普洱茶茶汤饮用温度一般在56℃～60℃为最佳，新普洱生茶性寒，经过时间的陈化后变温和，而普洱熟茶温和醇厚。1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥... 查看全文>
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淡茶有益健康，但是如果乱喝茶就会伤害身体了，那么怎样喝茶对肾比较好呢?下面小编带大家看看。 一、少喝浓茶。浓茶对肾不好，如长期喝浓茶后易得肾结石。 二、不要暴饮暴食茶。喝茶后常上厕所，这不是喝茶的缘故，喝茶和吃饭一样，不要暴饮暴食。 三、定时喝茶。集中在短时间内喝水，很快就上厕所，如果你喝水与吃饭一样，养成定时喝水的习惯：早上起床后喝一杯水，上午10点喝一杯淡茶，下午3点喝... 查看全文>
一般我们都知道泡茶需要的合适水温，并且会根据每个茶种来区别对待，以保证最佳的冲泡质量。但是却很少会去关注喝茶时，茶汤的温度。喝茶温度还需要什么讲究，不就是端起来，入口就喝呗，哪需要这么复杂的考量？但事实上，喝茶温度还是有许多讲究的。茶的最佳饮用温度，不但是关乎茶的滋味、有益元素的释放，还关乎健康。数据｜英国研究报道2011年9月，英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的... 查看全文>
每年春节期间，餐桌上总是满满当当的，随着我们生活水平的提高，过年的菜肴也愈发丰富。很多人也觉得过年期间的吃食太过油腻，这时准备一杯茶是不错的选择。过年多喝茶，既能解油腻、促消化、抑制脂肪囤积，还很养胃护胃，有益于肠胃健康。春节喝什么茶比较好?下面小编就为大家介绍8种适合春节喝的茶，跟随小编一起了解一下吧。8款适合春节喝的茶推荐1、荷叶茶既想吃得开心，又想保持良好体型的人，过年时可以多喝荷叶茶。正所... 查看全文>
普洱茶存茶的湿度与温度一、湿度存放一饼好的普洱茶，湿度很关键。普洱茶制作之后，茶叶中自带少量的水分，但需要低于10%左右的细胞水分.而外来水分进入普洱茶不会帮助普洱茶向好的方向变化，反而还会引起普洱茶的变质。据试验观测，普洱茶45%至65%湿度值时茶香释放最佳，超过70%后，空气湿度会将茶叶释放的香味大量吸收，加速普洱茶香味释放，不利于越沉越香。超过80%后微生物会逐步加速繁殖速度让普洱茶发生外分... 查看全文>
普洱茶陈化速率与贮存环境温度、湿度相关，当然，如果环境更差，变质也是极有可能。取温度、湿度来说。普洱茶一般是“越陈越香”，陈的过程其实是等待普洱茶氧化的过程。茶多酚氧化酶的活性在20-40℃的范围内，以此为限，温度越高，活性越高，会加速茶叶发酵，会有酸感。一旦超过这个温度的最大值，活性反会降低。科学证明，普洱茶储存温度应控制在25℃左右，上下浮动5℃左右，在这个范围内，才能发挥氧化酶的最佳效果。同... 查看全文>
高血压是比较常见的慢性疾病，是导致心血管疾病的危险因素！好多人门都在吃降压药其实喝茶就可以降血压！今天小编就为各位小伙伴带来了首乌茶、葛根茶、莲子心茶、决明子茶等六种降血压显著的养生茶！六大降血压喝的养生茶第一种首乌茶即制何首乌。然后放入锅中，加水煎煮30分钟，温凉后当茶喝。每天可以服用一剂。何首乌。具有降血脂和抗血栓形成的作用，非常适合高血压患者。第二种葛根茶将葛根先准备好，然后将葛根洗净切片，... 查看全文>
《GB/T30375-2013》茶叶贮存国家标准中规定：绿茶的存放宜控制温度10℃以下，相对湿度50%以下，同时存放绿茶还需要注意密封、避光、防潮、防异味。绿茶极易吸潮，所以要保持环境的干燥性，否则则叶绿素会迅速降解，茶多酚会加快氧化，故长期保存时含水量以2%-3%时为最佳。绿茶最好在0~10℃温度存放，长期存放最好在0~5℃左右，温度绝对不要低于零度，也不要高于10℃。绿茶经采摘加工后，如果散装... 查看全文>
泡茶的水温为85~100℃，根据茶品不同，温度也有差异。绿茶、黄茶：冲泡水温为85~90℃，不宜过高，避免闷黄茶汤。红茶：红汤红叶，水温为95~100℃，更能凸现甜爽。黑茶：经过发酵制成，物质稳定，冲泡水温宜100℃。白茶：越陈越香，毫香、嫩香奇特，需使用100℃沸水冲泡。泡茶的水温度多少度合适1、绿茶冲泡85度水最佳绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，玻璃杯冲泡以8... 查看全文>
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