中国八大茶系是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下绿茶,属于不发酵茶类;红茶,属于全发酵茶类;青茶,又名乌龙茶,属于半发酵茶类;黑茶,属于后发酵茶类;白茶,属于微发酵茶类;黄茶,属于轻发酵茶类;花茶,又名香片,属于再加工茶类;保健茶,又名药茶,和花茶一样,属于再加工茶类。1、绿茶绿茶属于不发酵茶类,是采摘茶树上的新叶或嫩芽,经过杀青、揉捻、干燥等工序制作的,保留了鲜叶中的... 查看全文>
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饮茶是中华文化的组成部分。中国是茶叶的原始生产国,以种植和制茶技术而闻名。其饮茶习俗通过古老的“丝绸之路”等贸易渠道,通过文化交流,传至欧洲及其他许多地区。中华民族在世界文明史上为茶文化书写了光辉的一页。茶叶的发展和推广一直是中国对世界的主要贡献之一。传统上,有十种最著名的茶,但并非所有“最佳十种”名单都一致。以下是中国十大名茶的典型名单,供您参考。 龙井 类型:绿茶产地: 西湖 (西湖)描述:... 查看全文>
中国茶史可上溯几千年,是最早发现茶、开发茶、利用茶和发展茶事的国家。茶深入中国人的骨髓和血液,各种文化渗透和加入,让茶承载着无比厚重的文化与历史感。 而对于茶,它只是片叶子,竟引无数文人墨客为之折服和倾倒,甚至为之疯痴: 陆羽 天宝十五年,陆羽被封为“考察茶事”,游历巴川蜀峡,一路上他逢山驻马采茶,遇泉下鞍辨水,目不暇接,口不暇访,笔不暇录。“考察”期间,陆羽常身穿短褐脚踏... 查看全文>
1、西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于... 查看全文>
中国茶叶的历史悠久,种类繁多,根据色泽或者制作工艺可以分为六大基本茶类,包括绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。除此之外,你还知道其它两大茶类吗?很多茶友都不知道中国八大名茶有哪八种,下面好山铺就来分享一下八大名茶的种类产地及特点。1、黄茶 君山银针;蒙顶黄芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黄芽;温州黄汤;海马宫茶;远安鹿苑;沩江白毛尖;皖西黄大茶;广东大叶青。 黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分... 查看全文>
1、龙井,产于浙江;2、碧螺春,产于江苏;3、黄山毛峰,产于安徽;4、六安瓜片,产于安徽;5、君山银针,产于湖南;6、庐山云雾,产于江西;7、铁观音,产于福建;8、祁门红茶,产于安徽;9、蒙顶甘露,产于四川;10、白毫银针,产于福建。1、西湖龙井西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区龙井村的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带,此地自然条件优越,有利于茶树的生长发育。2、洞庭碧螺春洞庭碧螺春产于江苏... 查看全文>
安徽有着比较多的名茶,也是有着比较悠久的种植茶叶的历史,也是有着众多的茶叶品种,而在安徽中比较出名的茶祁门红茶、黄山毛峰以及太平猴魁这三款茶饮,并且安徽不仅有着中国十大名茶,也有着独属于安徽地方的名茶。那么,安徽八大名茶有哪些呢?安徽八大名茶有哪些1、太平猴魁太平猴魁是是中国历史名茶之一,也是安徽十大名茶之一,其茶是属于尖茶中极品,其茶不仅入口滋味较为鲜爽,且带有淡淡的兰花香。2、祁门红茶祁门红茶... 查看全文>
八大名茶为西湖龙井、碧螺春、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、铁观音、祁门红茶、六安瓜片,所谓名茶是根据茶叶的品质特征、人群效应等得到的审评结果,此类茶品品质优质,滋味、香气等优异,且具有独特的历史文化,并因此得名。八大名茶是哪几种茶:1.西湖龙井西湖龙井,茶中的“绝美佳人”,产于杭州西湖而得名,以拥有茶四绝“色绿、香郁、味甘、形美”而闻名。① 汤色:清澈明亮,翠绿嫩黄。② 香气:持久,青嫩香或板栗香... 查看全文>
潮汕最有名的茶叶,当属产于潮州市凤凰山的凤凰单丛。而岭头单丛,发源于饶平县浮滨镇岭头村海拔1032米的双髻娘山,亦颇享盛名。除此之外,潮汕名茶还有哪些?MAIGOO小编这就告诉您,还有石古坪乌龙茶、凤凰水仙、黄花山高山茶、坪上绿茶等。详见下文。凤凰单丛凤凰单丛产于广东省潮州市凤凰山,属乌龙茶类,是广东潮汕著名特产茶叶、中国国家地理标志产品,入选中欧地理标志首批保护清单。自创制以来,凤凰单丛茶在各种... 查看全文>
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