李德裕“水递”惠山泉宰相李德裕饮茶对水要求极高，甚至不惜代价只为求得好水。关于他辨水品水的故事很多，宋时唐庚就在自己的《斗茶记》中讲述了李德裕不惜代价，“水递”惠山泉的故事。“茶圣”陆羽在《茶经》中将无锡的惠山寺石泉水列为仅次于庐山康王谷谷帘泉之水的天下第二泉，用此水烹制的茶汤，清洌回甘，沁人心脾。对于水质极为讲究的宰相李德裕，自然对惠山泉格外“垂怜”。奈何他身在京城长安为官，与无锡有数千里之遥，... 查看全文>
目录
喝不同的茶，应选择与之相配的茶具，这样方能更好地品味茶的味道。泡茶所需要的器具分为两大类，主泡器具和辅助用具。其中主泡器具包括了烧水壶、茶壶、盖碗、公道杯、品茗杯及滤网等，辅助用具为茶则茶、金剪、刀叉铣等。根据个人习惯，喝茶叶的种类可繁可简，泡茶的器具种类繁多，对于初学者，有没有一款茶具适合冲泡所有的茶呢？答案是肯定的，他就是盖碗。独自品茶时，无论从品饮、揭盖、闻香、尝味、观色的角度来说，都是很方... 查看全文>
我国茶叶不但分类繁琐，不同种类地域分布不同，代表茶也不同，而且每种茶的冲泡、品饮方式更有不同的讲究，如何用一张简单的图把这些既有关联又多维度的信息表达出来呢？通过一张图对茶叶产地及种类的了解，便于我们更加清晰快速的了解茶的习性与特点，有助于我们在平时的选茶及对茶文化了解上有一个可参考的价值点，并且对于初入茶行业的人来说，会快速的入门的一渠道。... 查看全文>
去茶馆喝茶，经常会见到茶艺师将冲泡茶叶的第一道水倒掉，这一道程序在茶叶冲泡过程中被称之为“洗茶” 或“醒茶”，其主要目的不外乎两种，第一就是清洗茶叶中的灰尘，第二就是让茶叶的细胞壁张开，使茶叶苏醒，更有利于茶叶中的香气、滋味渗透出来。当然，现如今制茶工艺已经先当成熟，合格的生产厂家，在茶叶打包出厂前都有一道“收灰”的工序，这道工序已经将茶叶中灰尘、杂质进行了清除，因此一款合格的茶叶，干净卫生是它的... 查看全文>
俗语有云：千年的人参、百年的陈皮。当正宗新会陈皮，遇上云南熟普，价值就会远超于二者的独立本身。刚刚荣获“中茶杯”第十二届国际鼎承茶王赛金奖的陈皮龙珠，将品饮礼赠与收藏得宜合二为一。下面，我们就来看看获得金奖的茶，长什么样吧！文末有惊喜哦！Part.1十年陈放：老陈皮，不含糊中药中，对陈皮的记载是性温、辛，有理气健脾，燥湿化痰的功效。明代李时珍《本草纲目》中载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘... 查看全文>
你喝过惠明茶吗？这是一种非常有名的绿茶，产于浙江省绿茶的核心产区。它是当地著名的茶之一，历史悠久。早在明朝就已经是名闻遐迩的贡茶了。惠明茶又名景宁惠明茶，外形致密、肥美、略扁，原料为肥美的芽头鲜叶。成品茶品质内外俱佳，产品质量非常好。还获得了巴拿马世博会金奖和一级证书。那么惠明茶多少一斤呢？下面一起来了解一下吧。惠明茶多少一斤惠明茶的价格与其等级有关，具体与其采摘时间有关。如果是明前茶(清明前5天... 查看全文>
您喝过惠明茶吗？这是一种非常著名的绿茶，产于浙江省绿茶的核心产区。它是历史悠久的当地著名茶之一。早在明代，它就已经是著名的贡茶。今天小编整理了有关惠明茶多少一斤信息，下面跟着小编来一起了解一下吧。惠明茶多少一斤惠明茶的价格与其等级有关，具体与其采摘时间有关。如果是明前茶（清明前５天），市场价每斤４０００元左右；还有一种（清明前５－１０天），茶叶价格６０００元／斤。如果是清明节后五天采摘的茶叶制成的... 查看全文>
惠明茶,别名又叫做景宁惠明、金奖惠明茶,它是浙江省的传统、珍贵绿茶品中,明成化年间就已经是贡品茶,这款茶叶的品质、名气、口感等各方面都是非常好的,属于是中高端绿茶之一。下面一起来认识下,这款惠明茶的选购技巧,还有相关的价格,冲泡方法。一、《惠明茶的挑选技巧》1、看条索 主要是看干茶的外形,优质的惠明茶,采用新嫩的一芽二叶初展程度上的鲜茶为原料,外形肥壮,条索形状分扁形、螺形之分,‘’2、看净度 ... 查看全文>
关于惠明茶这款著名的绿茶,大家都知道它是很珍贵的,价格方面至少在400到上千元一斤,属于是中高端绿茶品种。那么,这样高端的惠明茶,购买回来以后,我们还要懂得如何去掌握好相关的保存方法,这样才可以延长它的保质期,才可以牢牢锁住它的鲜哦。下面小茶姐姐就给大家介绍一些,关于惠明茶的保存方法和技巧吧。《惠明茶如何存放?》 1、保持干燥。要知道,茶叶是很怕水的,当水含量高的情况下,是很容易经过氧化后释放出... 查看全文>
冲泡惠明茶应该用多少度的水温冲泡？ 惠明茶是一款质地原料质地比较鲜嫩的茶叶，所以在冲泡的时候，水温是不宜太高的，否则的话是很容易在高温情况下被汤去活性，从而失去了茶叶的营养；但如果温度太低的话，又泡不出品饮的效果。那么，冲泡惠明茶应该选择多少度的水温冲泡呢？下面一起来看看相关的介绍。冲泡惠明茶应该用多少度的水温？ 惠明茶是一款高级绿茶，是芽叶细嫩的名绿茶，一般建议大家用80-85度左右的开水去冲泡... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
