六安茶属于绿茶,六安茶的代表有六[lù]安瓜片、舒城兰花、金寨翠眉等,其中尤以六安瓜片较为显著,六安瓜片为绿茶,不经过发酵,无梗无芽,不苦不涩,且由于其形似瓜子,因此取名六安瓜片。六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带,六安瓜片,徽茶代表之一,属于绿茶中的“特立独行者”。采摘时去芽去梗,求“壮”不求“嫩”,也是绿茶中唯一以单片茶叶,炒制而成的茶品,以产于蝙蝠洞最为有名。六安瓜片的采摘时期,多晚至谷雨前... 查看全文>
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铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热... 查看全文>
想必大家都知道,中国是茶叶的故乡,茶叶的种类比较多,所以很多的人都在问:茶叶哪种好?下面小编就给大家简单的介绍一下吧! 中国茶叶按照加工工艺的不同主要分为六大类:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。 一、绿茶 1、种类:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片 2、功效:抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外... 查看全文>
有人问:普洱是属于什么茶,我想你真正想问的是普洱茶属于什么茶吧! “普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。所以,普洱茶不属于任何的茶类,不过就茶树种类来说阿萨姆种(普洱茶种)和非阿萨姆种(非普洱茶种)。 “阿萨姆”是拉丁名“assamica"的中文直译,并不代表该种的原... 查看全文>
普洱不属于哪种茶,同样的普洱茶也不属于那种茶。以下是关于普洱茶的介绍: 一、简介 以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。 1、普洱生茶 普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过... 查看全文>
茶叶种类繁多,大类分就有六大类,在选择茶叶的时候我们会有困扰,该选择什么茶叶呢?其实选择适合自己的茶叶大有门道,一起来学习一下吧。 虽然绿茶在我国的产销量均位列第一,无茶能望其项背,但偏爱红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶的也大有人在。在中国有六大茶系,不但外观各异,味道上也各有千秋,更何况,并不是每种茶系都适合所有人,且看你和你的家人,更适合品哪一杯茶吧。【绿茶:六茶之首清烦热】绿茶是我国最主要... 查看全文>
中国是一个茶叶生产大国。每个地区都有不同种类的茶。黄枝香是人们喜欢的一种茶。它属于哪种茶?首先,黄枝香属于哪种茶?黄枝香属于乌龙茶。这是一种珍贵的冷杉树,具有凤凰冷杉的花蜜香味,产于广东省潮安县的凤凰茶区。凤凰黄枝香:为无性系乌龙茶类高香优质型茶树品种。小乔木,树势直立,树姿半开展,叶片长椭圆形,发芽力强,萌芽期中等,抗逆性好;加工适制性广,最宜加工乌龙茶;扦插繁殖力较强。它的形状:条索紧结、匀直... 查看全文>
乌龙茶是一种没有完全经过发酵的茶叶,是我国独具鲜明特色的茶叶品类,从制茶工艺来看,这是介于绿茶和红茶之间的和茶叶,那么你知道乌龙茶是什么茶吗?感兴趣的朋友跟随小编一起了解下吧。乌龙茶是什么茶乌龙茶是半发酵茶叶,属于传统六大茶类之一,来源于宋朝时期的著名贡茶龙团、凤饼,制茶工序非常特殊,介于绿茶和红茶之间,是我国特有的茶类,成品茶叶既有绿茶清鲜的茶香,也有红茶浓郁的茶汤,冲泡饮用时有自身独特的韵味,... 查看全文>
碧螺春茶产于我国的洞庭湖那一带,因此一般情况下,人们会将其直接称为洞庭碧螺春。它是属于绿茶茶品。对于碧螺春来说,其在制作方面采用的是绿茶的制作工艺,因此在归类上,碧螺春是属于绿茶的,相关的介绍如下!碧螺春是什么茶?碧螺春,是一种驰名中外的绿茶,自古就被人们视为绿茶中的珍品。古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”,由于其独特的产茶环境,碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。碧螺春的产地分布碧螺春,产自... 查看全文>
对于绿茶翘楚碧螺春,古人向来不吝褒扬。清著名文人龚自珍赞曰:茶以洞庭山之碧螺春为天下第一,足见其钟爱之情。朱长文《吴县图经续》中曾记:洞庭出美茶,归入为贡,康熙皇帝与碧螺春的故事,更是细说不尽,那碧螺春是什么茶类呢?下面我们就一起来了解一下吧!洞庭碧螺春属于什么茶碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。所以... 查看全文>
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