其实每次说起读《茶经》或者读其他茶叶书籍时,会有很多异样且比较刺耳的声音发出来,比如“我就简单喝个茶,有必要看书吗”,“喝茶看书,还看《茶经》,会不会太矫情了”等等类似这样的话。并不是说这些话完全没有道理,看书与不看书,以及看什么书都是个人的自由,只是这些话说出来,始终有些不妥。人们喝茶的目的主要有三个,第一是为了享受茶味,第二是为了茶叶的药理作用,第三就是希望通过饮茶来陶冶情操。本人是比较在意第... 查看全文>
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打开中华民族五千年文明史,几乎每一页都可以嗅到茶香。我国是一个多民族国家,由于各兄弟民族的地理环境不同,历史文化有别,生活习惯也会有差异,就是同一民族也有“千里不同风,百里不同俗”的现象。但是在饮茶、嗜茶方面却有共同的爱好,无论茶的饮用方法有什么不同,都是中华民族共同珍爱的。 如今,茶夷发展成为风靡世界的三大无酒精饮料之一,饮茶嗜好遍及全球。在英国,茶被视为美容、养颜的饮料,从宫廷传到民间... 查看全文>
"茶圣”陆羽《茶经》:“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。说的是茶的功效,茶的性味至寒,作为饮料,最适合精心一志,行事严谨,俭以养德的人饮用。如果感到热渴,凝闷、头痛、目涩、四肢烦劳无力、关节不舒畅,喝上四五口,就如同喝了醍醐、甘露一般。《神农食经》:“茶茗久服,令人有力悦志。”说的是长时间饮茶茗,可使人有气力,心志... 查看全文>
唐·陆羽茶者,南方之嘉木也。一尺,二尺,乃至数十尺。其巴山峡川,有两人合抱者,伐而掇之。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白酱薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。其字或从草,或从木,或草木并。其名,一曰茶,二曰槚,三日蔎,四曰茗,五曰荈。其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜,三岁可采。野者上,园者次。阳崖阴林,紫者上,绿者次。笋者上,牙者次。叶卷上,叶舒次。阴山坡谷者,不... 查看全文>
小阿福说茶记 008茶叶的历史十分悠远,说茶一定能说个上下五千年之久。那古人是怎么采茶的呢?古籍中明确有谈及茶叶采摘标准的,可追溯到唐代陆羽写作的《茶经》。陆羽《茶经》中记载:“茶之笋者,生烂石沃土,长四五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。茶之芽者,发于丛薄之上,有三枝、四枝、五枝者,选其中枝颖拔者采焉。其日有雨不采,晴有云不采,……”这段话的大致意思是,生长在烂石或是肥沃土壤上的茶叶,茶芽通常比较肥壮,... 查看全文>
#你知道《茶经》对于中国茶叶行业的影响有多大吗?#... 查看全文>
七之事王皇炎帝。神农氏。周鲁周公旦。齐相晏婴。汉仙人丹丘子。黄山君司马文。园令相如。杨执戟雄。吴归命侯。韦太傅弘嗣。晋惠帝。刘司空琨。琨兄子兖州刺史演。张黄门孟阳。傅司隶咸。江洗马充。孙参军楚。左记室太冲。陆吴兴纳。纳兄子会稽内史俶。谢冠军安石。郭弘农璞。桓扬州温。杜舍人毓。武康小山寺释法瑶。沛国夏侯恺。馀姚虞洪。北地傅巽。丹阳弘君举。安任育。宣城秦精。敦煌单道开。剡县陈务妻。广陵老姥。河内山谦之... 查看全文>
原文:以绢素或四幅或六幅,分布写之,陈诸座隅,则茶之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略,目击而存,于是《茶经》之始终备焉。译文:将《茶经》内容分别写在四幅或六幅的白色丝绢上,然后悬挂于座位旁边。这样,茶的起源、制茶工具、制茶方法、煮茶方法、饮茶方法、有关茶事的记载、茶叶产地以及茶具的简略方式等内容,时时刻刻都可以看到,这样,《茶经》所有的内容就完整了。... 查看全文>
《茶经》一书分为10个部分,一、介绍产地及土壤、气侯等生长环境;二、为制作、加工茶的工具;三、茶的制作过程;四、煮茶、饮茶器皿;五、煮茶的过程、技艺;六、饮茶的方法、茶品鉴赏;七、我国饮茶的历史;八、茶叶产区、品质;九、煮茶、饮茶用具;十、书写张挂。《茶经》的内容以及翻译一之源茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇[duō]之,其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实... 查看全文>
茶经七之事介绍王皇炎帝。神农氏。周鲁周公旦。齐相晏婴。汉仙人丹丘子。黄山君司马文。园令相如。杨执戟雄。吴归命侯。韦太傅弘嗣。晋惠帝。刘司空琨。琨兄子兖州刺史演。张黄门孟阳。傅司隶咸。江洗马充。孙参军楚。左记室太冲。陆吴兴纳。纳兄子会稽内史俶。谢冠军安石。郭弘农璞。桓扬州温。杜舍人毓。武康小山寺释法瑶。沛国夏侯恺。馀姚虞洪。北地傅巽。丹阳弘君举。安任育。宣城秦精。敦煌单道开。剡县陈务妻。广陵老姥。河... 查看全文>
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