丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致窗晴斗碾小团龙，活火新瓯浅焙红。宁静致远，方得始终，我是林方致。一年好景皆阅尽，最喜荔枝上市时，荔枝壳如红缯 ，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘笤醴酪，难怪杨贵妃对它如醉如痴 。甫一吃完浙江好友送的东魁杨梅，广东的死党又送来一箱冰鲜速运的荔枝，剥开粗粝的外壳，果肉饱满鲜甜，核小肉多，一口下去性价比超高！全国最好吃的荔枝，是杨贵妃发现的... 查看全文>
目录
安吉白茶属于绿茶，它只采摘春茶一季，外形芽叶肥壮，色泽玉白，叶质柔软。安吉白茶具有独特的香味，那如何泡好安吉白茶呢？ 备具：选择盖碗或者玻璃杯 备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。 赏茶：安吉白茶鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。 温杯：倒入少许开水于茶杯中，转旋后将水倒于孟。 置茶：用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。 冲泡：冲泡时采用回旋注水... 查看全文>
毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来就毛尖茶应该怎么泡按不同的冲泡法介绍。 瓷杯品毛尖茶 瓷杯品毛尖茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。 一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲... 查看全文>
白茶是中国的六大茶类之一，具有毫多、清香、味甘等品质特点。冲泡时，需要把握好方法，才能把其独有的滋味体现出来。那么白茶怎么泡才好喝呢？下面我们一起来认识一下白茶的冲泡方法。 白茶属于轻发酵茶，冲泡时，需要更长的受水时间，才能浸出内含物，这样泡出来的白茶茶汤滋味更甘醇，口感更饱满。具体冲泡方法如下：1、备洗茶具冲泡白茶，建议选用透明无色的玻璃杯。先取温水洗杯，清洁的同时还能起到温杯... 查看全文>
福鼎白茶是福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个种类，具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点，那福鼎白茶怎么泡好喝呢？ 1、首先，准备一个300ml容量的紫砂壶，然后放入6g老白茶到紫砂壶中。 2、加入100℃的开水，直至紫砂壶满壶后，盖上壶盖，迅速倒出茶汤。重复两次相同的动作，这样做的目的是为了醒茶。 3、接着倒入95摄氏度的开水，也是装至满... 查看全文>
冲泡咖啡时需先在漏斗上倒入适量咖啡粉，用温水充分浸湿，再将杯子放置到漏斗下方，根据口味加入适量咖啡粉。冲泡时需使用96℃左右的纯净水均匀倒入杯中，最后采取逆时针进行收杯。咖啡冲泡方法冲泡咖啡前需在漏斗中放置一张过滤纸，将8～10克的咖啡放入滤纸中，避免咖啡粉漏出。冲泡前需先使用温水将咖啡粉浸湿，将杯子用温水浸烫后放入漏斗下方，根据个人口味放入适量咖啡粉。冲泡时需使用96℃左右的纯净水，少量均匀的浇... 查看全文>
白茶饼是一种饼状的紧压茶，它是一个人们把散装白茶企业经过蒸制，压缩自己以后发展得到的固体进行茶叶，这种影响茶叶生产方便学生携带和保存，而且中国保健产品功效研究比较以及出色。白茶原产地制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内自然萎凋、复式萎凋和加温萎凋。白茶的品牌属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。这种茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶... 查看全文>
冲泡白茶的主要步骤为：1、准备白瓷盖碗，能充分发挥出白茶的茶香茶味；2、投放茶量根据个人喜好来定，一般120毫升的盖碗可冲泡5克茶叶；3、水温以90度以上为宜，前四泡快出水，后面每泡延长5-10秒出汤。1、备器冲泡白茶使用白瓷盖碗最佳。白瓷盖碗口径大，方便注水，散热快，可以充分发挥出白茶的茶香茶味。并且，精致的白瓷盖碗十分美观，能衬托白茶茶汤的橙黄明亮。2、投茶茶叶的用量没有明确的标准，可以根据个... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
