干仓普洱茶,是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶。“干仓”的“干”是干燥的意思,它不是普洱茶的制造工艺,而是后期保存的一种方式或环境。怎么辨别干仓普洱茶 1.从外观辨别:干仓普洱茶条索结实,颜色鲜润,平面光泽,充分表现茶叶的活力感。 2.从气味辨别:干仓普洱茶有一股茶叶的陈香味。 3.从汤色辨别:干仓普洱茶的汤色为栗色――深栗,茶汤仍然有苦、涩味,汤色透亮。 4.从叶底辨别:干仓普... 查看全文>
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刚开始接触普洱茶的朋友,很多时候都有这样的问题,怎么喝到某款茶后,感觉越喝越渴,口腔有点干或嗓子有点痒,这是怎么回事呢?1、最简单的原因是茶汤温度太高就入口。一般我们口渴的时候喝热水,就会出现这种口干和越喝越渴的情况。2、新制生茶如果在杀青的过程中火功高了,喝起来嗓子会觉有“燥”感,也会让人觉得口舌发干。3、新制熟茶在渥堆工序中温度没掌握好,温度偏高,制成的茶叶喝起来也会有嗓子干干的感觉。4、在密... 查看全文>
■ 文|天火 图片来源于网络▼ 一篇陈年老帖被挖坟,不过时隔一年,看到茶客们的答案莫名心酸。一个简单至极的问题被回答得如此复杂,午夜时分久久不能入睡,因此就有了此文。茶客问:“高品质普洱茶有什么特别?”我的答案:“原料来自具有代表性的产地,工艺精湛,价格合理的普洱茶都可以算作高品质普洱茶。”可是有的茶友却回答道:“价格贵”甚至是“皇帝的新装”。这俩答案太让人揪心,这到底是买到了怎样的产品,才有如此... 查看全文>
好,今天我们继续来说下普洱,普洱分生普喝熟普,普洱生茶是普洱茶的一种,虽然生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶更是有强烈的茶味,涩味,但还是有很多人被生茶吸引了,也还有很多人想尝试喝这一特殊的茶,却不知道普洱生茶如何泡?普洱生茶的功效不压抑熟茶,但是生茶对胃的刺激较大,不宜长期饮用。喜欢喝的朋友一定要节制。普洱生茶如何泡?基本步骤如下:1、备具:准备好茶具及普洱生茶2、温壶涤具:茶具中置入烧开... 查看全文>
人生如茶三种味,一口苦,二口涩,三口甜。待回味时,才明白平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜才是它的馈赠。大家好,我是歆月號的普洱天涯。今天来给大家讲一讲喝普洱茶口干的几个原因。 不管是新茶的朋友还是老茶的客人,喝普洱茶的话,总是喝完后会出现口干。你觉得茶是质量问题吗。喝完的茶叶口腔的干燥主要有几个原因,一、储藏环境,茶叶长期裸露储藏通风过快氧化度高,从而产生口干舌燥的情况。这种情况一般只存在于前... 查看全文>
#普洱茶# 1997年出-口#俄罗斯# 熟砖,24宫格,顺滑,一片300克。... 查看全文>
一些刚接触普洱茶的朋友,很多时候都有这样的问题,怎么喝到某款茶后,感觉口腔有点干或嗓子有点痒,是怎么回事,正常吗?对于此种情况中国普洱茶网认为:要分几种情况去分析。不过总的来说,如果茶样本身原料原因导致,干,痒,刺、麻或其他很不舒服感觉的茶,都不能难入“好茶”的范围。不过也要注意几点。 喝普洱茶口干的原因 第一、制作工艺 普洱茶在加工过程中,有高温炒制和蒸压的工艺,新茶阶段难免会有燥感,有的甚至还... 查看全文>
购买普洱茶时,分清干仓和湿仓是最基本的常识。形成湿仓茶的主要原因是,一些商贩为了使新鲜普洱茶能尽快上市出售,从而加快其转化而使用的方法。一、干仓普洱茶干仓是指温度、湿度适中,通风透气,清爽无杂味,不易滋生微生物的仓储环境。干仓最适合普洱茶陈化需要,是属于自然陈化的过程,我们称为“干仓后发酵”。干仓后发酵是一种酶性氧化,是自然陈化的过程,能保持普洱茶本性,我们称干仓后发酵的普洱茶为干仓普洱茶。二、湿... 查看全文>
干仓普洱,是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶。“干仓”的“干”是干燥的意思,它不是普洱茶的制造工艺,而是后期保管的一种方式或环境。同一种普洱茶,长时间储放在干燥环境下,储藏期间茶品的转化程度、转化方向、品质特点与“湿仓”环境储放形成鲜明的对比,品质载然不同。仓普洱茶,指放置于空气湿度较大、高温潮湿(如沿海湿热地区)或阴凉潮湿(如地下室、地窖、防空洞等)的仓库里完成陈化的普洱茶。“... 查看全文>
购买普洱茶时,分清干仓和湿仓是最基本的常识。形成湿仓茶的主要原因是,一些商贩为了使新鲜普洱茶能尽快上市出售,从而加快其转化而使用的方法。一、干仓普洱茶干仓是指温度、湿度适中,通风透气,清爽无杂味,不易滋生微生物的仓储环境。干仓最适合普洱茶陈化需要,是属于自然陈化的过程,我们称为“干仓后发酵”。干仓后发酵是一种酶性氧化,是自然陈化的过程,能保持普洱茶本性,我们称干仓后发酵的普洱茶为干仓普洱茶。二、湿... 查看全文>
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