我们常说,只有沿着正确的前进方向,才有可能到达成功的彼岸,若一开便走错了方向,纵使再努力,终究还是走在歧途上。玩壶亦如此,一旦弄错顺序,往往事倍功半,也容易吃亏,我们今天就来聊聊玩壶的顺序。先理念 后入手对于刚接触紫砂壶的朋友,购买前,务必要对紫砂有一些了解,千万不可以听说不错就盲目的入手了。至少要对紫砂壶有认知,并且了解一些关于壶的知识。这样也就不会出现开壶用豆腐、甘蔗这种令人无语操作了。第一... 查看全文>
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注很多人说紫砂江湖水深浪大,一不小心就会中招。其实玩紫砂壶有自己的路数,只要对了路,不管风波多险都能顺利到达彼岸。但如果一开始就行错了路,越努力越容易吃亏,花了冤枉钱还没有真正领略到紫砂的绝美风景。笔者总结多位老壶友的经验与心得,与大家分享科学玩壶的顺序。从理论到实际有些壶友对紫砂一知半解就急急忙忙踏入玩壶圈,依靠道听途说来的旁门左道,懵懵懂懂地就开始... 查看全文>
品茶也讲究顺序吗?宴席上菜的规则是由清淡到浓烈,那么品茶讲究顺序吗?好友相聚或是遇见客户买茶,少不得要泡上好几款茶,一是好客,二是为了对比着喝茶,能够明显的区分茶的特点。为了让茶友们有更好的品茶体验,品茶其实也是讲究顺序的;一般情况下生茶、新茶、强烈茶可排前,熟茶、老茶可排后,这样的顺序品茶,品茶者们会有一种更上一层楼、升华进阶的感受,这样可以避免:因后一泡茶的表现不能超越前一泡茶,而产生的失落感... 查看全文>
饮茶时讲究茶艺茶道,茶道从本质上来说是一种品茶的美感之道,也是一种冲泡茶汤的艺术,能以茶叶作为媒介,充分表现出修身养性的生活方式,那么正确的茶道流程顺序是什么呢?跟随小编去了解一下吧。正确的茶道流程顺序1. 净手赏器冲泡饮茶在茶道中有一定的顺序和步骤,首先保持自身的妆容和装扮得体,开始冲泡茶叶之前将手洗净准备合适的茶具,品茶时最好选择景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶,这是两种品质极为优秀的茶具,能在泡茶... 查看全文>
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。——[宋]杜耒《寒夜》茶,对于中国人而言,既熟悉又陌生。说它熟悉,是因为历来有“自古开门七件事,柴米油盐酱醋茶”的说法。这个意义上的茶,和柴米油盐一样,是生活中司空见惯的口粮茶。还有一种茶,是“琴棋书画诗酒茶”的茶,这个意义层面上的茶,涉及到了茶道、茶文化、茶礼仪等等,是一种被很多人视为“阳春白雪”的行为。不过,不论是“茶米油盐酱醋茶... 查看全文>
红茶是一种完全发酵的茶,它是由茶树适当的新芽叶经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。萎凋是红茶初制过程中的一个重要环节。红茶在最初的准备阶段被称为乌茶。红茶得名是因为用干茶冲泡后的茶汤和叶的颜色是红色的。在茶叶加工过程中,发生了以茶多酚的酶促氧化为中心的化学反应。鲜叶的化学成分变化很大。茶多酚减少了90%以上,产生了新的成分,如茶黄素和茶红素。与鲜叶相比,香气物质显著增加。因此... 查看全文>
想要冲泡好一杯色、香、味俱佳的茶汤,是一件非常讲究技巧和和方法的事情,你知道讲究人都是如何泡茶的嘛?下面普茶网来介绍一下泡茶顺序10个流程:备具、赏茶、烫杯热罐、投茶、洗茶、祁红第一泡、鲤鱼跳龙门、游山玩水、喜闻幽香、品啜甘茗。流程一:备具对于喜欢品茗的人来说,冲泡茶叶的仪式感非常重要的,主要体现在冲泡茶叶的器具上:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧... 查看全文>
上茶的顺序:客人进屋后,先让坐,后备茶。主人在一方,客人在另一方,重要客人在对面,次重要在两次,上茶时长辈以及领导优先,没有的话则以女士优先,或者以上情况都没有,则以年长的优先上茶,上茶时注意给杯垫,以免烫伤客人的手。端茶倒水礼仪:1.茶具要清洁客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫... 查看全文>
茶艺的基本流程为清洗双手、欣赏器具、烫杯温壶、马龙入宫(投茶)、烫洗茶叶、正式冲泡、春风拂面、封壶、分杯、玉液回壶、分壶、奉茶、闻香、品茗、收具、清洁等,茶艺是一门艺术,也是一门记忆,需要不断的积累以及实际,从而方可正确掌握。茶艺的基本流程:1.净手和欣赏器具也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放... 查看全文>
我国的茶叶品种尤为丰富,品种数量繁多,而且饮茶的人数和群体庞大,按照制茶工艺可分为六大传统茶类,那么中国十大茶叶排名分别有哪些品种呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。中国十大茶叶排名1.碧螺春碧螺春是我国绿茶名茶品种,以江苏省苏州市吴县太湖周围东西洞庭山一带产出的茶叶最为正宗,因而被称为洞庭碧螺春,从历史上来看,碧螺春距今有一千多年的历史,从唐朝时期就被列为贡茶。2.信阳毛尖信阳毛尖也叫作豫... 查看全文>
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