铁观音茶的功效与禁忌:铁观音茶性平和,铁观音茶富含咖啡碱以及茶多酚等物质,有提神凝思,抗氧化,消除疲劳的功效,另外饮用铁观音还有促进消化,去油腻,促进身体新陈代谢的作用,铁观音茶宜热泡温饮,禁忌饮用隔夜茶以及凉的茶汤,以免导致腹泻。铁观音茶的功效与作用:1.提神醒脑铁观音茶富含咖啡碱以及茶多酚,饮用有提神益思的作用,咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、... 查看全文>
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铁观音是我国十大名茶之一,不仅独具“观音韵”,还能为我们的健康添彩。实验证明,铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,常喝对身体有这些好处! 一、减肥瘦身 铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇,可以分解皮下脂肪,达到瘦身目的。 二、抗癌 铁观音中的儿茶素具有很强的抗癌变活性、茶多酚是抗癌的主要活性成分,能够起到防癌抗癌的作... 查看全文>
铁观音怎么分辨好坏是一个一直困扰着普通大众的一个问题,人们都想买到好茶、买到物美价廉的茶叶,遇到坏心眼的总容易被忽悠,所以你需要了解一下辨别铁观音好坏的技巧。我们可以从以下九个方面来辨别:1、产地 以安溪感德,西坪,祥华产区的为佳。但产区可以造假,所以只能作为参考。 2、看观形 高品质铁观音条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶... 查看全文>
都知道,清明节前一个礼拜绿茶最好喝。也都知道,铁观音秋茶最好喝(高海拔产区10月1日至10月16日)。可见,季节对于茶叶的重要性。但是你知道寒露对铁观音的重要性吗?在产地安溪,寒露前后3天左右,茶农都会采摘最好的茶青,为的就是能制出最好的铁观音,这几天可以说是出茶王的最佳时机。寒露,茶王“出生”的节气。做茶,天时,地利,人和,缺一不可。秋天,秋高气爽,天气干燥,茶叶生长速度相对比较慢,叶脉中含水量... 查看全文>
提到铁观音,想必大多茶友都知道是乌龙茶,那对于铁观音茶为何叫“铁观音”,您知道吗?很多人都很惊异于“铁观音”这个名字,“观音”二字就已经傲然而视,且又加上一个“铁”字,一味以淳厚清香闻名的好茶,却有了一个如此刚劲似乎都有点霸道的名字,其中一定有着莫大的渊源。的确,这个响亮名字很有些来历。带着这个疑问,今天茶小编给大家分享下铁观音茶的来历以及其传说。关于铁观音的由来,在安溪茶区广泛流传着两种历史传说... 查看全文>
铁观音是历史名茶,同时也是中国十大名茶之一,那铁观音茶的功效有哪些的,为什么那么多人喜欢饮茶品茶呢?下面一起来看看铁观音茶的功效介绍。 铁观音茶的功效: 一、铁观音减肥 铁观音茶的功效用于减肥,三餐前后都要喝一杯。较好喝热茶,不加糖。而且,不宜饭后马上喝,隔1小时左右比较恰当。饮茶也要适应个人体质,假如饮茶后感到不舒服,像胃痛或睡不着觉,较好还是适可而止。泡茶时... 查看全文>
关于铁观音茶叶由来说法众多,其一是王士让移栽茶树,到春季开始采茶制作,加工成了铁观音。其二是乾隆皇帝游历江南,品尝了一种茶叶,称其赛观音,于是遂命名铁观音。铁观音在我国历史悠久,属于乌龙茶的一种。铁观音茶叶来源铁观音茶叶的由来说法众多,其一是相传安溪西坪有一位仕人叫做王士让,曾经在南轩开辟了一个茶苗圃,后来回乡访友间发现了一棵茶树,于是带回移栽。到了春季采摘制作,就成了铁观音茶。其二是清代乾隆皇帝... 查看全文>
首先准备8g铁观音茶、一壶开水、一只白瓷盖碗,用开水将盖碗、茶具烫洗一遍,并把洁具水倒掉,将8g铁观音茶投入到盖碗中,沿着盖碗壁侧环绕注水,水温不宜过低,一般以100℃开水为佳,注水后盖上碗盖,闷泡7s左右即可出汤饮用。准备茶具~普茶网茶叶百科:茶器:白瓷盖碗(110毫升)、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾。出汤时间:7秒左右水温:100℃茶量:8g铁观音茶是否洗茶:否1、茶具冲泡铁观音茶可使用紫砂壶或者... 查看全文>
女人喝铁观音茶的好处:铁观音内含茶多酚及咖啡碱,饮用后醒脑提神、解困去疲;铁观音有丰富的芳香族化合物,有促进身体 新陈代谢,缓解油腻,促进消化的功效;茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。铁观音的功效与禁忌:1.抗衰老铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖... 查看全文>
铁观音拥有显著的观音韵,即清香雅韵,滋味醇厚甘鲜,韵味明显,汤感滑顺爽朗,甘润持久,纯正饱满,回甘明显。清香型铁观音滋味醇厚,但带有微涩。酸香型铁观音冲泡音韵纯正,带有酸甜味。韵香型铁观音香味高、回甘好、韵味足。铁观音的味道特点铁观音拥有显著的观音韵,即清香雅韵,冲泡后茶汤金黄明亮,滋味醇厚甘鲜,韵味明显,品饮后香气幽雅,有显著的兰花香,汤感滑顺爽朗,甘润持久,纯正饱满,回甘明显。清香型铁观音冲泡... 查看全文>
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