据普洱市茶叶和咖啡产业发展中心的数据,2022年普洱市春茶季实现了产量和产值的双项增长:产量增加10%以上,产值也增长了15%。其中现代茶园的鲜叶原料每公斤价格平均提高3元,古树茶鲜叶每公斤平均提高20元。今年以来,普洱降雨偏多,尤其是在茶叶集中采摘和加工的清明前后,因雨水丰沛,茶叶发芽和生长的速度较快,产量较高。据御普茶业的郑海巍和陈玖玖介绍,因为气候缘故,今年加工出来的晒青毛茶滋味比往年稍淡,... 查看全文>
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苍山雪绿是云南大叶良种名茶之一,属于绿茶。创制于1964年,1980~1983年连续三次被评为省级名茶。产于云南大理苍山山麓,选用云南双江勐库良种,该种芽叶肥嫩,叶质柔软,持嫩性强,茸毛特多,富含茶多酚与氨基酸等成分。苍山雪绿的外形条索紧细匀齐,色泽墨绿油润,香气馥郁鲜爽,滋味醇爽回甘,汤色黄绿明亮,叶底黄绿、嫩匀加工工艺有杀青、揉捻、做形、干燥、筛拣、复火等六道工序。 苍山雪绿茶产地环境... 查看全文>
普洱茶属于发酵茶,是一种特别优质的茶叶,含有多种营养成分,具有很多的功效,很多的人都喜欢喝,那大家知道普洱茶是什么茶呢?下面我们就来看一下吧。 “普洱茶云南省地方标准”是这样定义的:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地... 查看全文>
普洱市买普洱茶去哪里?普洱市到处都能买到茶叶,不过要像买到好的茶叶还是要到茶叶的产地保护范围内购买。另外最好还是要掌握鉴别普洱茶的技巧。 一、普洱茶的产地保护范围 普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市... 查看全文>
为有效控制茶叶原料的品质与质量安全,提升茶园种植基地的管理水平与综合效益,实现产品可追溯性,构建新型茶园基地管理模式,输出中茶茶园管理方式和标准,增加茶叶附加值,8月6日,中国茶叶云南原料中心在昆明正式揭牌成立,云南中茶茶业有限公司与普洱市签订了普洱市茶产业战略发展合作框架协议。普洱市委副书记、市长刘勇、中国茶叶党委委员、中国茶叶股份有限公司副总经理吴飞等出席活动并见证签约仪式。普洱市委副书记、市... 查看全文>
旧称思茅茶区,现为普洱茶区。是重要的普洱茶古茶区。普洱是“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”,是世界茶树原产地的中心地带,也是普洱茶的原产地。说到“茶马古道”,就不能不说到普洱市,思茅就曾经是“茶马古道”上的重要驿站。出现于景谷3540万年前的宽叶木兰化石(茶树始祖),还有拥有活标本2700年的镇沅千家寨野生世界“茶树王”和上千年的澜沧邦崴过渡型古茶树、1800多年的景迈山万亩人工栽培古茶园,足以证明... 查看全文>
随着市场的需求变化,普洱茶也做成了多种形态。那么除了散茶以外,普洱茶为何还要压实呢?相信这也是部分朋友所疑惑的,那么,我们现在就来了解看看普洱茶做成紧压茶的原因。普洱紧压茶就是以普洱茶为原料,经过蒸汽蒸软(或增湿回软)并施加一定力量,压造成型的各种再加工普洱茶;是原产于我国云南的一类历史悠久的特种茶,为历史名茶,素来深得海内外广大嗜茶者所喜爱,在港、澳、台及东南亚市场上一直很受欢迎,近年来除了出口... 查看全文>
探秘魅力城市,寻找适宜人类居住好地方。这一站我们来到云南普洱市,你们是不是马上联想到普洱茶,虽说普洱茶是普洱市的名片,但是普洱市也有许多吸引人的“宝贝”。 普洱市简介普洱市位于云南省西南部,是云南省地级市,普洱市别称思茅市。普洱市下辖一个市辖区和9个自治县,这9个少数民族自治县居住着汉、居住着汉、哈尼、彝、拉祜、佤、傣等14个世居民族。普洱少数民族居住地 丰富的自然资源普洱市曾是“茶马古道”上重要... 查看全文>
旧称思茅茶区,现为普洱茶区。是重要的普洱茶古茶区。普洱是“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”,是世界茶树原产地的中心地带,也是普洱茶的原产地。说到“茶马古道”,就不能不说到普洱市,思茅就曾经是“茶马古道”上的重要驿站。出现于景谷3540万年前的宽叶木兰化石(茶树始祖),还有拥有活标本2700年的镇沅千家寨野生世界“茶树王”和上千年的澜沧邦崴过渡型古茶树、1800多年的景迈山万亩人工栽培古茶园,足以证明... 查看全文>
原标题:云南深山古村,千年的历史,只有80户人家,依靠种茶生活来源:要用旅游的眼光在云南崇山峻岭的眼盖之下有着非常多的村落,而今天我去的这个村子有着上千年的历史,却只有80户人家。这个村庄就是翁基村,它位于云南省普洱市澜沧拉祜族自治县惠民哈尼族乡芒景行政村,是云南普洱茶的主要产地之一。惠民哈尼族乡位于澜沧县东南部,国道214线纵贯而过,交通便利,地理位置优越,故有澜沧"南大门"之美称,乡内最高海拔... 查看全文>
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