云南普洱茶系列中的七子饼茶，是非常不错的一款茶叶种类，是经过紧压的茶类，又叫做圆茶。下面一起来看看，关于七子饼茶的制作方法。七子饼茶是如何做成的？１、采摘七子饼茶的采摘季节是在清明节，这个时候茶树的玉芽开始慢慢的初展，这个时候茶农们早早的就进山采茶；鲜叶采摘要求严格，要求右手的食指和拇指同时夹住新芽尖或者一片嫩叶，小心用力掐下来就ＯＫ啦！２、放置采摘回来的新鲜茶叶，需要放置在一个阴凉的地方，等到水... 查看全文>
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云南七子饼茶是生茶还是熟茶？云南七子饼茶可以是生茶也可以是熟茶。七子饼茶有生饼、熟饼之分，生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压，熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成，但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同，恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。 一、名称来历 七子饼茶，又称圆茶，系将茶叶加工紧压成圆饼形，每7块包装为1筒，故名。以普洱散茶为原料，经筛、拣、高温消毒... 查看全文>
七子饼茶的正确冲泡方法七子饼茶，为一种紧压茶，和散茶不同的是，它是非常紧实的，如果像平时一样用沸水去冲泡的话，那么是很难把它的茶汁、茶香给冲泡出来的，在冲泡之前，我们需要用茶刀把它撬开成小块，然后好像平时煮凉茶一样，放在茶壶内煮，这样才可以很好的把茶味都浸泡出来。1、首先用茶刀，把七子饼茶弄碎，然后捣成小块，或是... 查看全文>
勐海七子饼茶，是云南普洱茶中的一个杰出代表，茶色深褐，茶香纯正，口感醇厚，有耐冲泡的特点，可耐２０次冲泡以上。想要了解更多勐海七子饼茶的冲泡方法，请继续往下看。勐海七子饼茶的冲泡方法１、水质：冲泡勐海七子饼茶，最好是选择优质的矿泉水、井水、纯净水等，烧开的水温应该是在９０度－１００度。２、茶量：饼茶的投茶量，可以按照茶壶的大小，或是自己的口味，饮用的人数来决定的，一般小壶的话是放５－６克茶叶，加水... 查看全文>
云南普洱茶系列中的七子饼茶，是非常不错的一款茶叶种类，是经过紧压的茶类，又叫做圆茶。下面一起来看看，关于七子饼茶的制作方法。七子饼茶是如何做成的？１、采摘七子饼茶的采摘季节是在清明节，这个时候茶树的玉芽开始慢慢的初展，这个时候茶农们早早的就进山采茶；鲜叶采摘要求严格，要求右手的食指和拇指同时夹住新芽尖或者一片嫩叶，小心用力掐下来就ＯＫ啦！２、放置采摘回来的新鲜茶叶，需要放置在一个阴凉的地方，等到水... 查看全文>
1999年 云南七子饼茶 生普洱茶，云南思茅古普洱茶业，黄丝带，王霞出品，早期精品#普洱茶# #茶# #喝茶#... 查看全文>
勐海七子饼茶的制作方法！ 云南普洱茶系列中的七子饼茶，是非常不错的一款茶叶种类，是经过紧压的茶类，又叫做圆茶。下面一起来看看，关于七子饼茶的制作方法。七子饼茶是如何做成的？1、采摘 七子饼茶的采摘季节是在清明节，这个时候茶树的玉芽开始慢慢的初展，这个时候茶农们早早的就进山采茶；鲜叶采摘要求严格，要求右手的食指和拇指同时夹住新芽尖或者一片嫩叶，小心用力掐下来就OK啦！2、放置 采摘回来的新鲜茶叶，... 查看全文>
七子饼茶既有普洱生茶饼，也有普洱熟茶饼。传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料，经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。七子饼茶有生饼、熟饼之分，生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压，熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成，但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同，恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。七子饼茶特点：七子饼茶外形结紧端正，松紧适度。熟饼色泽红褐油润(俗称... 查看全文>
云南七子饼茶有生茶，也有熟茶，普洱茶是后酵茶，熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。云南七子饼茶的生熟：1、云南七子饼茶生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶... 查看全文>
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