普洱茶的原料是产于云南特定区域的大叶类晒青毛茶,也就是说,并非所有产自云南的茶都可以称为普洱茶。很多人都不知道普洱茶的分类是按照什么分?接下来我们就详细结合图文的形式来解说下。一、茶马古道 (古代中国西南地区的商贸通道)茶马古道是我国历史上内地和边疆地区进行茶马贸易所形成的古代交通路线,分川藏、滇藏两路。茶马古道存在于中国西南地区,是以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,是中国西南民族经济文化交... 查看全文>
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普洱茶主要产地在云南西双版纳、普洱、临沧、保山等地,主要产区为西双版纳、普洱、临沧这三个地方。普洱茶属于地理标志产品,其保护区域包括普洱市、西双版纳州、临沧市、昆明市、大理州、保山市、德宏州、楚雄州、红河州、玉溪市、文山州等11个州(市)、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)。 ... 查看全文>
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。为云南特有的茶种,普洱茶具有茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡的特点。 ... 查看全文>
普洱茶是云南特定茶区大叶种晒青茶毛茶制成的,并不是所有产自云南的茶都是普洱茶,按照地理位置与区域特点,可以分为四大普洱茶产区,普洱、西双版纳、临沧以及保山。常喝普洱茶的人都知道,普洱茶讲山头,一山一味是普洱茶的特点,每个茶区每个山头都有特有的茶滋味。普洱茶区普洱位于云南省西南地区与西双版纳相连,总面积达45385平方公里,最高海拔在3370米以上,现居住着汉族、傣族、佤族等数十个少数民族。普洱冬无... 查看全文>
普洱茶四大茶区西双版纳茶区普洱市茶区临沧茶区普洱茶的六大茶山1、江内六大茶山,也叫古六大茶山或江北六大茶山2、说说易武的七村八寨易武七村易武八寨3、新六大茶山也叫江外六大茶山或江南六大茶山普洱茶主要产区总图(蓝线——北回归线。)(红线——东经100°线)普洱茶的主要产区分布在云南西南部的澜沧江中下游流域。按口味主体特点分类,可划分成四大板块:西北茶区(涩)东南茶区(柔)东北茶区(平)西南茶区(苦)... 查看全文>
喜欢喝普洱茶的人都知道普洱茶有很多种香型。但是应该很多人都不知道,这普洱茶的香气是怎么来的。茶的香气形成,由茶叶的基础物质所决定。茶叶中含有700多种化学成分,鲜叶中含有50多种,其余通过加工形成。但是土壤和气候也是影响茶香特质最重要的因素。在一个产区,土壤条件相对一致的情况下,茶香基本都相差不大!易武产区将易武茶区从香型上划分为三条香带:花香带、蜜香带、原野香带。蜜香带以麻黑为中心点,围绕着易武... 查看全文>
■ 文|叶风 图片来源于网络▼ 近日来,云南多地持续高温,并且一直未有降雨,特别是云南部分普洱茶产区受干旱比较严重,导致有茶树枯死的迹象。 对此,有不少业内人士担心并分析,云南干旱导致茶树干死,茶叶产量减少,那么势必会导致茶叶价格上涨,特别是一些地区的古树茶价格会随着这次的干旱而上涨。 其实,对于普洱茶涨不涨价来说,是不用过多担心的。因为,干旱一定程度上会影响茶树生长,茶叶产量,乃至茶叶的价格。... 查看全文>
普洱茶现在的产区主要是三个:西双版纳、临沧和普洱。另外,保山、大理、红河也有一部分地区产普洱茶,但是主要的产地还是前面说的三个。西双版纳的普洱茶,以勐海和易武最多。勐海有许多著名的普洱茶山,比如我们熟知的勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、老曼峨、巴达山等。这些山头之中,又有很多寨子和茶园,有的名气比较大。勐宋茶山的保塘、那卡;南糯山的拔玛、多依寨;贺开的班盆、曼弄;布朗山的老班章、老曼峨;巴达山的... 查看全文>
文丨沈沐 图丨沈沐、网络 1985年,美国的可乐上了太空; 2005年,日本航天员第一在太空吃泡面; 2016年,中国航天员第一次在太空喝茶; 2021年,第一杯普洱茶在太空上冲泡成功。 2021年6月17日,神舟十二号载人飞船与长征十二号运载火箭组合体在酒泉卫星发射中心成功发射。具有中国特色的“世界第一杯”普洱茶也一同登上了太空,航天员们用实际行动弘扬了中国茶文化。 在央视节目上,首次展现了航... 查看全文>
普洱茶的品质特点依次与茶树品种、土壤、气候有直接关系,而其他因素属于间接关系。 普洱茶茶树品种都来自勐海大叶种、勐库大叶种和凤庆大叶种,所以产区树种差异不大。余下的土壤和气候是影响品种特点最重要因素。土壤因素相对集中,不会因地界发生突然变化;气候因素与河流(澜沧江)、海拔(大山)、纬度(气温)等有关。 而河流和大山等是行政区划分最考量的因素,并且河流和大山也是影响茶叶品质的最大因素。 综合以上... 查看全文>
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