福建泉州茶叶很多时候值得就是安溪铁观音。截至2017年,泉州辖鲤城区、丰泽区、洛江区、泉港区4个区及惠安县、安溪县、永春县、德化县、金门县(待统一)5个县,代管晋江市、石狮市、南安市3个县级市。所以福建泉州茶叶指的就是铁观音,指的就是安溪铁观音。 安溪产茶始于唐末。宋元时期,铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得... 查看全文>
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出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。茶类微信:htgy0595,期待与您相遇!福建安溪是中国的茶都之乡。以茶业闻名全中国,号称中国茶都,以乌龙茶而闻名于世。安溪位于福建泉州市属于戴云山脉向东南延伸部分。她是是世界名茶——铁观音的发源地。安溪县地势自西北向东南倾斜。西北部山峦起伏,山峰林立,山势峻峭,坡度大,河谷狭窄,东南部地势相对较平缓,安溪有千米以上高山... 查看全文>
出身安溪茶乡,乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy8899】知茶,懂茶,分享茶经验才是我们的初衷。茶树的萌芽萌芽是一种冲动需要勇气需要春雨的鼓励需要鸟语花香的鼓舞需要云雾赋予的风采需要阳光的温暖需要露水的润泽需要地力给予的营养需要根,主干,枝桠等整体助力需要茶多酚,氨基酸还有维生素等叶绿素五月的茶季轻轻地撷起乡村处处弥漫茶香的芬芳追铁观音馨香淘茶的盈盈了茗的家园飘香了茶... 查看全文>
上个月福建省泉州市的“宋元中国的世界海洋商贸中心”申遗成功,成为了我国第56个申遗成功的世界遗产项目,让全世界都看到了泉州的美。美丽的泉州也是个“茶香之地”,盛产名茶,其中最有名的是安溪铁观音。安溪铁观音一度被认为是“中国十大名茶之一”,曾经名噪一时,受到无数人喜爱,但近些年却跟“过气”了一样不温不火,身边喝铁观音的人也少了。这一次泉州申遗成功,会给铁观音带来新的“机会”吗?安溪铁观音是我国的地理... 查看全文>
云南景颇族酸茶01.何为酸茶?酸茶是一种味道清新、略带酸味、具有民族特色、我国民间珍稀名贵、的发酵养生茶。通过复杂精细的制作工艺,制作出的酸茶成品,具有天然的苔味、岩味、特殊酸味、回甘回甜、无涩、等品质。我国的福建泉州、云南德宏、是酸茶的主产地。德宏酸茶02.泉州酸茶:泉州酸茶,也被称为 “洛江酸茶” 。来自于泉州市洛江地区的,野生酸茶树种。泉州酸茶,历史悠久,始创于南北朝时的仙公山一带。泉州酸茶... 查看全文>
出身安溪茶乡,乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【c1574792342】知茶,懂茶,分享茶经验才是我们的初衷。铁观音茶树适应的生长条件主要是光照、温度、水份、风、土壤。地形等因素,称为“生态因子”。研究安溪铁观音茶树对环境条件的要求和生长发育的内在规律,在栽培中进行合理的调节,可以提高安溪铁观音茶叶产量和品质。1、光铁观音茶树与其他绿色植物一样,必须具备一定的光照条件以满足其... 查看全文>
七月有两件激动人心的大事,一个是出战奥运,一个是成功申遗。7月25日在福建福州举办的第44届世界遗产大会上,中国申报的文化遗产项目“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”,成功地被列入《世界遗产名录》,这是我国申报成功的第56个世界遗产项目,人民日报专门为其祝贺。对于泉州,有很多人可能不了解。泉州是中国古代海上丝绸之路的起点,曾是10-14世纪世界海洋贸易网中高度繁荣的商贸中心之一,是宋元时期中国与世... 查看全文>
泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”列入《世界遗产名录》,成为中国第56处世界遗产,给泉州文旅市场带来持续热度,吸引着众多游客的目光。如果说哪种生活来泉州必须体验?我认为是住进老城的民宿,在一个闲适的午后泡茶、赏花、读书,再慢悠悠踱步去附近的剧院看木偶戏、听南音,你会发现这趟旅行多了一些心灵的触动。西街/“不近”的心灵居所QUANZHOU在离开元寺只有几十米之遥的“不近”民宿,不仅是旅人的栖息地,还... 查看全文>
清香型,正味型铁观音香气幽雅,酸香型铁观音香气张扬纯正有音韵;韵香型,品质介于清香型和浓香型之间,既有清香型的明媚润泽,又不失浓香型的醇厚悠远;陈香型,冲泡之后茶汤较浓,口感也得醇厚甘爽;陈香型,既有浓香型铁观音的醇厚浓韵,又有独特的陈香。1、清香型清香型铁观音根据制作工艺不同又被细分为正味型和酸香型两种类型,正味型铁观音色泽乌润、香气幽雅、滋味醇厚,酸香型铁观音色泽墨绿、香气张扬纯正有音韵,带酸... 查看全文>
安溪铁观音、永春佛手茶、石亭绿茶、德化油茶、毛蟹茶、玉斗坑子口香茶、梅占茶、安溪本山茶、眉山乌龙茶、安溪茶、福建乌龙茶等。安溪铁观音:安溪是中国乌龙茶的主要产区,种茶历史悠久。境内雨量充沛,气候温和,终年云雾缭绕,非常适合茶树生长。在众多的茶树良种中,品质最好、最有名的就是“铁观音”。铁观音原产泉州市安溪县西坪乡,有200多年的历史,品质特征是茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久。... 查看全文>
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