许多茶友总是会将投茶量和茶汤粘稠感联系起来,认为投茶量越多,茶汤越粘稠,真的是这样吗?什么是粘稠度?粘稠指的是浓厚而带粘性。就普洱茶而言,是指其水溶性物质是否丰富,也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否。冲泡普洱熟茶时,从品饮的第一泡开始,到第四五泡时,茶汤含在口中,舌尖轻轻搅动,感受搅动的力量和茶汤撞击两颊的力度,可以感受到茶汤的厚度,即粘稠感。优质的普洱茶,无论生熟,都会必须具备优秀... 查看全文>
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各位茶友大家好!今天我们就聊一下为什么普洱茶叫普洱茶?看过我以前内容的茶友应该大部都了解,今天对这个问题在详细的聊一下。普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。图片来源网络仅供欣赏唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云:“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”经过考证,此种茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱... 查看全文>
喝普洱茶有什么好处呢?我想很多新茶友都会问这个问题,原本没打算说这个问题的,毕竟到网上一搜,各种答案,但是为了避免一些新茶友走入误区,所以我想还是有必要说一下的。 对于普洱茶的功效,从来都不乏各种减肥、降三高、养胃护味、抗衰老、防辐射、美白养颜等功效,科学验证也好,目的性夸大也罢,对于这些功效我不参与太多的讨论,因为没有确实可靠的证据证明其中真假。对于普洱茶的作用,我想以下几点是确实有的: 1... 查看全文>
一个人要开始喝普洱茶了,首先最关键的问题就是搞清楚:什么是普洱茶?对于普洱茶的定义,可以说是有些混乱的,但是作为一个初步接触普洱茶的人来说,可以从以下几方面进行了解: 1、普洱茶是因产地而得名的一个茶类,但普洱茶并不仅仅指普洱所产的茶,现在普洱茶的主要产区有普洱、临沧、西双版纳多地。 2、普洱茶是单独的一个品类,不归属于六大茶类中的任何一个品类,之前人们一直把普洱茶归在黑茶里,这是不准确的。 ... 查看全文>
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普洱茶有哪些保健功效作用?下面小编就来给大家分析一下。普洱茶乃茶中之茶,是暖胃,解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。1、减肥降脂美容防止动脉硬化,茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从体内排出,还能改善毛细血管壁的弹性。因此,对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体机能,达到美容效果。2、清除自由... 查看全文>
我们都知道饮茶对于身体保健是有非常不错的功效和作用,我们如果是可以在平时养成喝茶的习惯,而且能够长期的饮用,对于身体是有很好的改善的作用,长期的坚持饮用一些普洱茶对好处是非常不错的,今天我们大家就是一起来跟着普茶网来了解了解喝普洱茶的好处吧。喝普洱茶的好处在我们的生活中很多人都是已经养成了喝普洱茶的习惯了,普洱茶是各种茶里面唯一的后发酵型的茶,茶叶里面是含有茶碱、茶多酚等物质,在长期的后期发酵的过... 查看全文>
太平猴魁咋泡:首先准备一个直筒透明玻璃杯,烧开一壶水,太平猴魁较为鲜嫩,水温宜85℃,将茶具清洗一遍,然后向玻璃杯投入5g太平猴魁(10根)干茶,茶水比例为1:50,沿杯壁注水七分满,注水后不要盖盖子,等待两分钟左右即可品饮。太平猴魁的冲泡方法(下投法):冲泡太平猴魁宜选用修长的透明玻璃杯冲泡猴魁比较合适,这样方便观察其条形。在冲泡猴魁的时候,投茶量可以适当加大,先将玻璃杯烫热,取8~12根放入杯... 查看全文>
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