好的岩茶条索紧结、匀整，若是品质差的岩茶，其条索松散，碎张多；好的岩茶，其香气清晰、馥郁且持久、岩韵明显、层次分明，劣质的岩茶则呈现焦火气、酸气、青气以及其他异味；好的岩茶其茶汤透亮、清澈，而劣质的岩茶茶汤浑浊、黏腻感强烈且叶底暗沉、无活力。作为一个岩茶爱好者我们应该如何辨别一款岩茶的好坏呢？首先我们可以通过嗅觉，味觉，视觉和触觉等感官去做评定。干看茶叶的外形即：形状，色泽，整碎，净度。湿评茶汤的... 查看全文>
目录
“太湖翠竹”的炒制主要选用国家级良种福丁大白茶，其制作的技艺是1987年由无锡高级农艺师顾晓强（退休前他在多管局林技站工作）创始。 “太湖翠竹”最早的制作工艺是纯手工制作，即用采摘下的一芽一叶初展的嫩芽为原料。第一步将茶叶在竹匾内“摊凉”，这个过程主要是让新采的茶叶进行自然去湿；第二步“萎凋”，这个过程是通过手工翻摊让新叶去湿；第三步是“杀青”，这个过程是将茶叶放在热锅里徒手翻炒，烘炒掉新茶中60... 查看全文>
信阳毛尖是中国的十大名茶之一，属于绿茶，被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖上乘的茶质，独特的口感以及诸多保健养生功效受到众多茶友的青睐。上等的信阳毛尖价格昂贵，一些不法商法则以假乱真，谋取利益。对消费者来说，怎样挑选好的信阳毛尖就是一个大问题，今天小编跟大家一起来看一下信阳毛尖怎么区分好坏的五个要点：一、细看干茶“细、圆、紧、直、多白毫”是信阳毛尖的显著特点，嫩芽或一芽一叶肯定比粗老大叶制成的成品要“细... 查看全文>
金骏眉，是红茶的珍品，有着独特的韵味，现今已经是市场上的火热茶品，那么该如何区分金骏眉的好坏呢？请看茶库网介绍的区分方法。看完以上的内容，相信大家都知道如何区分金骏眉的好坏了吧。... 查看全文>
前几天在群里，看到一个才开店的茶叶店老板，提了这样的一个问题，茶叶怎么分好坏，因为他是才开店，所以对于茶很多问题都是不懂，也不知道如何区分茶叶的好坏。这个问题一出来，有的人是夸夸其谈，有的人是沉默不语。是啊茶叶怎么分好坏呢？茶叶的好坏是很难有标准的，好坏的标准都是我们认为的。具有很大的主观性。就像我们喝茶，一开始可能感觉300一斤的茶很好喝，然后有了一定的经济基础之后，感觉喝300的茶很掉价，感觉... 查看全文>
茶形，品质好的黑茶砖面完整，模纹清晰无老梗，条索匀齐油润，品质差的黑茶则茶梗较多；茶香，品质好的黑茶会散发出浓烈鲜爽，纯正持久的气息，品质差的黑茶霉味比较重；滋味，品质好的黑茶口感醇和或微涩，品质差的黑茶在品饮后则会产生苦涩味或霉味。1、茶形区分黑茶好坏可以看茶形，品质好的黑茶若是砖茶，需做到砖面完整，模纹清晰无老梗，散茶则讲究条索匀齐油润。品质差的黑茶茶梗较多，质地散乱，条索比较零碎。2、茶香区... 查看全文>
太湖翠竹的功效与作用太湖翠竹虽然并不是历史名茶，但是太湖翠竹的产茶区是在清明康熙年间就十分有名气的古代生态保护地，幽雅的环境，远离市区的污染，才可以生产出无公害，有机物丰富的太湖翠竹，其中太湖翠竹的营养物质之多，让太湖翠竹名声大噪，如今，也因为太湖翠竹用于众多的功效与作用，越来越多人喜欢饮用太湖翠竹了。 太湖翠竹的功效与作用增强血管弹性太湖翠竹中所富含的各种多酚类化合物，以及维生素C以及维生... 查看全文>
信阳毛尖以上乘的茶质，独特的口感及诸多保健养生功效受到众多茶友的青睐，上等的信阳毛尖价钱贵重，一些不法商法则以假乱真，谋取利益。对消费者而言，如何挑选好的信阳毛尖是个大问题，那么信阳毛尖怎么区分好坏呢?下面小编为大众讲解区分方式!信阳毛尖绿茶能够水治唇疱：用煮沸的信阳毛尖绿茶水冷却后，直接涂在嘴唇疱疹处，一天重复涂几次，3天后嘴唇疱疹就可以逐渐消失。绿茶有利于抑止心血管疾病：茶多酚对身体脂肪代谢起... 查看全文>
太湖翠竹很多人都不认识，有些人还以为太湖翠竹是一种植物。太湖翠竹的名字比较特殊，它的味道就如名字一般独特，它是当地的一种的名茶，口感非常的好，下面就简单来介绍下太湖翠竹是茶吗，你知道太湖翠竹该怎么喝，一起来看看吧~太湖翠竹是一种绿茶，它产于江苏无锡的一种名茶，且是当地的特产，作为江苏人应该都并不陌生。它是历史的一种名茶，该茶还得过很多的奖项，是款不错的茶饮。太湖翠竹具有独特的品质和口感，该茶的外形... 查看全文>
太湖翠竹产于江苏无锡，属于地方名茶，茶区位于江苏省自然生态保护区内，是经过摊放、萎凋、杀青、整形等工序制作而成，成茶后的太湖翠竹呈扁状，似竹叶一般，茶色翠绿油润。太湖翠竹产于江苏无锡太湖翠竹产于江苏无锡，茶区气候湿润，远离市镇，受污染较少，茶区位于江苏省自然生态保护区内，茶树生长环境优越，有机物积累丰富，生长的茶叶肥硕、鲜美，营养成分含量高。太湖翠竹属于绿茶，原料选取一芽一叶初展的鲜叶，经过摊放、... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
猜你喜欢
