网友提问：“为什么洗茶水倒进公道杯和杯子里，而不直接倒掉？温杯可以用开水烫洗。”洗茶水可以直接倒掉，这个习惯是个人习惯，用白开水温杯没有任何的问题。那么我为什么选择用洗茶水温杯呢？这个习惯我是跟着一位喝茶40年以上的老茶客培养出来的，所以如果你自己内心觉得洗茶水很脏的茶友，那就直接倒掉，不要用来洗杯子。洗茶水洗杯子有什么好处呢？因为开水温杯其实没有温杯的效果，只有洗一洗杯子的作用。你思考一下哦，你... 查看全文>
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很多人会觉得说酒质越好，酒线就拉得越漂亮。其实，这想法不对。拉酒线并不能说明白酒质量的好与不好。大家应该都知道，茅台酒的瓶口有两颗玻璃珠，但是大家知道它的作用吗？其实啊，这能有效防止造假、帮助密封，还能减弱酒液流出的速度，降低酒体撒出的机率，而且可以使酒线拉得更漂亮。很多人会觉得说酒质越好，酒线就拉得越漂亮。事实上，价格便宜的白酒，如果也有这种瓶口，就算只卖9.9元，拉酒线也是轻而易举。总之，拉酒... 查看全文>
酱香型和浓香型的白酒的区别是比较大的，酱香型的白酒突出的是酱香，它喝起来优雅细致，酒体比较醇厚，而浓香型的白酒喝起来味道浓郁，口感绵甜。香味协调比较好，另外它们在制作工艺方面也会有所不同。酱香型的度数一般为53度，而浓香型的白酒的度数相对要低一些。酱香酒和浓香酒的区别1️⃣酱香型白酒，亦称茅香型，其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、... 查看全文>
阿根廷红酒阿根廷的葡萄酒产区遍布全国，但多集中在西部安第斯山脉的山麓地区。这些葡萄园海拔普遍都较高，大约在700至1,400米之间，有些甚至高达3000米。阿根廷红酒简介作为阿根廷酿酒业的核心区，门多萨(Mendoz)的酿酒师们面临着另一个艰难的季节。早春的霜害和佐达(Zonda)风降低了大多数葡萄品种的产量，而晚熟的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)没有受到影响。炎热天气从12月开始... 查看全文>
#怎么喝白酒才健康# 不喝就健康... 查看全文>
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会议倒茶不宜过多，也不宜太少，不宜过满，双手拿起茶壶，不要接触壶嘴，然后放低姿态，用茶夹夹起茶杯，并清洗一遍，然后再向杯中添茶水，添茶后双手奉至客人面前，同时倒水时距离不宜过高，以免茶汤溢出，同时要及时添茶，禁忌空杯，七分满为佳。倒茶要注意哪几点：①在会议开始之前要检查每个茶杯的杯身花样是否相同；②茶水的温度以八十度为宜；③在倒茶的时候每一杯茶的浓度要一样；④倒茶时要先给坐在上座的重要宾客，然后顺... 查看全文>
近日，广州气温骤降，许多人在家总爱泡上一壶功夫茶，握在手中，细细品尝，既暖手又暖胃。除了功夫茶受欢迎，今日笔者为大家推荐一道功夫汤同样大受欢迎功夫鲜石斛竹笙汤。本周食材：竹笙竹笙，真名为“竹笋菌”，是中国名贵山珍。竹笙不仅珍稀味美，营养也十分丰富，其所含人体必须氨基酸占其氨基酸总量的42%，是一种难得的保健食品。同时，竹笙的药用价值也极高，具有补肾壮阳、益胃清肠、抗老防衰、消炎止痛、减肥等多种功能... 查看全文>
会议倒茶不宜过多，也不宜太少，不宜过满，双手拿起茶壶，不要接触壶嘴，然后放低姿态，用茶夹夹起茶杯，并清洗一遍，然后再向杯中添茶水，添茶后双手奉至客人面前，同时倒水时距离不宜过高，以免茶汤溢出，同时要及时添茶，禁忌空杯，七分满为佳。倒茶要注意哪几点：①在会议开始之前要检查每个茶杯的杯身花样是否相同；②茶水的温度以八十度为宜；③在倒茶的时候每一杯茶的浓度要一样；④倒茶时要先给坐在上座的重要宾客，然后顺... 查看全文>
紫砂壶用不用每次把茶水倒干净，答案是肯定的，可能有人觉得把茶水留在壶内会更快的养出包浆，事实上只有每次泡完茶把茶汤倒干净，并且把紫砂壶清洗干净后放置在干燥处，保持紫砂壶干燥，这样养出的包浆才会发出自然的光泽。如果茶水留在壶内过夜，很大几率会造成养出的包浆颜色不均匀，甚至没有光泽的结果，这是我们都不想看到的。把茶水留在紫砂壶里有哪些不好的结果：1、茶水长时间留在壶内的话，茶水中的茶垢会沉淀，附着在壶... 查看全文>
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