口唇茶什么意思  2022-11-29 05:00

小树茶，一听这名字就是跟大树茶对应而来的。在云南古茶区，有一些茶树是后期陆续间断种植的，他们的特点是种子种植、坡地散生、高海拔、树龄不足百岁。这类茶树和大树茶的区别只在树龄，因此对应的，斗记也沿用茶山百姓的习惯称之为“小树茶”。可以预见的是，当这些小树茶长到百岁的时候，对我们的子孙而言，他们就是未来的“大树茶”。在2015年以前，在斗记茶品体系内，将小树茶称为“乔木茶”，如2006年“易武山乔木王...  查看全文>

普洱茶老茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起。普洱老头茶简介 茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开，还是粘稠在一起。普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程...  查看全文>

普洱茶茶韵是什么意思？韵味是一种较飘眇的感觉,茶的形、色、香、味,指的是一种精神境界,属茶外之味。人在品饮茶汤之后产生愉悦、空灵,也是茶外之味,故为茶韵。气和韵的概念 气和韵是中国传统文化中常见的概念，《黄帝内经》说，人的“上焦”也就是心肺，把饮食物的精华布散到全身，像雾露一样滋润灌溉脏腑、皮毛，使之得到滋养，这就是“气”。 什么是韵？说：异音相从谓之和，同声相应谓之韵，韵是一种和谐的感受。我们品...  查看全文>

一般说普洱茶乔木茶是指采摘原料的茶树是乔木形态,区别于经人工矮化灌木形态的普洱台地茶。用乔木形态茶树茶菁生产的普洱茶茶气更足,相对台地茶更生态。什么是乔木茶 乔木茶是一种茶，别称乔木普洱茶，产地为澜沧江流域，特点是直径超过30公分。在澜沧江流域，有很多宋朝时期种植的树干的茶树，这些树就是茶界所称的“”。大多种植在山坡、荒地上。它们是以山的形式分配给农户。由于不便于施肥、洒药，这种茶的产量相对较少，...  查看全文>

下午茶指的是一种一边吃着糕点一边喝茶的餐饮方式，发源于英国。其用餐时间介乎于午餐、晚餐，主要分为low tea和high tea两种，喝下午茶是一种生活品质的体现。下午茶介绍下午茶是一种餐饮方式，起源于英国。英国从17世纪兴起了喝下午茶的习惯，每天下午三四点到茶餐厅一边吃着糕点一边喝茶，是一种生活品质的体现，也是一种生活新方式的体验。下午茶的用餐时间介乎于午餐、晚餐之间，一边喝茶一边吃着西式糕点，...  查看全文>

代用茶是以非茶树植物的芽叶为原料制成的茶，分为叶类、花类、果类和根茎类，比如有苦丁茶、桑叶茶、大麦茶等等，可以像茶叶一样或泡或煮，但不同于茶叶的是，代用茶不含咖啡因，常喝不会造成失眠困扰。代用茶介绍代用茶是指采摘非茶树植物的芽叶为原料制作而成的茶，比如植物的叶、花、果实、根茎等等，可以分为叶类、花类、果类和根茎类，包括苦丁茶、桑叶茶、菊花茶、大麦茶等都属于代用茶。代用茶同样是按照茶叶的加工工艺制成...  查看全文>

揉捻是乌龙茶初制的塑型工序，通过揉捻形成其紧结弯曲的外形，并对内质改善也有所影响。揉捻可以卷紧茶条，缩小体积，为炒干成条打好基础，适当破坏叶组织、物质转变。 揉捻注意事项：1、装叶量要适宜。装叶量过多或过少均会影响揉捻效果。装叶量过多，揉捻机旋转慢，叶团翻转不灵活，容易出现揉捻不均匀和茶条索松弛现象，装叶量多，揉捻时间长，揉捻叶闷黄，影响品质，装叶量过少，揉捻叶停滞于揉盘中，旋转不灵，起不到揉捻...  查看全文>

明前茶是指清明节前采制的茶叶，往往茶叶细嫩，氨基酸含量高，茶多酚含量低，所以口感更加香醇，是一年之中品质最佳的茶叶。但优质的茶叶并不是越嫩越好，明前茶的内含物质丰富程度是比不上一芽一二叶茶的。明前茶介绍按节气不同，春茶有明前茶、雨前茶等称呼，所谓的明前茶，指的是清明节前采制的茶叶，而雨前茶指的是清明后谷雨前采制的茶叶。一般来说，明前茶细嫩，品质很好，雨前茶则稍逊一筹。明前茶的氨基酸含量相对更高，茶...  查看全文>

明前茶是指清明节前采制的茶叶，往往茶叶细嫩，氨基酸含量高，茶多酚含量低，所以口感更加香醇，是一年之中品质最佳的茶叶。但优质的茶叶并不是越嫩越好，明前茶的内含物质丰富程度是比不上一芽一二叶茶的。明前茶介绍按节气不同，春茶有明前茶、雨前茶等称呼，所谓的明前茶，指的是清明节前采制的茶叶，而雨前茶指的是清明后谷雨前采制的茶叶。一般来说，明前茶细嫩，品质很好，雨前茶则稍逊一筹。明前茶的氨基酸含量相对更高，茶...  查看全文>