2008年勐库戎氏谷花茶,云南纯干仓,谷花香,蜜香... 查看全文>
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关于最好的花茶是什么那也是众说纷纭的,所以关于这个问题谁也没有给出准确的答案,不过苏州茉莉花茶倒是被2001年美联社和《纽约日报》评为中国十大名茶之一,名气也比其他花茶的名气大。 世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。 一、茉莉花茶产地 茉莉花茶主产地在广西的横县、福建的... 查看全文>
秋茶,秋茶于9月末至11月初采收,是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶,加上又正是丰收的季节,谷花飘香,田野一片金黄,所以又叫“谷花茶”。这时天气晴爽,乔木茶树上的嫩芽白毫尖上透着一点金黄,这时的茶口感纯和,味淡香如荷。茶树经春夏两季生长、采摘,新梢内含物质相对减少,叶色较黄,芽叶较瘦小,且大小不一,对夹叶多,叶张较薄、叶缘锯齿明显;内含物质含量少,滋味平和,水薄甘甜,香气较高。谷花茶采摘的时间短,... 查看全文>
秋茶,是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶,又叫“谷花茶”。秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏两季生长、采摘,新梢内含物质相对减少,叶色较黄,芽叶较瘦小,且大小不一,对夹叶多,叶张较薄、叶缘锯齿明显;内含物质含量少,滋味平和,水薄甘甜,香气较高。普洱茶的谷花茶是什么意思1、江南茶区谷子一般于农历七月三日开花,继春茶、二水(夏茶)之后,第三次采摘的茶成为“谷花茶”。2、云南的地域特点与江南地区不同,... 查看全文>
秋季短暂的谷花茶,茶客们的一个重要选择,也是茶农制茶的关键节点秋茶的价值众所周知春茶的价格太高,品质也最好,而这也是不争的事实。而除了春季的春茶茶之外,供人们选择的也就是夏茶和秋茶,但是夏茶的口感和品质因为季节等种种的原因,远没有春茶的品质高。于是秋季的茶叶就出现在人们的面前,对秋季的茶叶也有着相对高的热度。秋茶的生长时间其实是仅次于春茶的,从夏茶结束之后,到中秋节这段时间相差三个多月。这就给秋茶... 查看全文>
每年国庆时段,总会想到往年茶山收秋茶的日子。谷花,意味着喜悦丰收,稻谷飘香的节气时段。通俗的说,就是云南稻谷正在收割的时候。对于我们做茶人来说。关心的是在哪个时节能收得到最好的最有味道的普洱茶。大臻如收秋茶的话,也是在大约国庆这个时候段收一些备用。过早不好。太晚没数量。类似今年来说,6月后。基本上下雨的日子占了多数。直到9月下旬后也才慢慢少了下来。可以说,这对天气的影响还是很大的。云南的地域特点与... 查看全文>
前两天和小伙伴喝普洱茶时,有小伙伴问我"像龙井这样的绿茶会按照节气分为明前茶(清明前采摘)、雨前茶(谷雨前采摘),那普洱茶也会有这样类似的叫法吗?"普洱茶根据原料时期的不同的确会有类似绿茶那样的叫法,但是分类依据又和江南茶区有所不同。一般我们可以分为雨前茶、谷花茶,那么它们具体是什么意思,又是怎么区分的呢?众所周知,云南省各地区的年温差小、日温差大,一年中春夏秋冬四季不是很分明。所以一般当地人会把... 查看全文>
顶谷大方系中国名茶。“顶谷大方”为“老竹大方”茶中的极品,属于绿茶类, 产于歙县老竹岭和福全山(元末名为 覆船山,主峰搁船尖)。“顶谷大方”外形挺秀光滑,色泽翠绿中微微泛黄,芽藏不露,金色茸毫披满全身,冲泡后香气高绵长,回味甚佳。顶谷大方又名竹铺大方、拷方、竹叶大方。它对消肥减胖有特效,故被誉为茶叶中的“减肥之王”。大方茶产于歙县的竹铺、金川、三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山... 查看全文>
青砖茶原料为老青茶,茶叶叶片宽阔,叶层厚实,茶多酚含量高。青砖茶分为洒面、二面和里茶三层,其中尤以洒面品质上佳,砖面光滑,棱角整齐,外观呈青褐色,陈化五年以上,品质更佳。青砖茶原料为老青茶青砖茶原料为老青茶,此种茶叶叶片宽阔,叶层厚实,内含物质较为丰富,更有助于后期的多次加工,更重要的是茶多酚含量高,对黑茶发酵后期茶黄素等物质的形成更为便利。青砖茶分为洒面、二面、里茶三层,其中的洒面等级最高,内质... 查看全文>
顶谷大方是什么茶? 或许你经常喝茶,但是对于那么多的茶叶品种也并不是都完全了解的。很多人都不知道,顶谷大方属于是什么茶,为了让大家更加好的了解到这款茶叶的特点,下面来做个全面的介绍,希望可以帮助到大家。顶谷大方是什么茶? 顶谷大方,又叫做竹铺大方、竹叶大方,属于是我国六大茶类中的绿茶,是没有经过发酵的,内含鲜叶天然物质丰富,所以在助消化、提神醒脑、减肥瘦身、清热下火等作用方面是非常好的,对于女性... 查看全文>
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