凤凰茶的产地是凤凰山，为广东省潮州市潮安区的特产之一，其茶叶素有外形俊美、颜色翠绿、香味浓郁、味道甘甜等特点，当用热水冲泡凤凰茶后，汤色呈现清澈明亮的橙黄色，那么凤凰茶属于什么茶呢？感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。凤凰茶属于什么茶凤凰茶是乌龙茶，也被称为青茶，是产自广东省潮州市潮安区的特色茶叶，其成茶条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，带有光泽，且茶汤微黄透亮，滋味鲜香浓郁，香味持久。凤凰茶有哪些品... 查看全文>
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广东潮州、汕头品功夫茶，早先崇尚的是乌龙茶中的福建安溪铁观音，使之成为功夫茶中之佳选。但从20世纪60年代以来，随着凤凰水仙系乌龙茶的崛起，它就成为潮汕功夫茶的最主要茶品之一。 凤凰水仙系乌龙茶主产于潮汕凤凰山区，海拔多在1100米以上，最高的潮州乌岽山达1498米。这里雨量充沛，气候温和，土层深厚，云雾多、日照短，是理想的植茶之地。相传南宋末年宋帝赵昺流亡至凤凰山，口渴难耐，曾采摘当地茶树烹制... 查看全文>
凤凰茶的全称是凤凰单枞茶，凤凰单枞茶是乌龙茶。凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。同治、光绪年间（1875年—1908年），为提高茶叶品质，人们通过观察鉴定，实行单株采摘、单株制茶、单株销售方法，将优异单株分离培植，并冠以树名。当时有一万多株优异古茶树均行单株采制法，故称凤凰单丛茶。 凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。挺直肥硕油润的外形特色；优雅清高的自然花香气；浓郁、... 查看全文>
最近，梧州中茶发布了“老八中”工体罐（绿罐）2019复刻版，这是继“工体罐（红罐）2016年复刻版”、“工体罐（银罐）2018年复刻版”上市之后第三款“老八中”铁盒六堡茶复刻版。这次“绿罐”一上市，不少茶友就咨询我们，这三款经典复刻茶品各有什么特色？在香气滋味上又有什么差异？为了得出答案，我们六堡聚特意做了一场“工体罐品鉴会”，一探究竟！▲三款老八中铁盒六堡茶复刻版小知识：“老八中”铁盒六堡茶中茶... 查看全文>
你买春茶了吗？你买的茶是今年春，还是隔年春？有些茶买到隔年春，问题不大。绿茶买到隔年春，不，绿茶没有隔年春，只有隔年陈。冲着新茶去，买到隔年陈，一定让人火大。为了让大家少踩些坑，茶小白来介绍几个辨别新茶和陈茶的方法。老规矩，一个基础版，一个进阶版。基础版辨茶有法，一看色，二捏茶，三闻香，四品茶。看色：新茶活，陈茶暗新茶：色泽鲜绿有光泽，无论是嫩绿还是墨绿，它的绿都是鲜活的，突出一个“活”。陈茶：色... 查看全文>
凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。相传南宋末年，宋帝卫王赵 南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为“宋茶”，后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴，口衔茶枝赐茶”的传说，因此又称“鸟嘴茶”。至清同治、光绪年间（1875年—1908年），为提高茶叶品质，人们通过观察鉴定，实行单株采摘、单株制茶、单株销售方法，将... 查看全文>
2009年宋聘号圆茶复刻版，花香蜜香，高香... 查看全文>
最后几饼，宋聘号圆茶复刻版，花香蜜香，高香... 查看全文>
你买春茶了吗?你买的茶是今年春，还是隔年春?有些茶买到隔年春，问题不大。绿茶买到隔年春，不，绿茶没有隔年春，只有隔年陈。冲着新茶去，买到隔年陈，一定让人火大。为了让大家少踩些坑，茶小白来介绍几个辨别新茶和陈茶的方法。老规矩，一个基础版，一个进阶版。基础版辨茶有法，一看色，二捏茶，三闻香，四品茶。看色：新茶活，陈茶暗新茶：色泽鲜绿有光泽，无论是嫩绿还是墨绿，它的绿都是鲜活的，突出一个“活”。陈茶：色... 查看全文>
凤凰窝古树茶是在墨江的新华村洒次组与涵德村半坡组交界处，这里具有独特的地理环境和气候优势，造就了凤凰窝古树茶别具一格的品质特征：汤色金黄稠绵、柔润厚实，香味独特悠然，滋味甘醇可口，且十分耐泡。凤凰窝古树茶地点介绍凤凰窝古树茶位于墨江的新华村洒次组与涵德村半坡组交界处，海拔1618～1783米，这里常年云雾弥漫，空气湿润，年平均气温为18℃，年降雨量达1300毫米，特殊的地理环境和气候优势，为凤凰窝... 查看全文>
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