六安瓜片,中国十大名茶之一,有着“绿茶中的特种兵”的雅称。 经过一年的休养生息,我们终于等到它! 说起来六安瓜片在茶界也是声名显赫,一些老茶友提起六安瓜片,那可是能津津有味、滔滔不绝的说它个三天三夜。 据相关资料记载,周总理四大外交策略:茅台外交、乒乓外交、烤鸭外交、瓜片外交驰名中外。至今在贵州茅台博物馆内,还珍藏周总理一生钟爱的贵州茅台酒和六安瓜片茶。 当然,不了解六安瓜片的朋友也有不少,今天... 查看全文>
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茗茶是绿茶吗?茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。而绿茶是中国六大茶类之一。所以茗茶不是绿茶。不过绿茶中有很多茶叶是茗茶。比如说:碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾等25种。 1、碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,特点是:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注第一期是:起源期,代表人物有:正德•嘉庆年间的金沙寺僧、供春。经典壶式有:供春壶、六瓣圆囊壶。 第二期是:形成期,代表人物是:董翰、赵梁、时鹏、元畅、李茂林。经典壶式有:圆珠、莲房、六瓣圆囊、八瓣扁菊。第三期:鼎盛期,代表人物是:时大彬、李仲芳、徐有泉、陈仲美、惠孟臣、陈鸣远等等。经典壶式有:提梁壶、虚扁、如意纹盖大彬壶、玉兰花六瓣壶、南瓜型壶、蚕桑壶... 查看全文>
春夏季节,喝红茶、绿茶的朋友变多了。讲真绿茶产于春夏季节,也是春夏季节比较适合喝。因其清爽的口感,相比于秋茶以及白茶来说,少了苦涩的味道,有助于减少口渴的概率,清爽的口感可以避免白开水的平淡,同时有利于生津止渴。但急死同一种茶叶,比如绿茶,根据不同的细分,他的口感还是不一样的。以绿茶为例,它包含信阳毛尖、西湖龙井、碧螺春在内的一些种类,对于广大消费者来说,口味不同,但也许不能说出具体的区别,今天东... 查看全文>
中国十大名茶---六安瓜片六安瓜片茶叶底六安瓜片茶六安瓜片茶六安瓜片茶鲜叶六安瓜片茶六安瓜片茶六安瓜片(又称片茶),是绿茶中的特种茶类。中国十大名茶,经典绿茶之一。历代皇室贡品。绿茶中唯一“去梗去芽只采叶"的片茶。六安瓜片在我国名茶中独树一帜,其采摘、扳片、炒制、烘焙技术皆有独到之处,品质别具一格。六安瓜片产于安徽省六安市裕安区,金寨霍山两县之低山丘陵带,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。六安瓜片是所... 查看全文>
黄金芽能被誉为‘绿茶中的大熊猫’,主要是因为黄金芽早期的培育难度大,且早期产量有限,一斤达到数千元的价格,物以稀为贵,所以有了这样的称呼。现在市场打开了,种植技术相对来说比较成熟,多地开始培育种植,产量提升,价格也有所回落。黄金芽和安吉白茶属于兄弟品种,也可以说是后者的升级版,体态上主要有一芽一叶和一芽两叶为主。但二者既不属于黄茶,也不属于白茶,均为绿茶,不要被名称误导。黄金芽的出现也没有几年,但... 查看全文>
今天我们来说说这个口粮茶,很多茶友们张口就说来两斤口粮茶,但是从字意上说口粮茶就是那种价格便宜,一直喝的这种茶叶,作为吃饭一样频繁喝的这么一种茶叶,其实根据每个人生活习惯和消费理念不同,口粮茶也是不同的,假如您的消费能力是1000元,那么您的口粮茶或许定在500元以上,您的消费能力是800元,那么您的口粮茶可能定在300以上,假如您的消费能力是500元,那么您的口粮茶定在150-200元以上,因此... 查看全文>
普洱茶中的古董代表,昆明仓储近40年!80年代早期中茶青饼,中茶绿印88青7542,昆明摆放30余年,陈味浓汤汁韵味好,普洱茶中的古董代表!... 查看全文>
在日常生活中,要知道如何保存茶叶,那么必须要先懂得茶叶会受到什么破坏,然后才能知道要如何保存,以避免这些事物对茶叶的损坏。而各种茶类的素质不同,受破坏的方式与程度也是不一样的,所以保存的方式与要求也有所不同。有很多人在开封了绿茶后,便不知道怎样保存,从而造成茶叶变质或者变味。在一般情况下,绿茶在室温下可以保存一年左右时间;而开封的绿茶,应倒入密闭的容器内保留,最好在两个月以内用完。因为绿茶易吸湿气... 查看全文>
“绿茶是中国的主要茶类之一。”成都一茶叶市场负责人周建强介绍,绿茶是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品,那绿茶中的名茶有哪些呢?下面我们就一起来了解一下吧!绿茶的名茶有哪些1、西湖龙井西湖龙井是中国极品名茶,是绿茶中绝品,产于浙江杭州,有狮、龙、梅三大品类,其中又以狮类最为珍贵,采于谷雨前最佳,西湖龙井成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世,有“国... 查看全文>
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