喝普洱茶,喝进去的是茶汤,剩下的就是茶渣,茶渣即叶底。普洱茶的叶底三要素是什么?是嫩度、色泽、匀度。下面给大家谈谈叶底的三要素。一、叶底三要素： 1.嫩度 嫩度：芽头及嫩叶的含量和总体叶质的老嫩。将叶底其平摊开来，看其采摘级别是单芽、一芽一叶初展还是一芽二三叶等。辨别叶片整体的老嫰程度，除了眼看外，还可用手来揿压。手指揿压叶底柔软有韧性的嫩度好；质硬，放手后松起的表示叶质老。叶脉不隆起平滑如绸缎的... 查看全文>
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普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，那普洱茶用什么茶具泡最好呢？ 1、用紫砂壶泡茶不失原味，且香不涣散 紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。 2、用紫砂壶泡茶不易变味 紫... 查看全文>
普洱茶是大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛，普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，那普洱茶用什么茶具泡呢？ 第一：紫砂壶 由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。 紫砂陶的特点：根据科学分析，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。 ... 查看全文>
泡普洱茶用紫砂壶和盖碗比较好，就口感来说泡普洱茶用紫砂壶茶具最好，就实用性和综合性用盖碗最好。 一、用紫砂壶泡普洱茶的好处 1、用紫砂壶泡普洱茶，茶香浓郁持久。 紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，可以有效地防止香气过早散失。长久地使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，那么茶锈积在内壁上就会越多，故冲泡普洱茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶，即使不放普... 查看全文>
相信经常喝普洱茶的茶友，都有注意到，包装普洱茶的外包纸上面中间有一个大大的“茶”字，并且这个“茶”字的颜色也是不同的，有红、黄、蓝、绿不同印记。那你知道普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义吗？一、红印普洱圆茶红印普洱圆茶，始制于范和钧创办佛海茶厂之时，茶饼的外纸正面都印着“八中茶”这一中茶公司标志，茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品，是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。之所以称其为“红... 查看全文>
不管是刚接触茶的“新手小白”，还是已经饮茶多年的“老茶友”，对于普洱茶，不同时期总是会有各种各样的困惑及不解。比如普洱茶的青味过重怎么办？是什么原因造成的？那你知道青味是什么吗？青草味是茶叶中自带的天然味道，是茶叶活力的象征。茶叶是一种天然的植物，茶青味是与生俱来的，茶中的青草味、青涩味等在所难免。由于茶青味过重的茶不好喝，因此普洱茶制作工艺上会出现杀青这道工序，就是用一定的热化除去青草味，杀青会... 查看全文>
第一：紫砂壶普洱茶的品饮价值是非常高的，冲泡的时候，茶具的选择不可以忽视，否则会浪费掉一手的好茶；冲泡普洱茶，最好是选用紫砂壶茶具，因为普洱茶需要高温水才可以慢慢的泡出它的精华来，所以，用紫砂壶的话可以有利于温度的汇聚，还拥有非常好的透气性，这样可以完美的保留住普洱茶原有的香气。用紫砂壶泡出来的普洱茶，滋味醇厚，香味纯正，无异味，... 查看全文>
普洱茶用白瓷盖碗、紫砂壶、陶壶冲泡，对于刚制成的普洱新茶，以及细嫩原料制成的普洱茶可使用白瓷盖碗、陶壶冲泡，冲泡的水温为95~100℃，投茶量为8g，而陈年老茶（生茶和熟茶）可使用紫砂壶冲泡，冲泡水温为100℃，投茶量为5g。用什么茶具泡普洱茶：紫砂壶紫砂壶是用紫砂泥料制成生坯后放到窑里高温烧制出来的，由于没有施釉，紫砂泥本身拥有不少的开口气孔，仍然可以发挥作用。所以紫砂壶具有良好的透气性（与它的... 查看全文>
泡普洱茶的方法有很多种，还有很多可用的茶具，如紫砂壶、盖碗、飘逸杯、陶瓷茶具。泡普洱茶的茶具紫砂壶泡普洱茶的最佳选择是使用紫砂壶，因为普洱茶需要高温来唤醒茶叶并滤出茶中的成分。紫砂壶具有良好的透气性和保温性，还具有良好的发茶性和艺术审美价值。应该用宽口大腹的紫砂壶，太小的茶壶不能适应普洱茶的茶青长度。过大的茶壶会由于出水速度而导致茶叶内含物在茶壶不同位置的不平衡沉淀，进而影响茶汤的外观。紫砂壶的容... 查看全文>
桔普洱茶适宜加入冰糖或蜂蜜泡饮，可调节普洱茶的苦涩感，使得茶汤更加容易吸收，口感更饱满且好喝，冲泡时，先将桔普洱用开水冲洗一遍，然后再次注水，注水后盖上盖子，闷泡几秒即可出汤，出汤后加入少量蜂蜜或者冰糖，并搅拌均匀，即可饮用。桔普洱茶（小青柑）的特点以及功效：普洱熟茶是相对生茶而言的。熟茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过人工渥堆、发酵等手段制作而成的茶。对比普洱生茶上千年的饮用历史，熟茶的制作工艺... 查看全文>
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