好的服务能受到顾客的喜欢,给客人留下深刻的印象,但好服务未必能带来好的盈利。毕竟这些年传统生意太难了,利润越来越低,竞争越老越大。那么如何开一家私人茶室?下面就介绍一些茶馆经营新思路。一、茶馆的利润点1、茶水利润通畅来说茶水的成本不会超过五元,除非是非常昂贵的茶叶。但是它的利润可以达到75%以上。因此在开茶楼的时候单个茶品甚至可以通过免费的方式来吸引客户。客户到这里喝茶第一杯免费,通茶喝茶的人都不... 查看全文>
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近年来,茶叶市场变得越来越好,同时也有很多的人选择进入茶叶市场,但是茶叶市场是一个比较耗费经济的市场,所以大家都会选择经营小型茶叶店,那小型茶叶店的经营模式是怎么样的呢? 一、合理的选址 商业经营最注重的是“地气”“人气”,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。 茶叶... 查看全文>
茶叶店经营管理方案一、 合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方 有没有 商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这 些顾客是否有购买我们商品的心理动机。茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、 回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以... 查看全文>
家原本是养心养神的地方,如果能够安置一个品茶静心的茶室就更好了,哪怕只有两三平米,也许是五六平。让忙碌奔波后的心可以休憩、可以浸润在茶香中,可以舒缓下来……风景独好的开放式阳台,就用来作为茶室吧!以极具明清气韵的鼓腿方茶几为区域中心,最底层铺设席垫,正好由四个方形坐垫将其边缘固定。坐垫的橙色调不仅古典与时尚兼具,其由高弹棉填充的内胆,让品茶时刻无比舒适。能带来阳光与好空气的窗边角落,一定不能放过,... 查看全文>
私人订制!私人订制!私人订制!!!2008年云南临沧永明茶厂出品。(采用头春明前古树料压制,里外一口料压制,精品制作,头春头采,口感细腻,蜜香,汤水褐红,茶低色泽鲜艳夺目,小件原装)少量分享[微笑][微笑][微笑]每一片都茶油密布,高香仓储。#茶生活.春茶季# #茶# #普洱茶#... 查看全文>
成员:谌丁主、胡平贞、倪雅敏、李玉一、茶楼介绍1、茶楼选址我们选择三一大道,抽样调查门面数4家,面积从40—100平方不等,月租金40—60元每月,大多无物业管理费,税务支出均300元每店每月,近国防科大和喻家冲地带租金比其他地方稍高,总体来说人流量一般,车流量较大,交通方便,具有升值发展空间。而且三一大道附集美容、健身、西餐、商场、酒店、医院和几家著名企业。所以不管是租金还是人流量都符合要求。2... 查看全文>
茶餐厅,不仅仅只是餐厅那么简单,茶餐厅似乎成为了市井文化的代表,浓缩着城市人的喜乐苦悲。如果开一家把传统文化和都市气息结合起来的茶餐厅定能吸引众多消费顾客。茶餐厅是介于餐厅与快餐店之间最平民化的饮食场所,其特色是速度快、配搭多变、价钱实惠、行事方式中西合璧。在深圳就有“银行多过米铺,茶餐厅多过银行”之说。目前餐饮业进入门槛较低,竞争非常激烈,如果选择进入这个行业,就需要在特色上多花些心思了,关键的... 查看全文>
目录:营运原则管理制度促销策划一、营运原则优质服务,利润为本(1)优质服务1、当客人迈进英萃大门起,服务人员在接待客人的过程中,应该保持面带微笑,包括为客人安座,推荐茶品,开单以及周到的服务,直到客人离开,整个过程应该有后续性,不能只接进门而没有后续服务的跟进。2、各种茶品的所需温度也不一样,通过暖水瓶,小电热壶等不同的热水提供,同时节约能源。3、根据环境不同的客人,提供不同的音乐(音乐要轻柔舒缓... 查看全文>
目录:茶楼营销方案茶馆的整体策划方案开业庆典策划方案之 茶楼茶楼人事管理规章茶楼营销方案茶艺馆的营销就是通过客人参与服务并对服务满意来实现经营的目的。营销的任务在于不断发现和跟踪顾客需求的变化,及时调整茶艺馆的整体经营活动,努力开发和满足顾客的需要,推动茶艺馆的不断发展。茶艺馆营销管理的内容包括:营销战略、营销策略的制定,营销活动的策划和实施,宣传工作的开展,产品创新管理,顾客管理和会员管理,服务... 查看全文>
一、庆典前准备工作(07:30~09:00)1、07:30全员到齐。2、茶室保洁,烧水备茶。3、布置各个会场。4、检查各项设施细节是否准备齐全、运转正常;5、08:00以前庆典公司到场调试音响6、08:10接待人员(礼仪、签到、茶水服务)到位准备宾客到来。二、嘉宾接待(09:00~09:30)1、受邀社团、协会负责人到场,签到。(09:00~09:25)由茶室人员负责引领到四楼茶室品茗。1.1茶室... 查看全文>
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