十大茶界泰斗  2022-11-29 14:20

老茶文摘盘点的2019震惊茶界十大事件！你怎么看？一、“小罐茶”涉虚假宣传， 遭全民围剿小罐茶是中国茶产业的一个传奇，上市刚两年就成了中国茶叶龙头企业。同时，也遭遇有史以来最大的重创，陷入了一场全民嘲讽“大师累不累”的风波。起因是流传于网上的一张图片，如果按小罐茶宣传的销售额破20亿来算，小罐茶8位大师平均一年需要炒出8万斤茶叶，编造了一个天大的笑话。二、雨林有机古树茶被检测出台地茶农药成份，有机...  查看全文>

一、“小罐茶”涉虚假宣传， 遭全民围剿小罐茶是中国茶产业的一个传奇，上市刚两年就成了中国茶叶龙头企业，同时也遭遇有史以来最大的重创，陷入了一场全民嘲讽“大师累不累”的风波。起因是流传于网上的一张图片，如果按小罐茶宣传的销售额破20亿来算，小罐茶8位大师平均一年需要炒出8万斤茶叶，编造了一个天大的笑话。二、雨林有机古树茶被检测出台地茶农药成份，有机认证被撤销近日，雨林古树茶被爆猛料，一款有机古树茶被...  查看全文>

斗茶，始于唐，盛于宋，发端于武夷山下（原属于福建建州茶乡）。每年，茶农、茶客们都以此活动为契机，比赛茶品的优良次劣，并且广交茶友，切磋技艺。武夷山是乌龙茶和红茶的发源地，茶文化底蕴深厚，唐、宋时期盛行的“斗茶”活动一直延续至今，成为武夷山民俗文化和茶文化的重要组成部分。“海峡两岸民间斗茶赛”原为“武夷山市民间斗茶赛”。自2001年举办“首届武夷山市民间斗茶赛”以来，每年一届的民间斗茶赛为武夷茶品质...  查看全文>

我国是“茶之古国”，是世界上茶和茶文化的发源地。辽阔的茶产区、丰富的茶品种以及深厚的历史底蕴，让这片充满着独特魅力与人文气息的土地诞生出无数令世界为之惊叹的名茶神话。▵图源：网络众所周知，茶有六大类，中国又有十大名茶，但具体是哪十大名茶呢？你可分得清，道得明？据2016年江苏凤凰科学技术出版社出版的《中国茶全图鉴》上指出，关于中国“十大名茶”，其中以1959年全国“十大名茶”的评选结果为多数人所认...  查看全文>

六月四日，茶界震动。今日上午九时二十二分，一代茶坛泰斗张天福在福建福州逝世，世寿一百零八岁，恰在“茶寿”之年。我们无比敬仰和尊敬的张天福先生，为弘茶利茶，为中国茶文化事业呕心沥血，奉献毕生挚爱，走完了举茶爱茶、扬茶阐茶的人生旅途，怀着对中国茶文化产业的美好前景与无限期盼，悄然离开了我们。有“中国茶界泰斗”之称的张天福先生，是《中国农业百科全书》所列十大茶叶专家之一。继吴觉农、王泽农、陈椽、庄晚芳、...  查看全文>

最近茶友们又向小懂发起了一个新的“韵味议题”——茶韵是什么？“韵”这个东西，说起来还真是有些玄学，它不像香气那般闻到什么味就是什么味，也不像汤色那样看一眼就知道色号。在小懂看来，“韵”是一门偏向自学的科目，能不能喝得出来、喝出来是什么感觉，全靠缘分。但今天小懂就是要用这三寸不烂之舌，给大家讲清这茶中玄学——茶韵。 “茶韵”是什么？ 茶韵存在吗？答案是肯定的。卢仝七碗茶中的“两腋习习清风生”就是茶韵...  查看全文>

著名的茶学家、制茶和审评专家、“茶界泰斗”张天福，因年事已高于2017年6月4日9时22分在福州逝世，享年108岁。张天福，福建福州人，1910年8月18日出生于上海，长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，提高乌龙茶品质等方面成就斐然，对福建省茶业的复兴和发展做出重要贡献。晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。被中国茶叶学会授予“中国茶叶奉献奖”，并享受国务院特...  查看全文>

距2021年，还有10天！2020年即将结束，疫情打乱正常学习、生活、工作节奏，“难”成为年度关键词。2020 ，十大茶事在茶资本和营销领域，今年有哪些事件值得关注？十大事件如下。一、中茶和澜沧古茶披露招股说明书，大陆地区“茶叶第一股”越来越近2020年 7月，中国茶叶股份有限公司披露招股说明书，拟上市地为上交所主板；普洱澜沧古茶股份有限公司披露招股说明书，拟上市地为深交所中小板。2020年9月初...  查看全文>

2020年，过得太快！年初一场疫情，打乱了工作和生活的节奏。国内疫情正严重的时候，正是春茶火热进行时。春茶50%的产量撑起茶叶70%的产值。茶叶，春茶凉凉，全年都凉凉，2020年的茶行业，可谓是十年来最难的一年。如今，多灾多难的2020年终于要过去，回首这一年的茶界大事件，只希望，明年会更好！-10 - 普洱茶山头炒作创新高云南春茶火热，得益于古树茶和茶山行，然而，年初一场疫情，让今年的春茶雪上加...  查看全文>