好的绿茶品种有很多,如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、峨眉竹叶青、都匀毛尖、太平猴魁、信阳毛尖、庐山云雾、六安瓜片、南京雨花茶等等。其中西湖龙井被誉为中国第一名茶,有色绿、香郁、味醇、形美四绝。1、西湖龙井西湖龙井是中国第一名茶,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝闻名于世,原产于杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带。该茶的外形扁平,色泽翠绿、略带黄,似糙米色,冲泡后香气幽雅,滋味醇和。2、... 查看全文>
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自古以来人们就有喝茶养生的习俗,在现代化科技发展的今天,人们的工作越加繁重,生活压力也越来越大,喝茶更是被人们逐渐重视了起来。给自己一些时间品一杯佳茗,寻求片刻的自我放逐,淡然、悠闲! 而信阳毛尖作为十大名茶之一,也早已名扬中外,备受人们的青睐。随着市场需求的增加,信阳毛尖也逐渐壮大起来,各种品牌犹如百花齐放。对于消费者来说选择正宗的信阳毛尖才是最重要的,因此大家需要更多的了解信阳毛尖,那... 查看全文>
绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。日照是世界三大海绿茶城市之一(另外两个分别是韩国宝成和日本静冈),日照绿茶被誉为“中国绿茶新贵”!那日照绿茶到底好在哪呢? 产地环境好:日照市是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”。日照市属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。 优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育... 查看全文>
崂山绿茶又被称为海青茶,是山东的特色名茶,品质和味道自然不用多说,那崂山绿茶什么牌子好呢? 1、晓阳春崂山绿茶 该公司在从事崂山茶的开发、种植、研究工作,致力于发展崂山茶事业,弘扬崂山茶文化,引导广大茶农科技种茶、科学管理茶园。晓阳春崂山绿茶的主要特征为“豌豆鲜、板栗香、耐冲泡”。 2、茗山崂山绿茶 青岛茗山绿茶,植于崂山之麓,太清之顶,黄海之滨。取崂山之雾,黄海之风,矿泉之水... 查看全文>
正山小种是红茶中的一种,也是红茶中的珍品,很多的人都喜欢喝,但是因为现在的茶叶市场变得特别的复杂,所以很难买到真的正山小种,那正山小种什么样的好呢? 想要知道正山小种什么样的好,就需要先了解真正的正山小种,真正的正山小种桐木红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。 成品茶外形紧结匀整,色泽铁... 查看全文>
茶具是在我们泡茶的过程中不可缺少的器具,茶具不管是从种类上来看,还是从材质上来看都比较多,那茶具什么样的好呢,下面就跟随小编的脚步来具体看一下吧!‘ 1、茶盘 茶盘最重要是四字诀:宽、平、浅、白。盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯。盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白。 2、随手泡 越先进,且能自动恒温等技术的比较好,可按要求自动调节水温的最好。 3... 查看全文>
黑茶是经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶,因其内含成分与红、绿茶有极大差异,所表现的功能也不同,且内质的变化也会影响到黑茶的功效,所以下面我们就来看一下黑茶什么样的好。 一、新茶 1、看外形 不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征,如前期生产的砖茶,其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧,要光滑; 2、看干茶色泽 不同黑茶类型其干茶色泽不同,如黑砖茶色泽乌黑油润... 查看全文>
茶友们说太贵的崂山绿茶喝不起,有没有平头百姓喝得便宜的崂山绿茶呢?说白了也就是大众消费的的崂山绿茶,这个当然有,虽然崂山绿茶比起南方茶或者日照茶的产量非常低,但是也有便宜的崂山绿茶,比如100元价位左右的茶叶,或者200元以内的崂山绿茶,这些价位都会有的,200元左右的大概在六月初左右,那么100元左右的就在夏季的七八月份,相信这些价位都是老百姓们喝得起的价位!... 查看全文>
市面上各式茶具琳琅满目,有玻璃茶具、紫砂茶具、白瓷茶具、青瓷茶具等等,要说什么样的茶具适合家用,其实要看你平时喜欢喝什么茶。家用茶具买什么样的好呢?接下来普茶网就来聊一聊不同的茶类都适合哪些茶具。一、绿茶在泡绿茶时,不要用紫砂,最好用玻璃杯或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯,这样泡出来的茶汤口感,比较清、鲜、甜。忌用塑料保温杯冲泡高级绿茶,因杯中长期保温,会使茶汤泛红,香气低闷并有熟味,影响口感。二、红... 查看全文>
看外形:从茶叶的外形可以判断茶叶的品质。如好的龙井茶,外形光、扁平、直,形似碗钉;好的珠茶,颗粒圆紧、均匀;好的工夫红茶条索紧齐,红碎茶颗粒齐整、划一;好的毛峰茶芽毫多、芽锋露等。如果条索松散,颗粒松泡,叶表粗糙,身骨轻飘,就算不上是好茶。看色泽:不同茶类有不同的色泽特点。绿茶色泽灰暗、深褐,质量必定不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿,清澈明亮;若为暗黄或混浊不清,也定不是好茶。红茶应乌黑油润,汤色红... 查看全文>
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