云南红土地普洱茶干茶条索壮实，肥厚饱满，汤色清亮，香气高锐，滋味醇厚等特点。干茶：肥厚壮实，饱满，条索清晰，色泽墨绿显毫。香气：挂杯香明显，香气高锐，花蜜香馥郁持久。滋味：醇厚细腻，苦涩轻微，回甘生津迅速，滋味清甜，香扬水柔。小户赛的古茶园有黑土地和红土地之说，红土地的品质又高的多。而所谓黑土地，就是寨子周围的茶园，因为受到家畜粪养分的滋养，如同农家肥一样，茶树长得粗壮，这些土地肥的发黑，所以被称... 查看全文>
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班章老班章是普洱中的霸王，在业内有“茶王”之美称。它最讲究茶气，主要特点是茶的苦味、涩味最重，但这种苦会瞬间化开，而后两颊生津，回甘且效果持久。持久甘甜且香气高远，汤色鲜亮，叶底柔软、匀称，略带蜜香。滋味霸气浓烈，喉韵、回甘独特。那卡那卡算是普洱中的贵族，是勐宋茶区最具代表性的茶，虽比不上易武的香气，班章的茶气；却没有布朗山的苦、帕沙茶的涩。山野气较强，入口润甜，苦涩较显，汤醇厚、滑、润喉；回甘快... 查看全文>
澜沧江畔，双江彼岸。火膛急煮江心水，农人置具我点茶！惬意乎？自在乎？... 查看全文>
你好，这是“约茶记”第96篇原创文章，我是茶小约。导语：古六大茶山、新八大茶山、七村八寨这些，只不过是在这几大产区下，又概括出的比较有名气、有特色的小产区（或具体的小村寨）。之所以这样做，有历史原因在里面，也有商业运作的成分在里面。前两天，我的一个同学突然联系我，让我给弄点普洱茶喝喝，他也是刚接触普洱茶才几个月，顺便问我：那个山头的好喝？xxx山头的茶贵不贵？之类的问题。也难怪他会问这些问题，他也... 查看全文>
古树茶是产量非常稀少的茶，因而会比较珍贵，一般存活了百年以上的古树才被称之为古树茶。而且古树茶的内质比一般茶丰富，营养价值也极高。那么，就景迈古树茶来看，我们了解下景迈古树茶有什么特点。景迈大寨海拔1400米左右，地处北回归线一侧，据说是出产高品质茶叶的最佳海拔高度和区域。芒景与景迈大寨相聚9公里，两寨的古茶园相连成片，是云南所有古茶园中连片面积最大的。景迈茶山多为混林茶园，多种植物混生，聚类植物... 查看全文>
说到名山头，不由会让人想起了古六大茶山。古六大茶山是革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒（易武）、攸乐。众所周知，普洱茶树生长环境的光照、土壤、温度、湿度、水分等不同，造就了云南普洱茶一山一味。不管是古六大茶山，还是新六大茶山，都彰显出一山一味不同的滋味魅力。在普洱茶圈流传着这样的一句话：“班章为王，易武为后。”却让不少茶友解读为：“这辈子没有喝过老班章、易武茶都不算真正喝过普洱茶。”班章茶，指的是老班章... 查看全文>
说到名山头，不由会让人想起了古六大茶山。古六大茶山是革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒（易武）、攸乐。下面我们就详细介绍一下这六大茶山。众所周知，普洱茶树生长环境的光照、土壤、温度、湿度、水分等不同，造就云南普洱茶一山一味。不管是古六大茶山，还是新六大茶山，都彰显出一山一味不同的滋味魅力。1、革登革登山在倚邦茶山和莽枝茶山之间，面积约150平方公里，革登为布朗语，意为很高的地方，从地名便知，革登有布朗族... 查看全文>
普洱茶由于每个山头的气候、海拔、土壤、温度各有差异，所产的普洱茶在香气、滋味和口感等方面所呈现出来的也各不相同。普洱茶讲究一山一味，来看看这些名山头有你最爱的吗？云南省山峦起伏，层林叠嶂，森林茂密，茶树与其他植被间植共生，生态完整，无论是地理环境还是气候条件都为茶树生长提供了不可复制的生长环境。如老班章的独特韵味，冰岛的甘甜冰糖韵，南糯山的强烈喉韵，景迈的独特兰香。1、景迈山景迈大寨海拔1400米... 查看全文>
普洱茶首重山头，好山头的普洱茶和一般的普洱茶，口味可谓天差地别，这是客观事实，不得不承认。老班章，冰岛的古树茶平均几万块钱一公斤，今年老班章茶王树的价格甚至到了68万一公斤的天价。 这中间固然有资本运作的成份，但是它也值这个价，毕竟，班章村和冰岛古树茶的产量有限，很难买到真正的冰岛和班章。 其他名山头的古树茶，情况也大抵如此。... 查看全文>
很多刚开始学普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者，快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶？普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成。或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。◎什么是生茶？云南生长的大叶种茶叶经过日凋（晒青）直接压成饼、沱、砖，称为生... 查看全文>
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