提及黑茶,大家第一时间想到的就是云南的普洱,再者就是广西的六堡茶,以及前两年热度比较高的安化黑茶。若是再往下细想,还有没有别的地方,能回答出来的人可能不会太多。其实,生产黑茶的省份不少。我们先来讲云南的普洱茶,普洱茶分为生普、熟普,不过生普能否归类为黑茶,在业界内一直属于争议,至今尚未有明确统一的认识。黑茶最早是作为边销茶和侨销茶。边销茶的原料比较粗、老,侨销茶的原料相较于边销茶,各方面都会好些,... 查看全文>
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在我国很早就有“春饮花,夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法,夏季推荐饮用绿茶,绿茶在我国被誉为“国饮”,为不发酵茶,保留了鲜叶内的天然物质,形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点,而都匀毛尖不失为一种好的绿茶。 都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、... 查看全文>
销售市场上,超出百年老冠径的灌木型油茶树,就可以被称作老树。这类油茶树採摘出来的茶青,所制做出去的茶,和人工服务种植的、冠径较小的油茶树较为起來,有十分大的不一样,那大伙儿了解野生的红茶的产地关键是在哪儿吗?详细如下!野生的红茶的产地野生的红茶,也叫野生的老树红茶,属滇红茶,是采用云南南边与南部的临沧凤庆、保山市、云南西双版纳、德宏等地的三百年左右野生的灌木古茶树茶青为原材料,在传统式红茶加工工艺... 查看全文>
天尖茶的产地在哪里?天尖茶是一种非常优质的茶叶,属于黑茶类,其不仅有着醇和的口感滋味,还有显著的保健功效,饮用对身体的好处众多,有不少茶友都青睐于它。那么,天尖茶的产地在哪里呢?下面一起来了解看看。一、天尖茶的产地天尖茶是黑茶品种之一,其产于我国湖南省安化县,该产地是优越的茶叶产地,已经有悠久的产茶历史了。而天尖茶是采用传统火焙黑茶工艺,选用一级黑毛茶原料制作而成。黑猫茶又按等级分为“芽尖、白毛尖... 查看全文>
1、西南茶区,包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部等地区;2、华南茶区,包括广东、广西、福建等地区;3、江南茶区,包括浙江、湖南、江西、皖南等地区;4、江北茶区,包括河南、陕西、甘肃、山东、皖北等地区。1、西南茶区西南茶区包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部等地区,是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一,主要生产红茶、绿茶、普洱茶、花茶等茶类。2、华南茶区华南茶区包括广东、广西、福建、台湾、海南... 查看全文>
黑茶是我国一大特色茶,原料比较粗老,发酵的时间长,泡出来的茶汤都是暗褐色的,这种发酵茶经过天然存放,市场需求热度也不错,黑茶用优质茶叶进行泡制,口感非常不错,那么黑茶产地在哪里?黑茶品种有哪些呢?接下来一起了解下吧!一、黑茶产地在哪里?黑茶的产地包括四川、青海、甘肃、新疆、咸宁、通山、崇阳、通城、湖南、云南、广西、安徽、陕西等地,而且四川主要产南路边茶,经杀青、扎堆、蒸馏、晒干而成,黑茶分为了二等... 查看全文>
1、安化黑茶,产于湖南安化县,品种有三尖、三砖等;2、四川藏茶,有金尖、康砖、金仓等品种;3、广西六堡茶,干茶褐黑光润,条索长整紧结;4、湖北青砖茶,外形为长方砖形,色泽青褐;5、陕西茯砖茶,茶叶香气类似茯苓,茶形呈砖状。1、安化黑茶安化黑茶属于黑茶类,是一种后发酵茶,主要产于湖南安化县,故而得名,其主要品种有三尖、三砖、一卷等。安化黑茶冲泡后,茶汤红褐透亮,叶底清新柔软,香气浓郁清正,滋味甘醇绵... 查看全文>
中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣成市,东西跨经度27度,南北跨纬度19度。共有21个省(区、市)967个县、市生产茶叶。中国农业科学院茶叶研究所将中国产茶区划分为四大茶区。即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。中国四大茶区分布图①西南茶区:位于中国的西南部,包括云南... 查看全文>
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