茉莉花茶、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、武夷岩茶(大红袍)、永春佛手、水仙茶、福建白茶、福建绿茶等茶。福建的雨量丰富,气候条件优越。除了适宜人类居住外,还很适合茶树的生长,所以当地的茶资源也是很丰富的。铁观音:1、铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名du茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和zhi红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。2、铁观音传统的冲... 查看全文>
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安徽什么茶叶最出名?安徽的祁门红茶、黄山毛峰和六安瓜片最出名,因为它们都是中国十大名茶之一。 一、黄山毛峰 黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。 产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。 入杯冲... 查看全文>
江西什么茶叶最出名?婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿、宁红功夫茶等都是江西省内各市县具有代表性的优质茶。 一、婺源茗眉 婺源茗眉产于江西省婺源县。这里是江西省主要绿茶产区之一。特别是海拔1000余米的鄣公山,地势高峻,峰峦起伏,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,四季云雾不绝,具有栽培茶树的优越自然条件。婺源历来产茶以量多、质... 查看全文>
湖北什么茶叶最出名分别是采花毛尖和邓村绿茶。以下是关于采花毛尖和邓村绿茶的介绍: 一、采花毛尖 (一)简介 采花毛尖属于绿茶类。产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡。该县地处江汉平原与云贵高原的过渡地带,具有奇、险、美、全四大特色的国家森林公园“柴埠溪”,就坐落在五峰奇山河谷之中,距宜昌市90公里,是长江三峡旅游带的重点景观之一。 (二)品质特点 采花毛尖的品质特征为:外形细秀匀... 查看全文>
贵州什么茶叶最出名?贵州最出名的茶叶是都匀毛尖,是中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。 一、产地 都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16 C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质... 查看全文>
茶道湖南6月10日讯(省茶协报道)6月5日上午,湖南常德市茶叶产业发展调研座谈会在柳叶湖畔共和酒店召开。湖南省茶业协会会长周重旺,省供销合作总社原副巡视员、省茶业协会原会长、省茶产业发展战略专家曹文成,省茶叶研究所所长、省红茶产业发展促进会首席专家张曙光,省大湘西茶产业发展促进会副会长兼秘书长尹钟,省红茶产业发展促进会会长伍崇岳,省茶业协会秘书长王准、副秘书长黄韬、蔡玉兰、杨柳以及常徳市人民政府副... 查看全文>
摆开八仙桌,色香味俱全的十几种“压桌”食品,热气腾腾、浓白香醇的擂茶,一段亲朋好友之间的闲适时光便由此展开。常德自古产茶,在日出而落、日落而息的乡间生活中,茶文化与农耕文化相乳交融,逐步衍生出以常德擂茶为特色的茶饮文化。了解常德,不如就从一碗常德擂茶开始。常德擂茶“常德擂茶”是常德市武陵区、鼎城区、桃源县、汉寿县等区县的41个乡镇中经常食用的一种小吃。是由在特定地区、特定的自然环境下,以当地种植的... 查看全文>
茶有六类,武夷有双。说到武夷山大家除了知道这是个双世遗的城市外。恐怕没几个人不知道武夷山是个 “产茶大户”若说武夷山的山不如其他山峰那么高俊,武夷山人民是赞同的,毕竟我们的美是娟秀而内敛的,让人放松且舒适。但若说到茶山,武夷山人民的自信自豪感,油然而生,丝毫没有一点怯懦。俗话说“名山出名茶”六大茶类武夷山更是有双。拥有着“红茶鼻祖——正山小种”和“武夷岩茶”的武夷山,可以算是这两款茶品首屈一指的代... 查看全文>
云南最出名的就是普洱和滇红茶了,云南是一个物产丰富的省份,尤其是茶叶,云南的茶叶也十分有名,盛产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶(砖茶)和普洱茶等。品质尤其高,受到人们的喜爱。云南最出名的茶叶:滇红是云南红茶的统称,分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种,主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地、州的25个县,滇红于1939年在凤庆试制成功,曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物,其品质可与世... 查看全文>
1、碧螺春:碧螺春在唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。茶叶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。2、信阳毛尖:信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳... 查看全文>
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