老树茶就是从树龄较老的茶树上采摘下来的茶叶制成的茶,树龄通常为30年以上;古树茶是指存活百年以上的乔木茶,云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。 一、老树茶与古树茶的区别老树茶与古树茶内含物抛开光照、温度、水、肥、土壤、海拔等因素,茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄,吸收和代谢也不一样。树龄小的时候氮代谢明显,树龄老的时候碳代谢明显。老树茶中氮的代... 查看全文>
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老树茶是树龄比较老的茶,是不少于30年的茶,从某种程度上来说老树茶就是古树茶。古树茶是指生长百年的茶树上的茶。 一、古树茶的分类 (一)工艺不同分类 1、生茶:采摘压制后自然发酵 鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥—仓储 2、熟茶::生茶毛茶—湿水—渥堆发酵—干燥—分级—蒸压——干燥 (二)仓储不同分类 1、干仓普洱:干燥、清洁、适温、无异味的仓库中茶叶自然发酵。 2、... 查看全文>
古人以“凤毛麟角”寓意世间稀贵之物白茶中可称得上“凤毛麟角”莫过于『老树银针』孑孑独行,寥寥可数之集萃自然,盛世而独秀它生而不凡,自带光环拥有与生俱来的优越品质茶圣陆羽曰:野者上,园者次老树银针,正是“野者”亦可言优于野者是茶之上品,茶中翘楚老树白茶宛若山中隐士,隐匿山野之中,不急不躁,泰然处之,阅尽世间繁华,饱揽日月轮转,随山而生,自在野放。· 老树银针· 得自然馈赠获风华品质山间数十年的蕴藏时... 查看全文>
易武老树青饼。... 查看全文>
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松针红茶,老树松针 外观油亮完整,茶汤黄亮,花蜜香伴浓郁糖香#茶生活# #喝茶# #茶#... 查看全文>
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