所谓茶,就是山茶科木本植物茶的芽叶,又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶。茶在中国的历史悠久,茶叶的种类也有很多,主要是包括绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶和花茶几个大类。茶于咖啡、可可并列称为世界三大饮料。在众多茶叶中,以红茶的数量最大,其次是绿茶,最少的是白茶。当然,茶叶的功能也有很多。 茶叶的营养成分:无机矿物元素、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类... 查看全文>
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信阳毛尖品质高上,形状细、圆、光、直并多白毫,茶质清香、味浓、汤色绿,因茶叶节茸毛显露,紧直峰尖而称之为“毛尖”,信阳毛尖具有多种功能作用。具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。 具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多... 查看全文>
一、红茶 红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。 红茶的种类较多,产地较广,按照其加工的方法与出品的茶形,主要可以分为三大类:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。 工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。其工夫两字有双重含义,一是指加工的时候较别种红... 查看全文>
绿茶是一种没有经过发酵的茶叶,所以内含很多的营养成分,且绿茶大家都见过,很多人都会泡绿茶喝,那么大家知道绿茶的功效与作用吗?不知道的话我们就一起来了解一下吧! 1、预防和抗癌 绿茶中的茶多酚能够阻断亚硝酸铵类的致癌物质的生成,并且具有抑制癌细胞生成与提高机体免疫力的功效。科学研究报告显示,茶叶中的茶多酚对预防或者辅助治疗胃癌、肠癌,都有着不错的效果。 2、美容护肤 绿茶中的茶多... 查看全文>
安吉白茶是绿茶的一种,属于微发酵茶,采摘后不杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。安吉白茶它只是绿茶的一个名称,而不是真正意义上的白茶。它属于低温敏感型茶叶,茶树产白茶的时间很短。以原产地浙江安吉为例,春季因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色、加工和制作的茶叶泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。安吉白茶的茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能够美白皮肤,抗衰老。茶叶氨基丁酸能够降血压... 查看全文>
小编总结了一下不同茶叶类型的功能,请看下面。1、铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。2、普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水通便等功效。3、武夷岩茶含有多种化学元素... 查看全文>
云雾绿茶的功效与功能?云雾绿茶的注意事项?云雾绿茶叶是云雾茶的一种,由于制做云雾茶的茶叶,多采自南岳衡山高山云雾当中的茶树,以地理环境与众不同,大家收集的茶叶品质非常好,用它做成的绿茶叶味道醇厚,茶韵浓厚,它还具备优异的健康保健作用和健康养生作用,但是云雾绿茶叶在喝的情况下也是一些注意事项,假如不留意会对身体造成负面影响。 云雾绿茶的功效与功能及注意事项云雾绿茶的功效与功能1、缓解疲劳提高身体... 查看全文>
六安瓜片的功能和禁忌! 六安瓜片,属于是没有发酵的绿茶类,品质很特别,只有叶片,是单叶的那种,并且没有青草味,茶味浓而不苦,香而不涩,饮用口感好,价值高,是非常不错的一款精品绿茶。六安瓜片的功能1、减肥最为明显的就是减肥了,因为六安瓜片里面的茶碱、咖啡碱都很丰富,这些物质可以促进脂肪分解,可以排泄出身体内多余的油脂,有显著的减肥作用,夏季饮用减肥效果非常好。2、杀菌六安瓜片里面的丰富物质儿茶素成... 查看全文>
安溪铁观音是中国十大名茶之一,含有丰富的茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、脂多糖、酶类等多种营养成分。很多茶友问铁观音的功效与作用能减肥吗,下面要说的就是茶叶铁观音的功能。1、氟:防酸抗龋铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。2、脂多糖:抗病毒研究表明,脂多糖具有增强机体,对多种细菌和病毒的非特异免疫力的作用。因此... 查看全文>
绿茶,具有清肝明目的功效,能缓解眼部干涩;红茶,具有生热暖腹的功效,能驱寒暖身;青茶,具有美容护肤的功效,能滋润肌肤;白茶,具有醒酒敌烟的功效,能醒酒解烟毒;黑茶,具有润肠通便的功效,能促进宿便排出;黄茶,具有生津止渴的功效,能滋润咽喉。1、绿茶绿茶具有清肝明目的功效,绿茶属于未发酵茶类,茶性寒凉,并保留了鲜叶的天然物质,因此适当饮用绿茶能够起到清热除烦的作用,缓解人眼部干涩的症状。2、红茶红茶具... 查看全文>
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