武夷岩茶，属于闽北乌龙，产自于福建武夷山景区，丹山碧水之乡，“丹山”即丹霞地貌，山体连绵不绝，有36岩，72洞，99峰，被列为世界级物质文化遗产。武夷山是个双遗之地，除了拥有物质文化遗产外，同时还拥有非物质文化遗产，就是武夷岩茶，最具代表性，历史悠久，而且意义非凡的是“大红袍”。 在1972年，美国总统尼克松访华，毛主席曾经把大红袍茶叶，作为国礼赠送给了尼克松总统。这里的“大红袍”，指的... 查看全文>
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产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质 高味醇厚，岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶，其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶，品质又低一筹。 一、正岩茶 正岩茶的品质最好，故而价格最高。 所谓的正岩，指的是武夷山景区内的核心山场，包括：牛栏坑、慧苑坑、倒水坑（大坑口）、流香涧、悟源涧。... 查看全文>
武夷岩茶吧有关注： 150,053，贴子： 249,264是武夷岩茶爱好者的交流天地。里面还是有很多的帖子都是很有含金量的。 武夷岩茶吧中的重要帖子有： 1、用图片让你记住茶叶的鳞片、鱼叶、芽、叶、真叶、一芽一叶、一芽两叶、成叶。 2、同品种的差异性，异品种的趋同性 3、浅谈山场环境对茶口感的影响 4、【水贴】轻松搞定和掌握中国六大茶 5、影响茶叶口感的几个重要因素 ... 查看全文>
水金龟是武夷岩茶中的一种，是四大武夷岩茶名枞之一。武夷奇茗冠天下，水金龟属半发酵茶，有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香，具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色，是茶中珍品。 一、简介 水金龟是武夷岩茶“四大名丛“之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。每年5月中旬采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，滋味甘甜，香气高扬。浓饮且不见苦涩。 色泽青褐润... 查看全文>
武夷岩茶网的公司名称是武夷山市岩茶总公司，武夷岩茶，中国名茶，中国乌龙茶中之极品，以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，素有“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽”之赞誉，泡后叶底“绿叶红镶边”，细品有独特岩韵。 一、基本信息 1、所属公司：武夷山市武夷岩茶研究所有限责任公司 2、关注指数：1478 3、官网：暂无 4、联系方式：暂无 二、武夷岩茶产品 以下是对武夷岩茶... 查看全文>
开春以来，各地各类茶园已开始春茶采摘的忙碌中，假冒的武夷岩茶、武夷红茶等也开始冒头。但武夷岩茶根据它的生长环境、气候、制作工艺等因素，要清明过后，等到谷雨，才能摘采。正如《茶疏》有讲，“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。武夷山市茶叶局有关负责人介绍，每年3月，全国各地春茶上市，各大电商平台的卖家也纷纷打出“武夷山大红袍2018年新茶”、“武夷岩茶春茶”、“新茶武夷山金骏眉”等广告标语，开始... 查看全文>
各位茶企、茶农：大家好！茶产业是我市重点发展的三大产业之一，事关农业增效、农民增收，近年来，武夷山茶产业呈现健康发展的良好势头。“安全是最大的效益”，每个茶企茶农要时刻保持高度的责任意识做好茶叶安全生产，我们倡议广大茶企、茶农做到：一、春茶生产期间1、安全用电。各位茶企、茶农要注重厂房日常的检修，全面检修自己表内的用电线路，对老化破损的要及时更换。2、安全用火。春茶生产焙茶等期间，要全面整理好自己... 查看全文>
2月25日上午，市茶业局局长林建江、市场股股长叶元高分别到武夷山市电子商务协会、茗心堂茶业公司、武夷山大红袍官方旗舰店，了解和指导电商疫情防控和复工复产工作；并就做大做强我市电商业、保护“武夷山大红袍”公共品牌、加强行业自律诚信等工作进行了调研。编辑//官官来源：武夷茶产业... 查看全文>
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间；具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。“武夷岩茶”是产于闽北武夷山市（原祟安县）武夷山岩上乌龙茶类的总称。武夷岩茶历史溯源商周时，武夷茶就随其“濮闽族”的君长，会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时，武夷茶已初具盛名。唐... 查看全文>
一、什么是武夷岩茶武夷岩茶历史悠久。作为中国最顶级的茶之一，它也是乌龙茶的祖先。它在中国的茶叶发展中发挥了重要作用。在北朝和南朝（公元４７９年左右），茶已经众所周知。后来在宋元时期，这是为了向王室致敬。在元代大德王朝的第六年（公元１３０２年左右），在河的第四弯河岸建立了皇家茶园。在明代，茶叶制造商改进了茶叶加工技术，从而生产出现在的岩茶茶乌龙茶。在１７世纪，武夷茶甚至在国外销售，享有更高的声誉。武... 查看全文>
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