9月16日下午，“2022江西智库峰会—庐山院士创新论坛”茶产业分论坛“江西省茶产业高质量发展暨庐山云雾茶发展论坛”在人文圣山——中国庐山隆重举行。本次“江西省茶产业高质量发展暨庐山云雾茶发展论坛”由中国茶产业联盟、江西赣茶集团有限公司江西省科学技术协会、江西省农业农村厅指导；江西省茶产业联合会、江西省院士专家服务中心主办，九江市农业农村局，庐山市人民政府承办；九江市科学技术协会、九江市茶叶产业协... 查看全文>
目录
庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。 九江庐山云雾茶产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。云雾茶风... 查看全文>
中国，有着丰富的物产资源、漫长的历史积淀和优良的文化基因。据史料记载，中国也是世界茶树的原产地，是发现和利用茶树最早的国家，其产茶制茶历史悠久，其多样化的茶叶消费类型，为中国茶叶区域公用品牌的形成打下了坚实的基础，博大精深的茶文化更为茶叶区域公用品牌注入了文化积淀及内涵。日前，由中国品牌建设促进会联合中国资产评估协会等单位联合举行的 “2020中国品牌价值评价信息发布”中，我们可以清晰地看到，茶叶... 查看全文>
江南茶区位于长江中下游以南，石溪、大樟溪、梅江、连江以北，包括浙、湘、赣、苏和皖南、鄂南等地区，是中国的四大一级茶区之一，这里气候四季分明，全年平均气温约为15℃～18℃，冬季绝对最低气温在-8℃左右。年降水量1500毫米左右，约有60%～80%集中在春季和夏季，秋季则较为干旱，是中国绿茶产量最多的产区，其中有很多名茶都以其原产地命名。比如产于浙江杭州西湖山区的西湖龙井、湖州市长兴县顾渚山的顾渚紫... 查看全文>
近日，九江市宸奉贡庐山云雾茶业有限公司等43家企业通过了国家知识产权局地理标志专用标志审核，获批带有企业统一-社会信用代码的“庐山云雾茶”新版地理标志专用标志。此次获批的43家企业严格按照《庐山云雾茶地理标志商标使用规则》要求，经所在地九江市濂溪区、庐山市和柴桑区市场监管部门核查,产品均来自“庐山云雾茶"核心产区。通过申请新版地理标志专用标志，有利于九江市茶叶产业协会统一管理，也便于消费者对庐山云... 查看全文>
云雾茶、浮瑶仙芝、资溪白茶、狗牯脑茶、盘古龙珠等。尤其是云雾茶，在国内外都享有盛名，它的茶香味可以与龙井媲美，浮瑶仙芝素来以拥有兰花的高香闻名于世，而资溪白茶冲泡后形似凤羽，深受人们所青睐。狗牯脑茶：庐山的狗牯脑茶，产于狗牯脑山，白毫显露，芽端微勾;香气高雅，深受人们喜爱，铜鼓春韵也是庐山的各名茶种之一，鲜嫩浓郁，香气高远，最让人喜欢的是它的汤色很漂亮。云雾茶：云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名... 查看全文>
江西庐山盛产庐山云雾，庐山云雾是我国的十大名茶之一，属于绿茶，其茶叶润绿，冲泡后的茶汤明亮清澈，具有醇厚甘甜的香气，且庐山云雾的主要茶区在海拔800米以上的地区，有利于茶叶中营养物质的积累。江西庐山盛产哪种茶江西庐山盛产庐山云雾，庐山云雾属于绿茶，是中国的十大名茶之一，其茶叶为长条形，颜色润绿明亮，茶汤澄澈泛绿，具有似兰的甘甜香气，并且庐山云雾的最佳采摘时间是在每年的4-5月份，以一芽一叶初展为标... 查看全文>
《庐山志》载：庐山云雾茶“初由鸟雀衔种而来，传播于岩隙石罅……”。又称钻林茶。钻林茶被视为云雾茶中的上品，但由于散生荆棘横生的灌丛，寻觅艰难，不仅衣撕手破，而且量极少，因此，优质的庐山云雾是一种非常高级的茶叶，相关的介绍如下！庐山云雾所获的荣誉1、2003年9月，九江市正式申请注册"庐山云雾茶"证明商标。最终把"庐山云雾茶"证明商标注册成功。2、2010年6月，在中国第三届江西绿茶博览会上获金奖;... 查看全文>
江西庐山盛产云雾茶江西庐山盛产的是云雾茶，它属于绿茶，是我国十大名茶之一。庐山云雾茶受自然条件的影响，茶叶的叶片 厚，色如沱茶，味道醇厚，经常喝庐山云雾茶，有促进消化、杀菌解毒和预防坏血病的功效。... 查看全文>
庐山云雾茶的特点： 芽壮叶肥，白毫显露，色泽翠绿，幽香如兰，滋味深厚，鲜爽甘醇，耐冲泡，汤色明亮，饮后回味香绵。其采摘标准为一芽一叶初展，长度不超过5厘米，剔除紫芽、病虫害叶，采后摊于阴凉通风处，经杀青、抖散、揉捻、理条、搓条、提毫、烘干、拣剔等工序精制而成。庐山云雾冲泡方法：1.茶与水的比例，大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。2.一般以85度为宜(水烧开略为冷却)，这样泡出的... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
猜你喜欢
