七子饼茶是将茶叶加工紧压成圆饼形,每7块包装为1筒,所以叫七子饼茶。以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,古色古香,宜于携带及长期贮藏。七子饼茶的由来:在云南茶法里清廷规定了云南外销茶为七子茶。云南茶法将云南上市交易的茶、外销的茶之形状、重量、包装规格用法律的形式定下。云南茶法出台,七子饼亮相,茶法催生出了七子饼茶。也就是说每筒7饼,每... 查看全文>
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普洱茶的泡法基本上是从中国传统的工夫茶泡法中演变过来的,普洱茶七子饼茶的泡法也不例外,普洱茶七子饼茶和其它一切茶类一样,都有简单易行的泡法,怎么冲云南七子饼茶呢?下面详细介绍怎么冲云南七子饼茶。 怎么冲云南七子饼茶的方法 1、首先冲泡云南七子饼茶是要先选壶,它宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。 2、其次是冲云南七子饼茶份量也很重要,冲... 查看全文>
七子饼茶,又称圆茶,为云南普洱茶传统加工制作技艺中的一种,属于黑茶类,是由云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂所创制生产的一种传统名茶。七子饼茶,为紧压茶,以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成,成品呈圆饼形、直径21厘米、顶部微凸、中心厚2厘米、边缘稍薄、为1厘米、底部平整而中心有凹陷小坑,每饼重357克(古制约7.7两),以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,故名“七... 查看全文>
云南七子饼茶是生茶还是熟茶?云南七子饼茶可以是生茶也可以是熟茶。七子饼茶有生饼、熟饼之分,生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压,熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成,但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同,恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。 一、名称来历 七子饼茶,又称圆茶,系将茶叶加工紧压成圆饼形,每7块包装为1筒,故名。以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒... 查看全文>
汤色清澈油亮 稠密... 查看全文>
七子饼茶,又叫做圆茶,是云南普洱茶中传统加工技艺制作的一种,是一种紧压茶,采用的是普洱散茶为原料,经过特定的工序制作,经过紧压成形后,为圆饼状,底部看似平整,但有一个凹陷的小坑,每个茶饼的重量大概在35.7克左右。七子饼茶,可以用古香古韵去形容它,是一种适合长期储藏的茶叶,汤色红黄明亮,饮用起来的滋味醇厚... 查看全文>
七子饼,即七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”。圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块,因此又称“七子饼茶”,七子饼茶又称国茶,是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种。七子饼茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。因每7个饼茶包装为一筒,故... 查看全文>
七子饼茶得名于包装方式,每饼重357g,中心和边缘分别为2cm和1cm厚,每七饼为一筒。七子饼茶古时是茶马贸易中的重要货物,熟茶饼红褐油润,陈香或桂圆香浓郁,生茶饼多为青棕,棕褐色,茶香高长持久。七子饼茶得名于包装方式七子饼茶得名于包装方式,七子饼茶最初的雏形同运输的方式关系密切,七子饼茶每饼重357g,中心厚2cm,边缘厚1cm,规制明确,外表用白棉纸包装,每7饼为一筒,因而得名。七子饼茶是我国... 查看全文>
云南普洱茶之“七子茶饼”,七子茶饼,又称圆茶,也叫国茶。以普洱散茶为原料,经筛选、拣检、高温消毒和蒸压定型等工序制成圆饼形,直径21厘米,顶部微凸,中心厚2厘米,边缘稍薄,为1厘米,底部平整而中心有凹陷小坑,每饼重357克,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,故得名“七子饼茶”。很久以前,普洱茶主要出口尼泊尔等地,为了防止茶叶挤碎,方便运输,茶商不得不对马匹的负重和箩筐的容量进行预算。经预算... 查看全文>
七子饼茶6071的意思:七子饼是茶叶的名称,大小重量极为规范,整饼重357克,中心厚,边缘薄,而数字分别代表的是60年,7级毛茶和编号为1的昆明茶厂,因此编号涵盖的是茶叶的基本信息。6071也是茶叶的商标和茶叶的身份证。七子饼茶6071的意思编号涵盖的是茶叶的基本信息,七子饼茶是茶品的一种名称,外形呈规则的圆饼状,直径21厘米,顶部微微凸起,中心厚2厘米,边缘厚1厘米,整体重357克,编号则是对茶... 查看全文>
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