“香、柔、醇、厚、滑”是普洱熟茶茶汤的灵魂所在。一杯茶性温和的熟茶，四季皆宜饮。那细腻柔美的味觉表达，宛如深秋的红枫，带着浓浓的炙热款款而来，尔后留下淡淡温存。茶等的是一个懂它的人，人等的是一杯倾心的茶。恰逢周末，拿出您珍藏许久的心爱的普洱熟茶，我们一起泡一起品。一、泡茶准备1、备具：茶叶罐、紫砂壶、公道杯、过滤网、品茗杯、茶荷、茶道六用、茶盘；2、冲泡方法：壶泡法；3、水温：100度沸水；4、茶... 查看全文>
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毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来就毛尖茶应该怎么泡按不同的冲泡法介绍。 瓷杯品毛尖茶 瓷杯品毛尖茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。 一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲... 查看全文>
普洱生茶的魅力在于不着一字一句，却每一泡都滋味万千，让人只觉言有尽而韵无穷。村村寨寨，一地一味，总能让人收获意外的惊喜。因此，普洱生茶受到越来越多老茶客的青睐。快节奏的生活，慢品茶的闲情，在泡茶和喝茶的过程中，去倾听普洱生茶的低吟，去感受大自然的馈赠。那如何才能泡出一杯香甜鲜爽的茶汤呢？一、泡茶准备备具：茶道六用、紫砂壶、公道杯、过滤网、品茗杯、茶荷、茶盘、茶刀。冲泡方法：壶泡法水温：100℃沸水... 查看全文>
普洱茶作为中国茶文化的缔造者，在千年的发展之中，越发让人沉醉。随着茶文化的发展，普洱茶已经成为日常饮品，但是大家知道怎么喝普洱茶才正确，才好喝吗？今天生茶张就为大家介绍普洱茶的正确喝法。普洱虽好，也要讲究喝法。普洱茶的冲泡没有特定的模式，但要喝上一壶好的普洱茶，冲泡的技巧是必须要掌握的。虽然普洱茶的功效较多，但是也要掌握一个正确的喝法，喝普洱茶时，这样才能充分品尝到普洱茶的特点，同时使得它的功效充... 查看全文>
红茶怎么泡才正确：首先准备茶具、一壶开水、4克红茶，茶水比例为1:30，先把红茶用茶匙拨入盖碗中，将95℃的水倒入盖碗中进行洗茶，浸泡5秒后快速倒掉，然后再次沿碗壁注水七分满，盖上盖，7秒后倒出茶汤至公道杯，最后将茶汤倒入茶杯品饮。红茶怎么泡才正确：1.茶具选择现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。冲泡红茶，我们一般选用白瓷盖碗，当然如果条件不允许，亦可使用透明玻璃杯。2.水的选... 查看全文>
红茶作为全发酵茶叶，并且具有清新独特的香气而广为大家所喜爱，然而，红茶虽好喝，如果不知道其冲泡要领，也会使口感体验大大折扣哦。因此泡好一款红茶就是一个考究的技术活了。在家自己要注意哪些才能泡出好喝的红茶？1、茶器的选择，器为茶之父，只有选对了泡茶器，才能使红茶的色香味得到充分的展现。红茶冲泡建议以白瓷盖碗和玻璃茶具为主，白瓷盖碗能最大限度的保持茶叶的本味，不会影响茶叶的口感，玻璃茶具则可以最直观的... 查看全文>
茶树菇又名茶薪菇，是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无害的高档珍稀食用菌。茶树菇味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。那么茶树菇的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看。茶树菇的功效与作用1.和胃健脾茶树菇可暖胃，治疗胃寒症。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。2.抗衰老茶树菇中含有丰富的吲哚衍生物和多糖等物质，而这些物质都有着很强的抗氧化能力，能够消除人体... 查看全文>
茶树菇具有降解火气的效果，茶树菇性平，味甘、淡，属于平性的食物，茶树菇富含氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等成分，适度食用可缓解火气，健脾止泻，有促进肠胃蠕动，改善消化的好处。茶树菇有什么作用1、降低胆固醇人体要是胆固醇过高很容易引起高血压或者是肥胖等问题。茶树菇的功效之一就是降低胆固醇。茶树菇的味道鲜美，所含有的脂肪含量低，蛋白质的含量很高，通过食用茶树菇降低胆固醇，还是有一定作用的。2、健脾... 查看全文>
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