茶的种类和特性  2022-11-29 12:20

茶的种类主要有红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和乌龙茶。茶叶的功效也是按照茶叶的六大种类来叙述的。 一、茶叶的种类 根据发酵程度分，将茶叶分为六大类。六大茶叶种类主要是红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶。 1、红茶 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红...  查看全文>

热爱普洱的人，一般都相信时间的力量。新茶的苦涩浓强令人充满希望，未来经过了时间的洗礼，希望才能转变为真正的美好。【大雪山】大雪山雄踞双江县勐库镇西北，是孕育勐库大叶茶的摇篮。在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上。勐库大雪山野生古茶，外观油润呈深墨绿色、无毫。闻之有浓郁的山野夜来香的香气，茶性劲足霸...  查看全文>

01三尖系列三尖色泽乌黑油润，香气纯正，带松烟香，汤色红琥珀色，明亮通透，有活性，滋味深厚，回甘生津，四五泡后滋味甘甜，黄琥珀色。02千两茶(花卷)系列棒型，花格篾篓包装，茶叶紧实，色泽黑褐，内质香气纯正，略带松烟香，汤色黄琥珀色，明亮有活性，滋味醇和，微涩。03茯砖系列砖面平整，棱角分明，发花茂盛，色泽黑褐，菌花香浓郁，黄琥珀汤色，滋味醇和，入口爽滑，甘甜润泽。04黑砖系列砖面平整，棱角分明，色...  查看全文>

四川边茶，这款茶叶产自于四川省，属于是一款黑茶类，有越陈越香，越陈价值越高的特点，是不少茶友们喜爱收藏的茶叶种类。那么，这四川边茶有哪些种类呢？就这个分类问题，下面一起来看看相关的介绍。四川边茶的种类分类四川边茶，因销路不同，又分为有南路边茶、西路边茶。南路边茶，有毛庄茶和做庄茶之分，成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶，边茶更为粗老，其成品茶有茯砖和方包两个花色。１、南路边茶南路边茶...  查看全文>

六堡茶问世饮用延续至今，从历史名茶到成为当今茶叶市场的新宠，是和它独特的风格品质和保健功效密不可分的。六堡茶富含人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素。那么，大家熟悉的六堡茶有哪些种类呢？本文为你介绍六堡茶的种类。六堡茶中有六堡散茶和六堡篓茶之分。一、六堡散茶，产于广西苍梧县六堡乡，故称为苍梧六堡六堡茶的历史：六堡茶生产已有二百多年历史，现在产分布在浔江，郁江，贺江，柳江和红水河两岸，有苍梧、贺县...  查看全文>

拿到一把新的紫砂壶，第一步该做什么呢？很多人肯定以为是开壶吧？那么，在养壶的第一步，你就做错了！所谓“一壶事一茶”，你养壶的第一步应该是：选择茶叶。那是不是可以随意选择茶叶呢？当然不是。紫砂的双气孔结构，茶壁会吸收茶汁，时间久了，壶内盛上白水也会有茶香。小叶子建议一把壶决定好了用哪一种茶叶，最好就不要再改了。如果你今天泡普洱，明天泡绿茶，这把紫砂壶泡出来的茶，恐怕会有二合一的味道吧？从泥料分紫砂壶...  查看全文>

中国茶叶分为六大类：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶,都有不同的功效，对身体都是有很多好处。1、绿茶的功效与作用：抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病(绿茶本身含有茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂);瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用;抗菌，具备整肠的功能;可改善消化不良情况，如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。2、红茶的功效与作用：红茶...  查看全文>

四川边茶的种类分类！ 四川边茶，这款茶叶产自于四川省，属于是一款黑茶类，有越陈越香，越陈价值越高的特点，是不少茶友们喜爱收藏的茶叶种类。那么，这四川边茶有哪些种类呢？就这个分类问题，下面一起来看看相关的介绍。四川边茶的种类分类四川边茶，因销路不同，又分为有南路边茶、西路边茶。南路边茶，有毛庄茶和做庄茶之分，成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶，边茶更为粗老，其成品茶有茯砖和方包两个花...  查看全文>

许多比较重视养生的朋友，夏天过后就喜欢喝一些祛湿养生茶，但这种祛湿养生茶其实是不能乱喝的，人们在喝这种祛湿养生茶的时候要注意晚上不要喝、不要乱喝的注意事项！并为各位小伙伴带来了枸杞薏米茶、五花祛湿茶两款祛湿养生茶的功效！希望可以帮助到您！一、祛湿茶的种类。1.枸杞薏米茶。枸杞薏米茶可以说是夏季祛湿养生的经典茶，具有非常好的祛湿效果，能有效帮助调解人体内的水分平衡。枸杞、薏苡能祛湿、滋补身体。2.五...  查看全文>