国粹,是指完全发源于中国、起源于中国、并属于我国固有文化中的精华。中国有20大国粹,这20大国粹是:1、《易经》2、老子的《道德经》3、中医4、中华衣装(汉服或华服)5、丝绸(种桑养蚕缫丝织绸技术)6、茶叶的种植培育加工制作技术、茶叶的饮用和茶文化7、瓷器的制做技艺、景泰蓝8、中国画(国画)9、书法10、古琴、中国民族乐器、中国民族音乐11、围棋、中国象棋12、文房四宝13、道教14、中国建筑、中... 查看全文>
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饮茶最早起源于中国。中国人至少在唐朝时就率先将茶饮作为一种修身养性之道。唐朝《封氏闻见记》中记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴已很流行,宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中,品茗赏景,各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。 目前饮茶的习惯已风靡全球,东西方各族裔对茶文化都不再陌生。然而中国... 查看全文>
中国四大茶道流派形成于不同的文化背景。贵族茶道生发于“茶之品”,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于“茶之韵”,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于“茶之德“,旨在参禅悟道;世俗茶道生发于“茶之味”,旨在享乐人生。 贵族茶道 由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极,很违情肯理,其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道,发展至今日渐大众... 查看全文>
中国十大绿茶分别是杭州西湖龙井、安徽黄山毛峰、浙江安吉白茶、河南信阳毛尖、苏州太湖碧螺春、江西庐山云雾、安徽六安瓜片、四川峨眉竹叶青、安徽黄山区太平猴魁和贵州都匀毛尖等等。 1、杭州西湖龙井 “院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”,是对西湖龙井茶的美誉。西湖龙井最早可追溯到唐代,茶圣陆羽的《茶经》中所提及杭州天竺寺、灵隐寺产茶。 西湖龙井的名气始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国期间,已成... 查看全文>
要讲中日茶道两者之间的区别,首先得先搞清楚什么是茶道。道,简单的理解是万事万物的运行规律,那茶道里的这个“道”是针对于茶本身的规律掌控及运用?还是给它加进去的各种各样的东西?或者是因为它所带来的东西?如果说是针对茶的种植生长、制作及使用,那无论是在任何时代,中国都可以说是第一的。就算是中国的茶出口贸易趋向于零的黑暗时期,世界上的茶叶市场被英国人在印度、斯里兰卡种植的茶叶占据了。但那种工业化生产的产... 查看全文>
迎来茶艺大师 2019年10月23日,峨边职中迎来了一行贵宾——国际知名茶艺师、四川省茶艺术推广大使、成都花茶研究会会长助理、成都花茶使者、中国藏茶品牌形象大使王霏女士及其工作团队。王霏女士亲授茶艺王霏女士授艺 沐浴着温馨恬静的秋阳,感受着和煦轻柔的秋风,王霏女士身着彝族节日盛装,以娴熟优雅、曼妙轻柔的动作倾情展示茶道技艺和文化,在沁人心脾的茶香里,峨边职中全体师生畅享四川茶道国粹。在展示过程中,... 查看全文>
-1-中国的传统国粹有很多,书法、国画、京剧、昆曲、陶瓷、茶道、诗歌等等。没有人能够完全学会所有的国粹。但茶道可以跟所有国粹结合甚至相融。历史上有很多的思想大家,如苏东坡、白居易、欧阳修等都是茶道高手。他们都把茶道很好的融入生活、融进生命、融会贯通到自己的思想和作品里。可见,中国的茶道应该是所有国粹的媒介和润滑剂。-2-陆羽的《茶经》至今无人超越,因为它的开创性、全面性和客观性。《茶经》从茶叶起源... 查看全文>
中国是个古老而神奇的国度,悠久的历史,璀璨的文化,给我们留下丰富的文化遗产,那是我们先辈们智慧的结晶。下面让我们一起看看中国十大国粹吧……10 刺绣刺绣是在织物上绣制的各种装饰图案的总称。刺绣是中国民间传统手工艺术,在中国至少有二三千年的历史。刺绣织物主要是丝绸和丝线。中国有四大名绣:苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣。09 剪纸剪纸是中国民间传统的手工艺术,在我国流传已有一千五百多年的历史。剪纸是一种非常普... 查看全文>
中国是个古老而神奇的国度,悠久的历史,璀璨的文化,给我们留下丰富的文化遗产,那是我们先辈们智慧的结晶。 10、刺绣 刺绣是在织物上绣制的各种装饰图案的总称。 刺绣是中国民间传统手工艺术,在中国至少有二三千年的历史。刺绣织物主要是丝绸和丝线。 中国有四大名绣:苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣。 09、剪纸 剪纸是中国民间传统的手工艺术,在我国流传已有一千五百多年的历史。 剪纸是一种非常普及的民间艺术,千... 查看全文>
一、茶量茶叶种类繁多,茶叶用量也不尽相同。冲泡绿茶、花茶、黄茶、白茶时,每杯约置3克茶叶,注入150~200毫升沸水;品饮普洱茶时,5~10克茶叶加150~200毫升水。在所有茶叶中,投茶量最多的是乌龙茶,茶叶体积约占壶容量的2/3左右。二、水温泡茶水温的掌握,主要是因茶而异。细嫩的高级绿茶或黄茶,以75℃85℃为宜。茶叶愈绿、愈嫩,冲泡水温越要低,这样泡出的茶汤嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶中所含的维... 查看全文>
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