“晒红”，顾名思义就是晒出来的红茶，也称“晒青红茶”，它是一个介于普洱茶与红茶之间的一个品种，是长期在民间流传的“云南传统红茶”。由于它的工艺，与红茶工艺更为接近，故被归为红茶。在现代红茶传入云南之前，云南很可能存在类似于红茶的工艺，我们将之命名为“云南传统红茶”，并根据其工艺的最大特性—是一种晒干的红茶，能够在一定期限内越陈越香，将之称为“晒红”。晒红，是云南传统红茶，具有百年以上历史，其工艺最... 查看全文>
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贵州遵义红茶具有独特产地环境和加工工艺，是贵州省遵义市特产。 一、品质特性 遵义红茶，汤色红亮透明；香气馥郁，甜香高，持久；滋味鲜爽醇厚。理化指标：水分≤6.0 %，水浸出物≥34.0%。 遵义红茶从外形上看，遵义红茶紧细秀丽，金毫特显，色泽褐黄；冲泡后内质香气纯正幽长，带果香，汤色橙红亮丽，叶底匀嫩，鲜红带黄。 二、加工工艺 遵义红茶主要选用优良的小乔木型茶树品种。于清明前采摘，... 查看全文>
红茶叶是指红茶的红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。而导致红茶叶具有这样的特征的原因在于红茶的发酵，红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。 1、萎凋 萎凋分为室内加温萎凋和室外日光萎凋两种。萎凋程度，要求鲜叶尖失去光泽，叶质柔软梗折不断，叶脉呈透明状态即可。 2、揉捻 中华人民共和国成立初期... 查看全文>
利川红，属于红茶类，为利川功夫红茶的简称，产地为湖北省恩施州利川市，主要生产于毛坝镇、忠路镇、柏杨坝镇、文斗乡、沙溪乡等地。利川红成品茶条索紧细，色泽乌润，薯香浓郁；汤色橙黄带金圈，淡淡薯香，滋味醇甜，回甘持久。优质利川红在冷却后，会出现浅褐色或琥珀色乳状浑浊现象，称为“冷后浑”，为优质红茶的标志之一。实际上，利川工夫红茶，在2012年8月前被称为“利川宜红”，是有着近200年历史的中国四大工夫红... 查看全文>
信阳红是红茶吗？信阳红，又名信阳红茶，属于红茶范畴。它是以信阳毛尖青为原料，经生产、加工、全发酵而成。它成为信阳毛尖绿茶后，成为信阳生产的第一个红茶名牌，也是红茶的优良品种。... 查看全文>
普洱茶：茶性温和，不伤胃。 都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了，喝后不会兴奋。过去，慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。 普洱茶对去脂肪有良好效果，对降。信阳红是红茶还是绿茶奶茶店现在用的茶叶品种很多的，具体是根据产品来决定的： 带抹茶字样的，或者颜色翠绿的使用的是绿茶 珍珠奶茶或者调饮茶，例如柠檬茶等，用的一般为红茶，需... 查看全文>
观音红是是以铁观音茶芽（大小统一）为原料，经过萎凋、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。观音红产自福建省安溪县，因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，但又有铁观音典雅的韵味，故名观音红。那么观音红属于什么茶呢，观音红分功效与作用有哪些呢，我们一起来看看吧。观音红属于什么茶观音红是红茶中的新贵茶品，所以观音红属于红茶。观音红的功效与作用：观音红茶有暖胃祛寒的作用，可助胃肠消化、促进食欲，利尿、消除水肿... 查看全文>
信阳什么茶叶最好？秋茶里白露季节的毛尖品质较好，是秋茶中的佳品。信阳毛尖品牌推荐，龙潭信阳毛尖，文新信阳毛尖，哲树信阳毛尖，龙轩信阳毛尖等。红茶都是全发酵，信阳红也是全发酵。信阳红是哪一种茶在形容毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回... 这可以说是很多毛尖茶共有的特性，这只是直观上的一种文字介绍，之所以叫毛尖，。从2010年开始信阳茶叶在信阳毛尖之外又添了一个新品... 查看全文>
2022年的野生红茶！野生红是原则300年以上的野生乔木古树，香气鲜淳清高，有浓郁的蜜果香，出汤迅速，经久耐泡！回甘生津持久且明显……... 查看全文>
恩施玉露是一款产自于湖北恩施的一款茶，且恩施玉露的外形较为紧圆光滑，其茶的色泽较为翠绿，并且恩施玉露茶的茶叶品质较好，是属于绿茶中较为名贵的茶叶，入口滋味较为鲜爽醇和。那么，恩施玉露是什么档次的茶叶呢?1、恩施玉露是什么档次的茶叶恩施玉露茶算是一款高档茶叶,并且较为优质的恩施玉露茶是一种品质相当优质的茶叶，且因恩施玉露的如欧滋味较为鲜爽可口，其茶的外形呈现出条索紧圆的症状，色泽较为翠绿，其茶与绿茶... 查看全文>
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