茶道湖南12月23日长沙讯（湖南省红茶产业发展促进会 报道）近日，省农业农村厅种植业管理处根据湘财采计【2018】006431号要求，组织有关专家对我院茶叶所承担的“湖南红茶公用品牌标准体系构建及标准茶样制作”项目进行了验收。与会专家听取了项目组汇报，并经过询问质疑、查阅资料，一致认为项目组按要求完成了全部工作内容，同意项目验收合格。该项目实施以来，项目组收集并审评湖南红茶192份，外省茶样15份... 查看全文>
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中国产茶源远流长，茶叶又是重要出口物资，历史上中国即是世界最大的茶叶生产国和输出国。近代中国茶叶生产和贸易。 早在一千多年以前，中国茶叶就运销国外，清朝（约公元1684年）海禁开放后，更促进了茶叶海运贸易的发展，先后与中东、南亚、西欧、东欧、北非、西亚等地区的30多个国家建立了茶叶贸易关系。1842年清政府被迫签订《南京条约》，实行五口通商后，中国茶叶对外贸易迅速发展，而快箭船的出现，又加... 查看全文>
一、开埠前上海茶叶对外贸易(一)唐至明代茶叶对外贸易〈739-1643年)上海在唐代中期，原属苏州府华亭县(今松江县)的一个江边小镇。后晋天福五年〈940年)，复邑为州时，在嘉兴县设立秀州，划华亭、海盐二县归属秀州，从此上海脱离苏州，转属秀州。宋代时期，海上贸易已有发展。初在杭州设立两浙市舶司，管理江浙地区海港贸易。淳化二年〈991年)，秀州华亭县青龙镇已有海舶往来，成为重要港... 查看全文>
中国唐代之时（7-10世纪），茶叶就已经成为重要的国内商品。早在16世纪，西方人已发现中国人有饮茶的习惯，了解到饮茶能治疗热病、头痛、胃痛等、而从中国的国内商品进一步成为国际性的商品，是由于近世各国东印度公司从事亚洲间的贸易，使饮茶的习惯逐渐在欧洲人之间（特别是英国人）流星以后的事情。随着时间的转移，在东方和西方有着不同的品茗文化。今天，世界茶叶中约有80%是红茶，为欧美国家消费，其余的20%为绿... 查看全文>
图片 | “湖南红茶”红条茶标准样审评现场茶道湖南6月8日讯(银霞报道)为促进湖南红茶品质提升，走规范化、标准化与品牌化之路，逐渐扩大“湖南红茶”知名度和影响力，做大做强湖南红茶产业，早日实现湖南“千亿茶产业”之目标。6月5日，湖南省茶叶研究所邀请省内茶叶知名专家与相关领导在湖南省茶叶研究所济济一堂，就“湖南红茶”红条茶标准样的制定，经过前期大量的组织与准备工作，今天展开了为期一天的讨论、审评、拼... 查看全文>
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茶叶点评网自疫情以来，本着“分享茶知识，做好茶科普”的初心，在花椒、西瓜视频等平台开展近50场公益讲座。并录制了6集白茶知识系列教学视频。然，茶还是要体验的！茶叶点评网在广大茶友的千呼万唤中，推出“白茶教学标准样合集”。2020头采银针（散）干茶芽头短小肥壮，茸毛密披，色泽银白，花香清纯，入口毫香显露，滋味层次感鲜明，茶汤绵润清鲜；鲜爽的冰糖甜，过喉，嘴里留有微凉感，鲜甜中带着些许薄荷感，持久生... 查看全文>
中国茶叶博物馆是中国唯一的国家级茶专题博物馆，在国内外具有广泛的影响力。自2017年起，中国茶叶博物馆启动“茶样征集”活动已连续举办了三届。其活动目的在于逐步建立精准、有效、完善的线下中国茶样库，建立系统而完整的线上中国茶智库，立足茶文化展示、传播、分享、体验的服务公众理念，打造“可以喝的展厅”，弘扬茶文化、助推茶产业、指导茶消费，向世界传播中国茶文化深厚底蕴和中国茶产业发展状况；对公众传播科学的... 查看全文>
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