一定了解的人可以根据喜好选择。2、打磨咖啡豆生咖啡豆在打磨之前需要... 查看全文>
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家族中有帕金森病易感基因携带者和有毒化学物品接触者是帕金森病的高危人群,这样的人应该定期体检,加强自我防护。国外有研究显示,长期饮用绿茶和咖啡可以降低帕金森病的发病率。绿茶中的主要成分茶多酚和咖啡的主要成分咖啡因可以增加脑内多巴胺的含量,抑制神经毒素,从而对多巴胺能神经元具有保护作用,长期饮用的人不易患上帕金森病。 有害气体、污水和污物的排放是引起帕金森病的可能原因,因此应尽量避免接触有害... 查看全文>
绿茶女就是绿茶婊,是2013年中国的网络新词。 绿茶女泛指外貌清纯脱俗,总是长发飘飘,在大众前看来素面朝天,其实都化了裸妆,实质生活糜烂,思想拜金,在人前装出楚楚可怜、人畜无害、岁月静好却多病多灾、多情伤感,且善于心计,野心比谁都大,靠出卖上位的妙龄少女。绿茶女基本上看起来都是温温柔柔,需要男人的保护,实则内心是黑暗的,阴险的,狡诈的,非常可怕。对于生活中的绿茶婊我们应该远离,那么该如何分辨绿... 查看全文>
昨日喝茶的时候,跟朋友聊起来了咖啡,朋友既是茶的忠实粉丝,也是咖啡的资深冲调师,对咖啡和咖啡文化有深入了解。同为饮品,但是本质区别较大,观点和看法各不相同,花开两朵,各表一枝。朋友曾经营过咖啡工作室,师徒两人因咖啡结缘,因咖啡相识相知,对咖啡文化有浓厚的兴趣,后期因多种客观因素导致咖啡工作室无法经营,现在朋友跟其他投资人一起做起了咖啡小店,虽不在同一城市,但师徒二人依然亲近自然,依然做着自己喜欢的... 查看全文>
最近收到网友的提问,有一个茶友问了一个十分的问题,他问“普洱茶生茶与熟茶可不可以一同冲泡着喝,喝了会不会有什么不良的反应?”在回答这个问题之前,我们先来好好的说一下普洱茶生茶与熟茶这两个概念。普洱茶生茶是使用新鲜采摘下来的云南大叶种茶菁,经过晒干的方式然后加工成为紧压型茶、散茶,整个制茶的过程没有经过人工的发酵,其主要是在后期生产完成之后,普洱茶陈放在仓库时慢慢的自然转化。刚出来的生茶口感比较以苦... 查看全文>
咖啡富含咖啡因、丹宁酸、蛋白质等成分,女人每天喝咖啡可以刺激中枢神经系统,促进消化液分泌,有生津利尿、提神醒脑、缓解便秘的好处,同时,可缓解身体困乏、促进消化,有抗氧化、缓解干燥的好处,但需要注意不宜过浓,用量不宜过大。女人喝咖啡的好处:1.提神醒脑咖啡由咖啡因、丹宁酸、酸性脂肪、挥发性脂肪、蛋白质、糖、纤维和矿物质等主要成分组成。咖啡因味苦,可以刺激中枢神经系统,从而起到缓解困乏,提神醒脑的作用... 查看全文>
1、萃取方式,黑咖啡用传统手磨方式磨粉,普通咖啡先蒸发水分,再提取咖啡;2、口感差异,黑咖啡香醇浓厚,普通咖啡口味较淡;3、成分不同,黑咖啡成分单一,普通咖啡有较多的添加物;4、冲泡方式,黑咖啡选择多样,普通咖啡选择单一;5、咖啡颜色,黑咖啡为黑色,普通咖啡为棕褐色。1、萃取方式黑咖啡和普通咖啡的萃取方式不同。黑咖啡主要采用的是传统过滤式方法,用手进行打磨,然后冲泡、过滤。而普通咖啡则是通过使咖啡... 查看全文>
喝茶,喝咖啡,都是可以提神的,那谁的提神效果更好呢?而且茶的种类十分丰富,按照发酵程度就分为6大类,分别是绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶,哪一类茶的提神效果相对更好呢?今天我们就来详细地聊一下。1、咖啡碱含量对比茶和咖啡之所以能够提神,是因为它们都含有“咖啡碱”,也就是我们俗称的“咖啡因”,它会暂时“骗过”我们的神经,让身体感觉不到疲倦。从名字上来看,咖啡豆中的咖啡碱含量应该高于茶叶才对。但... 查看全文>
茶、咖啡,作为全世界饮用范围最广,底蕴最深厚的两大饮品,虽然一个东方,一个西方,壁垒分明,但神奇的是,这二者有很多共通点,来看看它们有趣的交集吧~01.植物的再加工产品茶与咖啡,都是植物的再加工产品。咖啡,原料树种属于于茜草科常乔木,人们饮用的是它的果核,也称之为咖啡豆。茶,原料树种属于山茶科灌木或小乔木,人们饮用的是它的叶芽。02.含有咖啡因咖啡因,也就是咖啡碱,它不仅仅存在于咖啡里,茶里面也有... 查看全文>
补充营养,能够补充人体所需的营养物质;润肠通便,有效缓解人体便秘的症状;解酒醒神,促使肝脏分解酒精;消除疲劳,能够在一定程度上驱散疲劳感;缓解辐射,能够缓解电磁辐射带来的眩晕感;开胃消食,可以激发起人们对食物的欲望。1、补充营养喝咖啡可以补充营养,咖啡中富含维他命、烟氨酸、游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等成分,适当饮用能够补充人体所需的营养物质,对人体起到良好的滋润效果。2、润肠通便喝咖啡可以润肠通便... 查看全文>
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