即将入冬,天气渐寒。此时喝茶,首选红茶。为什么这么说呢?红茶是全发酵茶,在加工过程中,茶多酚经过酶促氧化反应,减少90%以上,转而生成茶黄素、茶红素以及部分芳香物质,茶性相对温和无刺激性,干茶汤色和叶底,都呈现红黄明亮的色泽,口味香醇爽滑,令人回味无穷。在中国六大茶类中,绿茶的消费群体最多,而红茶的接受范围同样很广。因为红茶经过萎凋和揉捻发酵之后,口感趋近于醇厚,不苦不涩,香浓耐泡,可以反复冲泡7... 查看全文>
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白茶分为白毫银针、白牡丹和寿眉。最好的白茶就是特级白茶,那么特级白茶是什么样子的,一级、二级、三级白茶又是什么样子的呢? (一)白毫银针 1、特级 肥壮挺直,毫密;银白闪亮;整齐;洁净;清高持久;淡绿清亮;清鲜嫩爽;幼嫩,肥软,匀亮。 2、一级 圆浑,壮直毫显; 鲜白匀亮;均匀;尚洁净;清纯持久;浅黄明亮;清醇爽口;嫩黄,柔软,完整。 3、二级 圆直紧实,毫长;鲜白匀亮;匀齐;... 查看全文>
如果你不了解紫砂来纯色紫砂文化就对了紫砂壶从明代诞生至今,已经从最初的茶具渐渐演变为文玩,让文人雅士们又多了一种选择,成为类似兰花、古董等之类可以供玩家修身养性的器具。那么,宜兴紫砂壶都有哪些玩法呢?玩文化紫砂壶最初出现时仅仅就是一个饮水的器具,随着文人的参与与把玩,紫砂壶被赋予了大量的文化元素和文化品位。特别是明清时期,由于迎合了当时士人浅尝低吟、自斟自饮的茶风,紫砂壶逐渐被精于茶理的文人所关注... 查看全文>
有人说茶是一种饮品,有人说茶是一种心情,有人说茶是一种生活。皇室贵族爱茶,文人墨客也爱茶。无论琴棋书画还是柴米油盐,都离不开茶。那么茶到底是什么呢?中国茶的品种很多,有白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶、黑茶,每一种茶又有很多品类,可谓多姿多彩、五彩斑斓。不同的茶,有如不同人的群体和年龄阶段。白茶,有如少年儿童香气清淡,汤色透明。品饮白茶,仿佛看见一个天真烂漫、纯洁无邪的孩子。他真实,没有太多的承载;他... 查看全文>
#你最喜欢喝的中国茶叶,是哪一种# 90年代年老六安清热解毒。药香味,甜润500克装孙义顺六安茶常喝六安利于预防和抑制癌症有利于心血管疾病的保健治疗汤色红浓清澈,香气陈醇滋味甘醇爽口及耐泡等一条6篓,一件10条,纯干仓储... 查看全文>
#你最喜欢喝的中国茶叶,是哪一种# 2005年•南峤茶厂• 班章蓝孔雀青饼大白菜的之味• 孔雀之气韵 经十六年的干仓存放,饼面紧实,金毫散布, 茶汤红黄明亮,烟韵浓郁,汤感细腻,生津快,回甘长,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度,尾水伴有花蜜香。... 查看全文>
信阳什么茶叶最好?秋茶里白露季节的毛尖品质较好,是秋茶中的佳品。信阳毛尖品牌推荐,龙潭信阳毛尖,文新信阳毛尖,哲树信阳毛尖,龙轩信阳毛尖等。红茶都是全发酵,信阳红也是全发酵。信阳红是哪一种茶在形容毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回... 这可以说是很多毛尖茶共有的特性,这只是直观上的一种文字介绍,之所以叫毛尖,。从2010年开始信阳茶叶在信阳毛尖之外又添了一个新品... 查看全文>
#你最喜欢喝的中国茶叶,是哪一种# 2002年易武老树圆青饼!【张毅橡筋】一款能满足你口腹之欲的绝版好茶!第一眼不羁的茶条映入眼帘,条索清晰,色泽鲜活,茶汤霸道浓厚,香气浓烈直入肺腑,有苦底,但强烈回甘,极速生津,泡至尾水仍然满口回甜,意犹未尽。规格:357克/片,84片/件、竹篓... 查看全文>
#你最喜欢喝的中国茶叶,是哪一种# [撒花][撒花][撒花][比心][比心]03年苹果绿紫天生茶,布朗山乔木茶纯料,昆明仓存放!汤色透彻金黄稍转红,口感留香浓醇厚!性价比好茶,喜欢私聊!... 查看全文>
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