发酵茶泡法  2022-11-29 17:20

苦荞茶是生活中比较常见的养生茶，含有丰富的黄酮类和酚类物质，具有防癌、降血压、降血脂、减肥等功效，那苦荞茶该怎么泡呢？ ①选择茶器：玻璃容器为佳； ②温杯：先将开水注入茶器，使茶器温热； ③投茶：苦荞茶8ｇ左右； ④冲泡：注入开水后，约3～5分钟即可饮用； ⑤品饮：第一泡微苦，往后荞香味渐浓。 此外，在享用之余可别忘了杯底的苦荞，千万别将他弃了，它含有很高的纤维素，有极好的通便...  查看全文>

唐朝时庐山茶已很著名。唐代诗人白居易，曾往庐山峰挖药种茶，并写下了诗篇：“长松树下小溪头，斑鹿胎巾白布裘，药圃茶园为产业，野麋林鹳是交游”。  庐山云雾茶的茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。 云雾茶风味独特，受庐山凉爽多雾的气候...  查看全文>

普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工"发酵"、"渥堆"处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶，普洱茶生茶以其独特的品质得到了很多人的喜欢，那普洱茶生茶的泡法是怎么样的呢？ 一、准备工作 1、选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。 2、用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10...  查看全文>

信阳毛尖，又被成为“口唇茶”，是我国的历史名茶，属于针形特种炒青绿茶之一，属于绿茶，信阳毛尖茶是用采摘的新叶进过筛分，杀青，揉捻、烘干等工艺制作而成，不发酵，而冲泡好的茶叶和成品茶都以绿色为主，那怎么冲泡呢？相关的介绍如下！信阳毛尖茶泡法信阳毛尖十道茶泡法信阳茶人年鹤龄曾写有《茶具与信阳毛尖十道茶》一文，对信阳毛尖十道茶作了详细的介绍。信阳毛尖十道茶是通过挖掘信阳人的品茶习俗和传统品饮方式并结合信...  查看全文>

菊花枸杞茶有醒脑明目、降肝火的作用，一般可以泡５至７次。最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。菊花枸杞茶泡法１、采摘新鲜菊花，天然而且芬芳，准备好枸杞。２、先用１００度的沸水冲泡菊花茶。３、加入干枸杞一起冲泡。４、加盖两分钟即可倒入杯中饮用，香气芬芳，沁人心脾。菊花枸杞茶的功效１、枸杞子：要想了解菊花枸杞茶的功效和禁忌，就必须从菊花枸杞茶的成分入手，了解菊花和枸杞两种材料的性质和...  查看全文>

平阳黄汤茶历史悠久，地处江南的温州，自古就出好茶，而平阳又是温州产茶佳处。在这里出产的平阳黄汤茶品质优异，是黄茶中不错的品种之一。而且每天泡饮一杯平阳黄汤茶，对身体也有诸多益处。下面，我们就来了解下平阳黄汤茶的泡法。平阳黄汤茶泡法（１）准备茶具，冲泡平阳黄汤茶，建议选用透明玻璃杯或盖碗。用温水清洗茶具，同时还能起到温杯的作用。（２）根据１：５０的比例，量取适量的平阳黄汤茶，放到茶杯里。（３）往茶杯...  查看全文>

凤凰单丛茶，属乌龙茶类极品名茶，具有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、抗衰老、降血脂等功效。其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。那凤凰单枞茶有没有什么禁忌呢？凤凰单枞茶的禁忌１、忌喝新茶由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。特别是秋茶，冬茶。秋茶是暑秋交汇季节，日照超长，故...  查看全文>

泡饮岩茶有三个主要步骤：1、选用白瓷盖碗；2、投茶8g，注入沸水120ml；3、温杯、润茶，以环壁注水方式注水，前面三泡快速出汤，后面每一泡适当延长出水时间。1、选器冲泡岩茶适合用白瓷盖碗，白瓷制作的盖碗具有不吸味、导热快等特点，泡岩茶有利于叶片的充分舒展，也可以看到茶叶在盖碗内翻滚的姿态，并真实体现岩茶最美好的滋味、香气。2、选水一般水温以100度为宜，适宜的水温有利于茶叶香气、滋味及内含物质的...  查看全文>

大陵岭茶是半发酵的，茶的味道令人耳目一新。入口时便感受到其清澈细腻的芬芳。它具有独特的花果味香气，并具有独特的寒冷矿山氛围，且喉咙甜美而光滑。具有良好的口感和口感。定期喝对身体有很多好处。那么，大禹岭茶每斤多少钱？今天小编整理了有关大禹岭茶多少钱一斤信息，下面跟着小编来一起了解一下吧。大禹岭茶多少钱一斤大禹岭茶的价格大概在360元-850元每斤左右不等，当然也有更高的价格。它的质量等级越高，价格也...  查看全文>