普洱茶生茶泡  2023-01-01 15:40

泡生茶，要让茶随水转。以一般盖碗为例，通常容量在125ml，投茶8克。水烧开后，等壶里的沸水平息，然后采用定点注水，壶嘴离盖碗3厘米，同时壶嘴与盖碗内壁成15-30度斜角，刚注水时，水流要冲在碗底收腰处，出水要粗要急，当水流沿着盖碗旋转时就会带动茶叶也旋转起来，茶叶的香气随即散发出来，连坐在对面的你都会闻到普洱茶天然的花果香和茶香（明天附上一个控水旋转视频）。泡熟茶，要茶不动，水位平缓上升。盖碗同...  查看全文>

普洱生茶的泡法主要是：1、准备紫砂壶或盖碗、山泉水，正式冲泡前先温具、润茶；2、投茶5-10g，以快水猛冲或定点慢注的方式注水；3、冲泡时间1-3分钟，泡好的茶汤倒入品茗杯中饮用。1、备具冲泡普洱生茶时，需准备好紫砂壶或盖碗茶具，并把水烧上，以山泉水最佳。水烧开后先把茶具烫洗一遍，提升茶具的温度。为了使茶香更加纯正，正式冲泡前还需要润茶，用沸水冲烫一下茶叶。2、注水准备工作完成后，根据个人喜好投茶...  查看全文>

普洱茶生茶熟茶怎么泡：准备一只盖碗，普洱茶7g，茶水比例为1:20，先将茶具用开水清洗一遍，然后向盖碗投入7g普洱生茶 或熟茶，向壶内注入150ml的沸水，第一遍为洗茶不饮用，然后再次注水，水温为100℃，注水七分满左右，盖上壶盖，7s左右即可出汤品饮。普洱茶生茶熟茶怎么泡：1.备具冲泡普洱的可以选择紫砂壶或者盖碗，由于盖碗杯不吸收味道，冲泡时可还原茶叶的真实口感可，但用盖杯需要多些技巧，否则很烫...  查看全文>

先准备6g老班章普洱茶生茶、一只盖碗、一壶开水，先用开水将茶具烫洗一遍，倒掉水，将6g老班章生茶投入到盖碗中，注入开水，第一泡为洗茶水，不宜饮用，再次高冲注水后，盖上碗盖子，闷泡10s左右，即可出汤，茶汤务必倒干倒尽，然后将茶汤倒入茶杯，即可饮用。老班章普洱茶生茶的冲泡方法：1.撬茶在茶饼侧边，找到相对蓬松的位置，将茶刀平行刺入。要是撬茶时，茶刀垂直刺入茶饼，容易导致普洱茶条索碎裂，影响品鉴。平行...  查看全文>

1、备壶， 选择口大、壁薄的盖碗或者紫砂壶，倒入热水进行冲洗；2、润茶，第一泡低冲100摄氏度沸水，浸润5秒后倒掉，再次注入沸水，并晃动茶杯，使普洱生茶微微浸润；3、冲泡，沿着茶具内壁缓缓注入开水，水量至八分满时停止，加盖闷30秒出汤。1、备壶在冲泡普洱生茶时，建议选择盖碗或者紫砂壶，盖碗冲泡能较为灵活的掌握出汤速度，而紫砂壶尽量挑选壶壁薄、壶身矮、壶口大、散热快的壶型。茶具选好之后，往其中倒入热...  查看全文>

普洱茶生茶能用紫砂壶泡吗普洱茶生茶一般不用紫砂壶冲泡。很多人肯定都听说过紫砂壶和普洱茶是黄金搭档，但也有人并不清楚，其实普洱茶有不同的分类，新茶、老茶、熟普、生普等，其中生普特别是新的生普，茶性和绿茶非常相近，最怕的闷泡，用保温性好的紫砂壶冲泡并背不合适。普洱茶生茶为什么不能用紫砂壶泡普洱生茶未经过渥堆发酵，茶气比较强烈，微苦涩，且香气独特，纯净，无杂味，而紫砂壶会吸收生茶的香气，龄香气不明，其次...  查看全文>

1、醒茶，老茶需要放入紫砂容器中等待苏醒过来，新茶可跳过；2、投茶，开水温壶后投茶，盖碗的茶水比110ml：7g，紫砂壶的茶水比180ml：10g，沸水润茶10秒后倒掉茶汤；3、冲泡，前三泡浸泡5-10秒快速出水。1、醒茶已经存放一段时间的普洱茶，冲泡之前需要醒茶，顾名思义就是让茶苏醒过来。茶放入紫砂容器内，根据茶龄大小，老茶一般需要一个多月。如果是新茶，一般不需要苏醒过程，可以直接冲泡。2、投茶...  查看全文>

1、温杯，用烧开的沸水将盖碗、品茗杯全部烫洗一遍，起到提温、杀菌的目的；2、润茶，取普洱干茶放入碗中，低冲100摄氏度沸水洗茶，浸润10秒后把茶水倒掉；3、泡茶，再次沿着盖碗内部匀速环绕注水，使普洱茶完全浸润，茶汤出色后斟入品茗杯中饮用。1、温杯普洱茶冲泡时，先准备盖碗、品茗杯作为茶具，接着烧一壶热水，用开水将备好的茶具全部温洗一遍，以起到消毒杀菌的作用，同时还能提高碗壁温度，接着将烫洗过后的盖碗...  查看全文>

1、备具烫洗，烧一壶热水，倒入泡茶器具中进行烫洗；2、投茶冲泡，取普洱生茶放入碗中，沿着盖碗边缘环绕注水，水量至八分满时加盖闷15秒；3、出汤品饮，茶汤呈微黄色时，将汤水倒入公道杯中，再从公道杯依次斟入品茗杯，闻香观色后，饮用一口茶汤。1、备具烫洗冲泡普洱生茶，建议使用紫砂壶或者白瓷盖碗作为茶具，备具之后，烧一壶滚开的沸水，用开水将器具都烫洗一遍，不仅能去除茶具的异味，起到消毒杀菌的作用，还能提高...  查看全文>