普洱茶香气奇妙无穷,其新茶制成之后,随着时间的推移,茶成分在自然发酵的作用下不断分解,然后与其他内含物继续反应、组合,形成新的物质。老茶的香气多种多样,比如毫香、枣香、荷香等,而药香无疑就是这一系列变化尤为难得的结果之一。老茶的药香,无疑是普洱茶优质陈放后的成果药香是很多生茶和熟茶,经过存储多年后,老茶身上才具备的特点,闻之有股中药的气息,喝起来会有微微苦底,但是又夹杂着香气,是很舒服的高级香型;... 查看全文>
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你以为的泡茶,看似简单,实则蕴含机变。饼茶是普洱茶最为常见的形状,主要分为铁饼和泡饼两种。 所以在冲泡普洱茶时,是有一定讲究的。所以在冲泡时,不仅要选择合适的茶具,还要注意取茶时的整碎结合,即便如此,水温也起着很大一部分作用。拆茶的方法有很多种,有人把茶上锅蒸,回软之后拆散,以作备用。但是这样很可能让普洱茶染上杂味。但无论怎么弄,拆茶时都会弄掉一些碎茶。泡茶时整碎结合最为理想。整碎就是茶叶的外... 查看全文>
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。好的散茶外形色泽褐红,条索肥嫩,且紧结;紧压茶外观是均匀端正的,棱角整齐,松紧适度,茶汤是透明发亮,具有抗癌、降血脂、减肥等的功效。下面让我们来欣赏一下普洱茶图片吧! ... 查看全文>
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮,营养丰富,功效多,为了让大家更好的了解普洱茶,下面小编就给大家展示几张普洱茶的图片。 ... 查看全文>
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。 普洱生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。 ... 查看全文>
普洱茶是中国的传统名茶,是云南的特长,产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,下面我们就一起来看一下普洱茶叶的相关图片吧! ... 查看全文>
经常听到有朋友和我说:“这个普洱茶看起来干茶条索很粗或泡开后叶底叶片很大,这一定是古树茶。”今天小编就给大家讲讲普洱茶是不能从叶子大小分别年龄的。下面一起来看看吧! 其实,普洱茶树龄高低是不能以叶片大小来区分的,同等树龄的茶树因树种、茶树生长地域、环境、气候、土壤等等的不同,茶树生长状况各异,不同茶区同树龄的茶树高矮粗细、叶片大小都有区别。如景迈、倚邦茶区的古树茶叶片反而小,而易武茶区的古树茶与小... 查看全文>
昨晚,头条群里的一些句子,深深触动了我,并且感动着我。“爱之则不觉其过,恶之则不觉其善,深以为然"。是的,我的茶友们,本就是如沈总所言:因文章而来,因茶而留下。归根结底证明了大家对于普洱茶有着非凡的审美情趣,优秀的判断力。顿然觉得,涨什么价?要什么自行车?有这样一群牛逼的人,对我表达高度认可,并且持续不断用实际行动支持我,夫复何求?实际上,对于普洱茶品质的判断,对于真,标准的名山茶的追求,内在就是... 查看全文>
普洱茶很碎好不好,太碎了是不是假的?这是很多茶友的疑惑,那么在泡茶时普洱茶全是碎渣没叶子,这到底是好还是不好呢?茶泡开后有很多茶渣,主要原因有两个:一个是冲泡方式不对,另一个是茶本身质量的问题。首先撬茶饼的时候要从一边横着撬,然后沿着盖碗边沿冲泡第一壶,冲泡普洱茶时,第一壶茶汤一般是要倒掉不要的,是叫洗茶,从第二泡才开始喝。冲泡普洱茶的水温在90℃以上,茶的香气和滋味才会更明显。但水不可反复烧开,... 查看全文>
藏红花是一种名贵材料,常用来泡水食用。藏红花泡水后,藏红花中所含有的有效成分(藏红花苷类物质)就会逐步释放到水中。(十根藏红花花丝泡水图片~普茶网)释放到水中的藏红花苷类物质会把水染成金黄色,也就是我们所看到的藏红花茶水的颜色。而伴随着藏红花花丝上有效成分的释放,花丝也会逐步褪色。(三根藏红花花丝泡水图片~普茶网)当泡水时间足够长,有效成分完全释放到水中后,藏红花花丝就会完全褪色变成黄色,或者透明... 查看全文>
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