福建茗茶之乡 2022-11-28 22:40

福建之茶 | 清代福建茶叶的种植与分布

周武王福建种茶历史悠久。早在商周时期福建就巳经开始种植茶树,而且是作为贡茶问世。其所依据的是东晋常璩《华阳国志。巴志》中的记载:“……周武王伐纣,实得巴、蜀之师,着乎《尚书》……土植五谷,牲具六畜。桑、蚕、麻、鱼、盐、铜、铁、漆、茶、蜜、灵龟、巨犀、山鸡、白雉、黄润、鲜粉,皆纳贡之”。由此可知,臣服于周王的南方各国纷纷以土产向周王献贡,其中就包括“七闽”以茶叶进贡周王。至唐代,茶叶巳是福建名产之一...  查看全文>

01感德茶史,铁观音之乡

感德产茶始于唐末,至今已有1千年的历史。相传在宋淳熙年间,感德槐植黄姓神童胄中童子试后,深得府台青睐而调在身边课读,期间曾带家中秘制茶叶送给府台为其母治病,效果极佳,府台大加赞赏。宋末元初,江西戈阳的谢枋得为避做官,隐姓埋名潜入感德槐植教书塾,并劝导开荒种茶。槐植人为崇拜谢枋得,立庙奉祀,至今不息。 清光绪以前,有一段较长的时间,感德茶业失考。光绪三十年(1904)后,才呈逐渐振兴之势。民...  查看全文>

感德茶史,铁观音之乡

02丁蜀镇——中国陶瓷艺术之乡

宜兴市丁蜀镇,又称鼎蜀镇,由丁山(一作鼎山)、蜀 山、汤渡三镇组成,位于长江三角洲经济开发区,东濒太湖,西部为天目山余脉,面积73平方公里,人口14万,属宜兴市市区。丁蜀镇山水相依,风景秀丽,人文荟萃,是著名阳羡风景区的重要组成部分,为江南旅游胜地之一。该镇先后被命名为“中国历史文化名镇”、“中国陶瓷艺术之乡”和“中国民间艺术之乡”。丁蜀镇以盛产陶瓷而闻名中外,陶文化源远流长,制陶历史可追溯到五千...  查看全文>

丁蜀镇——中国陶瓷艺术之乡

03福建之茶 | 近代福建茶人张伟人

泉州后城文化街96号,一道狭窄的厝门让路人觉得毫不起眼。可是谁也没想到,毫不起眼的厝门里竟深藏着一座气势恢弘、独具晚清建筑风格的闽南传统五进大厝。这座始建于清朝道光年间的大厝,距今已有180多年的历史,老泉州称其为“泉苑张氏祖厝”,亦称“榕莲古筑”。不少老泉州熟知,榕莲古筑与泉州城区最早创办、经营时间长达一个半世纪的“张泉苑茶庄”休戚相关。泉州百年老字号“张泉苑茶庄”,由张白源创办于清道光八年(1...  查看全文>

福建之茶 | 近代福建茶人张伟人

04霜降之时 茗茶当令

在对的时间喝对的茶,既是应时也是“贴身”~深秋的霜降时分,代表着秋季逐渐远去,冬季悄悄来临的节奏~霜降时节“万物毕成”,人体尚需“引气归根”,借助茗茶的能量,充积真气,滋养达成!节气养生之道须大自然融合,结合自己的身体,方能最大化效能,而秋冬时节更是要慎重!那么在这秋季最后一个节气之后,如何根据自己的身体安排喝茶呢?中医有“春夏养阳”“秋冬养阴”之说:养阴润燥:小茶控白莺山季节更替,天气变幻莫测,...  查看全文>

霜降之时 茗茶当令

05“中国红茶之乡” 祁门红茶新茶开采

在祁门县箬坑乡祁春茶园里,放眼看去,翠绿的茶垄随着地势起伏连绵,嫩绿的新芽挤满茶树枝头,茶农腰挎竹篓穿梭其间,陈润娟和其他村民一道娴熟地采摘着春茶。祁门县是“中国红茶之乡”,早生良种茶园也已陆续开园采摘。祁门县有茶园面积16万多亩,去冬以来雨水充沛,茶园墒情良好,今年正月以来,温度持续上升,加上祁门县早生茶树良种萌芽早、抗寒性、抗异性强,因此茶叶采摘上市比国内其他茶产区有所提前。“今年春茶采摘比去...  查看全文>

“中国红茶之乡” 祁门红茶新茶开采

0604年孔雀之乡老生茶

04年孔雀之乡老生茶#普洱茶# #茶#...  查看全文>

04年孔雀之乡老生茶

08【收藏】婺源是最美的绿茶之乡

婺源是最美的绿茶之乡 每年春天,婺源就被各种色彩包围着:金黄色的油菜花,在阳光下弥漫着温暖的气息,张扬着春天的美丽。油菜花谢了,还有漫山鲜艳的红杜鹃。一畦畦青翠欲滴的绿茶,加上白墙黛瓦,和谐地搭配出了一副淡雅的山水画卷。从景德镇乘小巴穿梭在乡间公路上,路不宽,并排两辆小巴都略显拥挤,路两旁是错落有致的树木和成片的已经长出油菜籽的油菜地。小巴的司机是一位三十多岁的大姐,热情爽朗,一路上为大家介...  查看全文>

【收藏】婺源是最美的绿茶之乡

09福建安溪茗茶是什么(茗茶的茗是什么意思)

福建安溪茗茶指的是安溪铁观音、本山茶、毛蟹茶、黄旦茶,安溪县以乌龙茶著称,其中铁观音尤为显著,是十大名茶之一,产于安溪县西坪镇尧阳山麓,而本山茶产于安溪西部的尧阳,黄旦茶产于安溪罗岩,毛蟹产于安溪福美大丘仑。福建安溪四大名茶:1.铁观音铁观音最诱人的便是它的“观音韵”, 铁观音冲泡后,呈绿豆水的颜色,香气馥郁,味道浑厚甜鲜,进口不久,当即转甘,具有一种特别的风韵,称之为“观音韵”,简言“音韵”。品...  查看全文>

福建安溪茗茶是什么(茗茶的茗是什么意思)

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