我国大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间,划分为春、夏、秋三季茶,少部分还有冬茶。在采制时,讲求天时、地利、人和三者的结合。在茶叶采摘的过程中光有地利与人和,没有天时的配合,不仅茶叶产量会减少,茶叶品质也会受到影响。茶叶采摘最佳时间从季节上来看,春季采摘最为合适由于春天雨水充沛,气温温和,加上茶树经过一个冬季的休眠,根部积累了丰富的养分,使得春季茶树生长特别旺盛,春梢芽叶... 查看全文>
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早在年前,各大电商已经开始做春茶预售及售卖的广告了,根据下面的采摘时间。你买到的春茶,是新茶吗?我们以时间线来看看,2021的春茶采摘2020年11月~12月海南-白沙绿茶,11月底开始采摘,最早12月就有新茶上市2021年1月贵州-普安绿茶-1月14日开采贵州水城-水城春-1月20日采摘四川宜宾,峨眉山茶-1月30日开采。PS 宜宾:“中国早茶之乡”2021年2月广西-三江绿茶于2月3日开采重庆... 查看全文>
有不少茶客被“烟雾弹”误导,以为2021年度的春茶早早就开采,其实这一切都是误会。眼下已到了2月末,越来越多人关注起新茶采摘的消息。在六大茶类里,绿茶、白茶、红茶、乌龙茶等,它们要什么时候才开始采春茶呢?第一,绿茶篇。如果要颁一个茶界版“吉尼斯奖项”,那么绿茶会荣获多个项目。至少在国内,绿茶是年产量最高的,也是分布范围最广的。在每年的春茶采摘上,还有不少绿茶属于“最早”的那批。近段时间,接连看到不... 查看全文>
2020年信阳毛尖新茶采摘时间:{公历}明前茶3月29\4月5日;雨前茶4月6\7\8\15\16\18\19日;雨后茶4月20\30日】{公历}3月28日前为一级无新茶上市,天气温度及茶叶质量暂时未知;3月29日—4月5日二级,天气温度及茶叶质量暂时未知,茶叶开始第一拨采摘;4月6日-20日三级到四级,天气温度及茶叶质量暂时未知;4月20-4月28日天气温度及茶叶质量暂时未知;5月天气温度高将影... 查看全文>
我国大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间,划分为春、夏、秋三季茶,少部分还有冬茶。在采制时,讲求天时、地利、人和三者的结合。在茶叶采摘的过程中光有地利与人和,没有天时的配合,不仅茶叶产量会减少,茶叶品质也会受到影响。01、茶叶采摘最佳时间从季节上来看,春季采摘最为合适。由于春天雨水充沛,气温温和,加上茶树经过一个冬季的休眠,根部积累了丰富的养分,使得春季茶树生长特别旺盛,... 查看全文>
伴随着一阵和煦的春风拂过,万物复苏,而茶树在这时也已经悄悄舒展了嫩叶,一年的春茶季,即将来临。相信很多爱茶的小伙伴们都在关注着春茶的一举一动,但对于不太了解的小伙伴们来说,春茶,到底是什么,为什么会这么受人欢迎?今天我们就聊一聊关于春茶的那些事。春茶,顾名思义,就是春天采的茶,指的是越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶,时间大概为立春之后到立夏之间(2-5月)。经过一个冬天的休眠,茶树体内的营... 查看全文>
春茶(明前茶)每年的清明前后,都是茶叶收获的季节,每天的最佳采茶时间是在上午9-11点,早春茶的大规模采摘是在3月20日左右,摘能持续到10月。何为春茶最佳采摘时间? 云南普洱茶,根据当地制茶的经验,班章茶重香,因此班章区域的茶要早一点采摘的茶做出来是最好喝的,所以3月中下旬就差不多开始采摘了。但易武区域却恰恰相反,易武茶中汤水滋味,最好的采摘制作时间应该是清明以后为最佳。可以说,每个区域有其各自... 查看全文>
2021年来了春季也来了!那么三月份、四月份有什么新茶上市呢?今天小编就一一为大家带来了2021全国春茶采摘时间表!感兴趣的小伙伴快来阅读文章吧!一、2021年3月新茶福建-白牡丹、寿眉、贡眉于3月进入盛采期广西-六堡茶基本上在3月份进入采摘期安徽-黄山毛峰3月份进入盛采期保靖、吉首、古丈等地在3月上旬基本进入采摘期岳阳-君山银针于3月上旬开采庐山-云雾在3月中旬开始采摘江苏洞庭湖-碧螺春于3月8... 查看全文>
春天到了万物复苏!那么春天茶叶什么时候采摘呢?今天小编就为大家带来了春天茶叶什么时候采摘以及春茶的采摘时间以及注意事项!想知道答案的小伙伴快来阅读文章吧!一、春天茶叶什么时候采摘春茶采摘时间会受茶树品种因素的影响。例如海南白沙绿茶在一月底就有新茶上市;温州永嘉乌牛早品种在二月中下旬开始头采;福鼎白茶一般三月初头采;西湖龙井则要等到清明前几天;普洱头春也从二月中下旬到三月不等。二、春茶的采摘时间以及... 查看全文>
龙井,属于不发酵的绿茶。绿茶,中国人喝的最多的一种茶便是这绿茶。很多喜欢喝龙井的小伙伴都想知道西湖龙井的采摘时间!感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容了解知识吧!一、西湖龙井茶的采摘时间高档茶(特一、特二、特三)应于清明前采摘,只采龙牙(单芽)和雀舌(一芽一叶初展,芽长于叶,长度1.5-2·ocm);中档茶(l级、2级、3级茶)于谷雨前采摘,采下的鲜叶称旗枪(一芽一叶半开展)和糙旗枪(一芽一叶开展和一芽... 查看全文>
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