两天前,我一个很久未见的亲戚,给我电话说,最近老吹空调,有点受寒,夜间咳嗽,问我有没有小青柑,想买点喝一喝。我很意外,我这个亲戚在小县城,从不喝茶,对茶也不感兴趣。我问他:“你怎么知道小青柑?”他说:“我看同事都有在喝,我喝过一次口感不错。他们说可以润肺。”我那亲戚确实说对了,小青柑可以润肺,在秋冬季适合饮用。这几年,小青柑持续火爆,被称为茶界网红。现在已经立秋了,眼见它又要火一把了!一段小... 查看全文>
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毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来就毛尖茶应该怎么泡按不同的冲泡法介绍。 瓷杯品毛尖茶 瓷杯品毛尖茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。 一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95--100℃初开沸水冲... 查看全文>
慢慢的,与朋友们学习交流,掌握了沏泡小青柑的方法,大概注意的方法如下:第一个注意水温不要太高,因为我们出品的“小青柑普洱茶”,用的茶料是很高档次的2001年 勐海茶厂 宫廷芽熟散茶,这款茶料,茶芽细嫩,很怕高水温,低一点的水温,85-90度都可以,这样很耐泡…!第二个注意“闷茶”时间别太久,茶汤不需要太浓,因为茶汤浓了,影响口感,不够清香细滑,茶汤微微起透亮的琥珀般红色,最适合,果香、茶香,沁透心... 查看全文>
小青柑的冲泡方法可以分为三个主要步骤:1、烫壶温杯,去除茶具异味,保证茶香、茶味纯洁性。2、投茶,可采用整颗冲泡法、掰碎冲泡法或钻孔冲泡法。3、注入100度热水,5秒内出汤。1、温杯泡饮小青柑,开门第一件事就是烫壶温杯,用100度热水对盖碗及茶具进行烫洗,以去除茶具内的异味,保证茶香、茶味的纯洁性,烫杯之后倒掉热水。2、投茶小青柑有三种投茶方式,分别是整颗冲泡法,去掉小青柑顶部后直接投入盖碗中冲泡... 查看全文>
冲泡前先准备一壶开水、一颗小青柑、一只白瓷盖碗(110ml左右),接着用开水将茶具、盖碗烫洗一次,之后撕开小青柑外层棉纸,去掉小青柑顶部的盖子,然后将小青柑投入盖碗中,注入100℃开水,第一泡为洗茶不饮用,再次注水后浸泡5s左右时间,最后出汤品饮。准备茶具~普茶网茶叶百科:茶器:白瓷盖碗(110毫升)、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾、茶针。出汤时间:5~10秒左右水温:100℃茶量:1颗是否洗茶:是1、... 查看全文>
小青柑茶是茶叶市场中,最近几年非常流行的茶叶种类,虽然和龙珠茶叶一样都是单颗圆形,但小青柑是用柑橘果皮制成,那么小青柑茶怎么泡才正确呢?兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。小青柑茶怎么泡才正确1. 冲烫茶具小青柑茶是一种特殊的茶叶种类,以普洱熟茶和新会柑果为原料制成,冲泡小青柑一般选择白瓷盖碗,搭配公道杯、品茗杯等相应茶具,正式冲泡之前需要用烧开的沸水冲烫茶具内外,祛除表面脏污和异味,同时提升茶具... 查看全文>
小青柑茶的冲泡方法为:1、选水,用优质矿泉水或山泉水,水温以100度的沸水为宜;2、投茶,温洗茶杯后投入一颗小青柑;3、冲泡,前两泡10秒左右出汤,第三泡15秒左右出汤。1、选水泡饮小青柑茶时,水温很有讲究,一般用100度的沸水冲泡。水源最好是优质矿泉水或山泉水,这样可以保证更好的口感。用自来水泡茶,好茶的口感也会较差。2、投茶冲泡小青柑茶前,建议先用开水温洗茶杯,然后投入一颗小青柑,大概10g左... 查看全文>
生活中的茶叶一般都是散装茶或是紧压茶,最近几年有一种造型独特的茶叶叫做小青柑,这是一款单独包装的茶叶,将柑橘和普洱茶完美融合在一起,那么小青柑普洱茶怎么泡呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。小青柑普洱茶怎么泡1. 烫杯洁具小青柑是一种外形独特的普洱茶种类,成品茶是一颗颗单独包装,正式冲泡前,首先要选择合适的茶具,然后烧一壶水,等待水烧开后冲淋茶具,起到祛除异味保持清洁,同时提升茶具内部的温度,使... 查看全文>
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