茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化,那如何学习茶艺呢? 一般来说,在日常生活当中,泡茶是一件很简单的事情。但是要真正泡好一壶茶,就需要掌握一定的本领,以下就是学习茶艺的具体方法: 1、了解茶 识茶、选茶、泡茶、品茶等。泡茶是一门艺术,泡茶可以因为茶、水、茶具、时间、环、境等因素不同而有所不同,把握好... 查看全文>
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唐人陆羽著《茶经》,从茶的源流、产地、制作、品饮,总结了包括茶的自然属性和精神、社会功能在内的一整套有关茶的知识。由于陆羽第一次对茶学进行了如此详细的总结;同时,又创造了包括茶艺、茶道、茶事在内的一系列文化思想,基本勾划出了茶文化的轮廓。茶艺是茶文化的艺术形式,茶道是以茶艺为外在形式,以精神为内核的的理论阐发;茶事是这种文化在社会生活中的表现。它们共同构成茶文化的总体面貌。所以,我认为,《茶经》... 查看全文>
茶艺,是艺术地泡茶和品茶过程,茶艺的艺术表现过程与个人的艺术修养有着密切的关联。 一、茶艺姿态与行为修养 茶艺所表现出来的艺术姿态,包括几个方面。 1、个人的坐姿、走姿,要显得文雅、端庄、稳重,大方得体。 2、茶艺操作技艺显得高雅、文明、卫生,为高尚的艺术姿态,并且彬彬有礼。如执拿茶具、冲点、斟茶等。 3、品茶的礼貌,接茶要三个手指文雅地端杯,细闻幽香,慢慢地品尝滋味,何等高尚。 ... 查看全文>
茶艺是一种文化,目前已经扩展到文学和艺术等领域,包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略,其中最主要的就是艺术操作手段,那么茶艺茶具是哪些呢? 一、置茶器 1、茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。 2、茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。 3、茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。 4、茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。 ... 查看全文>
在与不在那席位都只为你空着只是你来了它便风景如画◆茶艺◆茶是一种古老的经济农作物,已有数千年的历史,自从中唐期茶圣陆羽完成茶经奠定茶的历史地位以来,已从单纯的喝茶解渴,提升至精神境界的“品茶”,泡茶不再只是技术,它进入美学、艺术层面,以茶为媒学习茶礼茶仪、茶俗茶风等,提升精神及艺术文化。◆四境俱美◆茶境美壹茶人们在营造茶境时喜竹,因为竹子“高节人相重,虚心世所知”,也因为竹子可以启人心智、洁人情怀... 查看全文>
随着茶叶种类的多元化,饮茶方式的多样化,中国的传统茶艺发展越来越精深,茶艺道具也极其复杂讲究。 首先,泡茶之前需要烫壶,要用沸水注满茶壶,接着将壶中的水倒入废水盂中。接着,用茶匙或茶荷取茶,将干茶拨到壶中,可以在投茶之前将茶漏斗放在壶口处,这样做是比较讲究的置茶方式。 等水壶中的水烧好之后,将热水注入壶中,直至泡沫溢出壶口为止。静置片刻之后,提着壶沿茶船逆行转圈,以便于刮去壶底的水滴。此时要注意... 查看全文>
径山禅茶是杭州四大名茶之一,其三为西湖龙井、九曲红梅、桂花龙井。作为杭州知名茶叶,外地了解它的人并不多,但知道的大多都会喜欢上这种茶。今天普茶网要来聊的是径山禅茶是什么茶价格?感兴趣的继续往下看吧。径山寺,创建于唐天宝年间,是距今有1200余年的古刹,是佛教中国化之后最后的高峰。其地址在浙江杭州余杭区径山镇径山,有“江南五大禅院之首”的名誉。径山寺主要文物有宋孝宗御碑、三尊铁佛、钟楼、永乐大钟、历... 查看全文>
高山出好茶,位于余杭西北境内之天目山东北峰的径山,是径山茶的主产区,海拔769米,维度为北纬30度--最佳绿茶生产带,所产径山茶叶为浙江省十大名茶,属于条索纤细的卷曲型毛峰。径山茶特级茶的采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,炒制工艺分为现代工艺炒制和传统工艺炒制。现代工艺流程是:鲜叶摊放-杀青-理条-揉捻-干燥。传统工艺流程是:鲜叶摊放-杀青(手工)-理条(手工)-揉捻(手工)-干燥。经通风摊放、高... 查看全文>
提起抹茶,大多都会想到日本。但是它的源头其实在中国,只不过在早些时候,它的名字叫末茶。末茶曾长居唐宋饮茶史主流,是当之无愧的C位选手。杭州径山茶在唐宋时期已经非常有名,700多年前,日本僧人南浦昭明禅师在径山寺研究佛学时曾经把茶籽带回日本,是当今很多日本茶叶的茶种。径山寺的饮茶方式也被传入日本,演变为日本茶道保存下来。在前段时间热播的《梦华录》中,也点赞了余杭径山茶,剧中的赵盼儿就凭着一手绝妙的径... 查看全文>
绿水红汤的妩媚,你我浅酌慢饮,心与神会,虽是提神的清醒,其实早已沉醉,身边一切俱已空灵。客来敬茶早已融入我们的生活,当亲朋好友齐聚,泡一壶好茶,浅酌慢饮,不仅是礼仪之举,更是让心灵相通的法宝。喝茶间、谈笑间,虽因茶水提神而清醒,其实早已沉醉其间,身边一切俱已空灵。在轻松泡茶中,在悠闲品茶中,在亲切交谈中,让心情更加舒畅而辽阔,让友谊更加久而天长。何为茶艺?茶艺是包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏... 查看全文>
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