莲心茶的功效很多,但是莲心茶也是有副作用的,比如说莲心茶不适合过量服用也不适合长期服用,同时晚上叶不能喝莲心茶。 一、莲心茶的副作用 1、莲子心泡水不适合过量服用 一般人群都是适合服用莲子心的,并且不容易出现什么多大的副作用。不过,任何事情或者是东西过量之后都是对身体有害的,再好的良药过量之后也有可能变成害人的毒药。由于莲子心性寒,所以适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效。但是如... 查看全文>
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倒茶,这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。 首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎... 查看全文>
对于茶叶,你了解多少? 1、一杯茶该泡几次 茶叶的耐泡程度除了与嫩度有关外,主要取决于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎,茶汁就容易冲泡出来,粗、老、完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度就慢。大多数绿茶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%-3%了。从其营养成分(维生素和氨基酸)看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,... 查看全文>
药茶对很多疾病都有极好的治疗作用,不过在使用的时候一定要注意一些事项,否则对身体有害无益。 有些药茶的材料是有一定毒性的,对于这类药茶,一定要先进行长时间的煎煮才行。还有一类药茶的材料属于矿石类或者甲壳类,因为比较坚硬,不容易析出药性,所以这类药茶也一定要经过长时间的煎煮。 药茶并非神药,具有一定的适应性,并非人人可用。在服用之前,最好能咨询有能力的中医师,根据自己的体质以及病情选择合适... 查看全文>
乌龙茶的炭焙之工,堪称绝活,看去没几道工序,实则是把炭火玩到神奇的地步。焙茶是玩火,玩得好焙出的是上等好茶,焙不好就白去了一春茶的心血。难怪清代学者梁章钜会赞叹道:“武夷焙法,实甲天下。” 一、焙茶的过流程1、走水焙“走水焙”是初焙,前期需猛火逼去茶叶表面的水份。师傅披开了焙坑上状似馒头般的盖灰,露出了炭火的红炽,火力发得很猛。为了继续让茶叶中遗留的微量水份快速挥发掉,火力可调到烫手的程度,大... 查看全文>
普洱茶 不但滋味醇厚回甘、陈香显著,而且有一系列如降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效,尤其是保存越久的 普洱茶 越有效能,所以 普洱茶 特别是一些老茶在市场上非常走俏。 但这也导致了市场的一些混乱,那么,应如何选购 普洱茶 呢?选购生茶时应注意:制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品。即为生散茶。茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色... 查看全文>
存茶的三大注意事项:避光、防潮、防异味。茶叶接触阳光,会使叶绿素褪色,使茶叶色泽暗沉,冲泡时茶味变淡,要注意避光;潮湿的地方,茶叶的蛋白质容易与氧气发生霉变,因此要注意防潮;茶叶吸附性强,容易吸收物体异味,从而使茶叶香气改变,要注意防异味。存茶的注意事项:1.放在干燥的环境中保存茶叶中水分越多,就越不容易保存。一般来讲,茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变,并促进茶叶中残留酵素氧化,使茶叶... 查看全文>
铁观音茶冲泡法和注意事项:烧好一壶开水、准备8g干茶、一只盖碗,用开水将茶具清洗一遍,将8g铁观音放入盖碗,将开水 注满盖碗浸泡,第一泡为洗茶不饮用,洗茶后在向盖碗注水,盖上盖子,15秒即可出汤品饮,冲泡时需要注意水温为95℃以上, 出汤时需倒干倒尽。铁观音的冲泡方法:1.备具主要器具:烧水壶、盖碗或茶壶、茶杯等;其中清香型铁观音用倒钟型纯白瓷盖碗及杯子最好;泡茶的盖碗容量以115毫升-125毫升... 查看全文>
茶叶不光只有红茶、绿茶,还有许多离奇古怪的品种,比如虫屎茶。虫屎茶呈黑褐色,一般是颗粒状,大小和油菜籽差不多。虽然名字听起来并不雅观,但虫屎茶的禁忌和功效不容小觑。今天普茶网就来介绍一下虫子茶。一、虫屎茶的功效与作用1、调节免疫虫屎茶里面含有的营养成分极多,像氨基酸、粗蛋白等人体必需的营养成分非常多,除了这些之外,虫屎茶里面还含有很多微量元素,可以补充营养素,对免疫力调节有极大的好处。2、祛暑解毒... 查看全文>
土壤选择,使用4:2:2:2的园土,粗砂,蛭石,珍珠岩混合配置营养土;光照温度,适宜温度在15~28℃,生长期每天6~8小时的散射光照射;浇水频率,春秋3~4天浇水一次,夏季每天浇水两次,冬季7天浇水一次;合理施肥,生长期15~30天施加一次腐熟有机液肥,秋季添加适量的磷钾肥。1、土壤选择黑骨茶耐贫瘠,不过喜欢排水性良好,疏松肥沃的沙质土壤,可以使用园土,粗砂,蛭石,珍珠岩按4:2:2:2的比例进... 查看全文>
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