保温杯泡普洱茶不好，普洱茶是采用云南大叶种为原料制成，茶內咖啡碱、氨基酸等物质丰富，且茶叶滋味较烈，适宜盖碗以及紫砂壶冲泡，才能充分释放茶香以及风味，而保温杯具有保温、闷泡等特性，会导致茶汤苦涩，香气沉闷，因此保温杯不适宜冲泡普洱茶。首先，用保温杯泡普洱茶肯定会影响口感。而使用保温杯泡茶，相当于大大延长了冲泡时间并且营造了一个持续高温的环境，芳香物质会很快挥发掉，茶內的物质也会持续输出~昵茶网茶叶... 查看全文>
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：玺茗有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。有了好茶，还需要有正确的冲泡方法加持。日常生活中若是不留心，没冲泡好也相当于糟蹋了好茶，自然变成了烦扰之事。毕竟冲泡出来的茶汤好不好喝才是关键，好喝才是王道。冲泡出错，没尝到好茶不说，还败了对普洱茶的好感，毁了品茶的好心情。而对于冲泡到底是要闷泡还是快出汤，向来争议不断。有人认为，好茶不怕闷；还有人认为，既然是好茶，那就... 查看全文>
关注荣瑞祥，带你了解更多茶知识、资讯#茶生活##普洱茶##泡茶#泡茶，特别是泡普洱茶是一件特别讲究分寸感的事。所谓泡茶的分寸感，即指的是投茶量多少、冲泡水温高低、出汤速度等等，只有将这些看似细枝末节的事情都一一梳理清楚，才能还原出一杯好茶味，把一杯茶泡好喝。关于普洱茶的冲泡，之前林林总总的说过不少，这次就围绕普洱茶出汤快慢来详细讲讲。1.泡普洱茶为什么建议快出汤普洱茶，其茶树品种为云南大叶种，内含... 查看全文>
需要注意的是用盖碗泡茶时，盖上盖子几秒后又打开这算不上是闷泡闷泡的时长往往超过1分钟所以，碗盖还是可以盖的控制好出汤时间即可不要闷得过久比如原料粗老的普洱茶以闷透结合的方式冲泡能获得甘醇的品质滋味泡普洱的这一招，你学到了吗？... 查看全文>
花香满径，九月桂花香满天，路上到处都是桂花的香气，香得自然，让人舒服。中秋佳节来临之际，必须跟好茶友王总分享普洱茶，王总喜欢喝茶，也喜欢买茶，重要的是喜欢尝试不同的茶品。下午跟王总共同试喝某品牌的方便随手泡系列的方片普洱生茶，独立的包装袋，每泡五克装的重量，适合盖碗和紫砂壶。王总选用的是盖碗，重点是方便查看。打开独立包装，轻嗅茶香，可以得出初步判断，这是新茶，略微的清香和普洱茶特有的沉稳。茶片条索... 查看全文>
泡茶时，关于某几泡特定的茶汤，总有着让人纠结“去留”的问题，为了帮大家涨知识，来帮大家总结并解答一下。用大壶泡茶时，为什么每次添水前要在茶杯中留三分之一的茶汤？这种泡法叫做留根泡法，留部分茶汤在壶中，相当于延长了茶叶在水中的冲泡时间，可以使下一泡茶汤有着更好的冲饮滋味和口感体验，避免第一泡是柔滑鲜香，第二泡变宛如白水般的窘境。这里的“留根”和“闷泡”我们分开理解。 留根通常用于普洱老茶的冲泡中，且... 查看全文>
每款茶的特性不同，要求的泡茶方法也略有差异，但都会遵从泡茶的三要素：投茶量、水质和水温、冲泡时间（滤出）。另外，天气等外部变化因素，也会影响到普洱茶的口感；下雨天、闷热天都会或多或少抑制香气的激发。总之，越精贵的茶，对冲泡用水和外界环境的要求就越多，需仔细比较，选择最佳环境。泡普洱茶一般有以下八个步骤，按照这八个步骤，多加练习，每一位茶人都可以泡出好喝的普洱茶。第一步：醒茶醒茶的意思就是让茶苏醒。... 查看全文>
泡普洱茶的方法有很多种，还有很多可用的茶具，如紫砂壶、盖碗、飘逸杯、陶瓷茶具。泡普洱茶的茶具紫砂壶泡普洱茶的最佳选择是使用紫砂壶，因为普洱茶需要高温来唤醒茶叶并滤出茶中的成分。紫砂壶具有良好的透气性和保温性，还具有良好的发茶性和艺术审美价值。应该用宽口大腹的紫砂壶，太小的茶壶不能适应普洱茶的茶青长度。过大的茶壶会由于出水速度而导致茶叶内含物在茶壶不同位置的不平衡沉淀，进而影响茶汤的外观。紫砂壶的容... 查看全文>
普洱茶作为一种特种茶，其冲泡的方法也是比较特殊的。很多朋友买到好的普洱茶，但是由于冲泡方法不对，茶汤的口感滋味也受到了影响。那么普洱茶应该怎么泡呢？盖碗、紫砂壶或者建水紫陶壶都是比较适合冲泡普洱茶的。在冲泡时，要注意泡茶三要素的掌握，也就是投茶量、水温和冲泡时间。只有这样，才能泡出色香味俱佳的普洱茶。以盖碗冲泡为例，具体步骤如下：第一、选择盖碗的同时，还需要准备煮水器、盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯、... 查看全文>
普洱茶泡5~10秒即可出汤。普洱茶是采用云南大叶种茶树鲜叶制成，因此普洱茶具有耐泡，物质丰厚，茶气明显等特征；普洱茶冲泡方法1、先用滚水烫热茶具。主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶。2、将普洱茶叶置入滤杯中，8克投茶量(依个人喝茶浓淡而定，浓则多放，淡则少放)。3、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。4、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。5、第二次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置5~... 查看全文>
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