普洱茶分为生茶和熟茶,大益普洱茶生茶中比较经典的系列有易武正山、生肖系列、孔雀系列、勐海之春、银大益、金大益等,而大益普洱茶熟茶中比较经典的系列有金针白莲、勐海之星、龙柱圆茶、宫廷普洱、老茶头、7752熟茶等。比较好的大益普洱茶系列推荐就大益普洱生茶而言,最经典的系列有易武正山、生肖系列(英雄骏马、龙腾盛世、善美祥羊等)、孔雀系列(银孔雀、勐海孔雀),以及勐海之春、银大益、金大益等等,比较低端一些... 查看全文>
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有人问:云南普洱属于什么茶?我想您想问的应该是云南普洱茶属于什么茶?其实这个问题没有统一的答案,因为普洱熟茶、普洱生茶;普洱红茶、普洱绿茶、普洱黄茶、普洱黑茶、普洱白茶、普洱乌龙茶;普洱紧茶、普洱散茶等等都属于普洱茶,同样的云南普洱茶可以是生茶、熟茶,可以是紧茶、散茶,还可以是六大茶类。 一、生茶和熟茶 1、普洱熟茶 普洱茶采用“渥堆”发酵技术,1973年始重新进行尝试,1975年人工... 查看全文>
普洱茶用这三种茶具冲泡会比较好:土陶瓷壶、紫砂壶、盖碗杯和一般的玻璃杯。 一、冲泡普洱茶所用的茶具 (1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。 (2)紫砂壶:紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡普洱茶的器皿。 (3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。 小提示:杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好,初学者最好选用... 查看全文>
普洱茶茶具有很多,但最适合的有五种,分别是:紫砂壶、盖碗、竹制器具、瓷器和飘逸杯等等。 一、普洱茶茶具大全 石器、木器、土器、瓦器、竹器、陶器、瓷器、金器、银器、玉器、玛瑙、铜器、锡器、铁器、锑器、铝器、紫砂、搪瓷、玻璃、塑料、漆器、纸器、螺贝等等。这些质地的茶具都可以用来冲泡云南普洱茶。 金器、银器、玉器、玛瑙等茶具,高贵华丽非一般爱茶者所能及,历史上常为皇宫贵族、达官贵人和封建士大... 查看全文>
我们都都知道,普洱老茶头用煮的会比较好,而且最好还是用普洱茶煮茶器。煮茶器煮茶的优点是可以提供和坚持较高水温,有利于茶叶内含物质充沛的溢出,使得茶汤更为浓重。 一、普洱茶煮茶器一般具有以下四个主要的特点: (1)全透明玻璃材质,配合细致的手工技术,令茶壶总在不经意间流露出动人的光彩,煞是吸引。 (2)玻璃茶壶可用酒精炉,蜡烛等加热工具进行明火加热而不炸裂,也可从... 查看全文>
云南普洱茶是云南省西南部出产的一种茶,多压制成块。因产地中的部分地区在清代属于普洱府而得名,云南普洱茶因为产地等多方面的不同,种类也不同,那云南普洱茶那种好呢? 云南沱茶、普洱沱茶、七子饼、内外销紧茶、云南普洱方茶、云南普洱砖茶、云南普洱散茶、竹筒香茶。普洱茶新品有普洱小沱茶、宫廷普洱、陈香牌普洱等等。在这些茶品中有“生普”,也有“熟普”,花色达近百种。 云南普洱茶具有特殊的“陈质”,... 查看全文>
普洱茶以其丰富的品饮感受受到越来越多茶友的喜爱,被誉为”茶人的最后一站”,但消费者也会因为市场上众多仿冒顶级名寨古树茶而对普洱茶感到怀疑。更不要说普洱茶形式多样,从山头、形制、品牌等维度来看可谓不计其数。普洱茶是一种非常注重体验的产品,要想从这么多品类中,找出好与坏来,是一个相当复杂的系统工程,那鉴别普洱茶的品质优劣应该怎么做?一款普洱茶好不好,直接关系着它的品相,如香气、口感等。所以,大家对于一... 查看全文>
喝普洱茶适宜使用瓷制茶杯、紫砂茶杯、玻璃茶杯等,普洱茶根据工艺的不同,分为生茶、熟茶两种,生茶茶性更加强烈,茶气充足,生津回甘明显,熟茶醇和滑润,内质饱满,而使用不同的杯具,使用玻璃杯、瓷杯等可真实还原茶香,紫砂杯则可以增益茶味的厚度。适合喝普洱茶的杯子 品茗杯:品茗杯,顾名思义,就是品茶的杯子。在很多茶人的眼中,品茗杯是展现个人品味的重要茶具。品茗杯造型、材质多样,在选择品茗杯的时候,一定要秉持... 查看全文>
一款好的普洱茶,需要具备以下这些特征:1、汤色要透亮这一点比较能直观地判断一款普洱茶的好坏。不管是什么颜色的茶汤,一定要透亮。茶汤透亮表明,普洱茶制作工艺严格,没有茶碎或茶碎极少;储存良好,没有霉变和沾染灰尘;内质丰富,转化良好;同时冲泡的方法也到位。2、苦涩要化开普洱茶或多或少都有苦涩味,但好茶的苦涩可以较快地化开。3、除了普洱茶本身具有的味道外,无其他异味异味主要是在生产和存放的过程中,由于普... 查看全文>
春、夏、秋、冬季皆可饮用普洱茶,普洱茶是采用云南大叶种晒青茶为原料制成,茶內富含多种物质与营养成分,长期饮用对身体有诸多好处,但饮用以清淡为佳,不宜饮用浓茶,其次冲泡时宜采用100℃的高温冲泡。普洱茶的好处:1、春饮普洱养生春季人体处于舒发之际,可选择陈放3年或以上年份的普洱熟茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困。2、夏饮普洱... 查看全文>
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